第四十三章 蒸菜三件套

    当陈渊给小娃娃们打了饭菜，胡建设身后已经排起了长队，任嬢嬢挥舞着勺子吆喝：“醋汤免费，自己拿汤碗打，节约粮食，不能浪费。”


    陈渊就一边收钱，一边给客人打着饭菜。


    “老板，双椒牛肉盖浇饭一份！”


    “嘿，主推的新菜，我也得尝一尝。”


    “我还是喜欢红烧肉，这个安逸惨。”


    “老弟，这个双椒牛肉看起来就很辣的样子，我喜欢。”


    餐馆里的三个人忙得不可开交，不时有陌生的面孔喊着都要尝尝，一副不差钱的样子，等到秦伟光他们跑来的时候，就见到餐馆里，那些客人们大快朵颐的场景。


    有的已经将饭菜吃光，满足的坐在椅子上打着饱嗝，觉得自己来晚了，缺席了太多顿美味。


    让他留恋难舍。


    好吃得不想走。


    那些大学生们，就像饿了十几天的样子，根本不管此刻自己的形象，使劲儿的往嘴里塞着盖浇饭，特别是吃双椒牛肉和小炒肉的，辣得清鼻子直流，嘶嘶的吸气，却大呼过瘾。


    吴公安也拿着饭盒走进，看着还剩没多少的双椒牛肉，急忙排队。


    轮到他时，刚刚只剩最后一份。


    他笑道：“看来我运气还算不错，今天就尝尝咱们陈大厨的新菜品。”


    陈渊给他打了双椒牛肉，顺便盖了一勺青椒土豆丝：“多谢吴哥开支持我的小生意，以后可要常来。”


    吴罡点头：“那是肯定的，你这里的饭菜，可是巴老先生都赞不绝口，那几个食堂的负责人，开会时还被王书记点名批评，让他们自己反省反省。”


    陈渊摇头笑着：“就是因为他们弄得不好吃，才给了我机会，否则还真难吸引到客人来。”


    随后让刘念继续打饭菜，跑去门口把双椒牛肉给写上售完。


    才十二点半不到，食堂所有菜都被卖光。


    有来晚的不禁气得跺脚，只能不情不愿的喊着来份蛋炒饭，然后，沉浸在美味之中，脆嫩清香的泡菜，混着轻弹富有嚼劲的蛋炒饭，让人满满的都是幸福。


    小老幺咕嘟嘟的喝着醋汤，大声的嘶哈着，鼻子都被任嬢嬢拿着纸给揪红了。


    辣得她清鼻子直流，都快掉进碗里了，还能使劲儿的吸溜回鼻孔中。


    姚铃就像小狗狗般吐着舌头，而旺仔却是吃着陈渊打在它碗中的蛋炒饭，还有被专门切成小丁的瘦肉。


    有远道而来的读者，见到忙完的陈渊满眼宠溺的蹲在旺仔身前，觉得这画面真的太有爱了。


    陈渊起身，又去炒了个鱼香茄子和番茄炒蛋，顺便用肉馅儿煮了个圆子汤，招呼刘念和任嬢嬢用餐。


    先填饱肚子再去收拾桌碗。


    大口的刨着饭菜，陈渊瞅着地面上那些被随意丢弃的卫生纸，还有吞云吐雾的一些客人们，不禁有些无奈。


    他吃完后，急忙去写了个牌子，挂在大堂的门口。


    “为了客人们的用餐体验，小朋友们的身体健康，请勿在店内吸烟，可前往院里吸烟区，配有烟灰缸，谢谢各位来宾。”


    看着挂出来的牌子，有人念叨着，不禁嘿了一声。


    秦伟光打着饱嗝，瞅了瞅这牌子，点头道：“下次我们注意点儿，烟雾缭绕，的确把饭菜的味道都盖上了。”


    有带着孩子来就餐的家长，也非常赞同。


    刘念和任灵秀收拾着碗筷，客人们上班的上班，坐在院外晒太阳的晒太阳，眼看快一点半了，陈渊一手一个，把两小只抱在怀里，送去幼儿园，惹得小老幺和姚铃咯咯的乐着。


    “要听老师的话，不准调皮，不然晚上没有肉包子吃。”陈渊警告小老幺。


    小娃儿嘟着嘴：“大锅~窝是乖娃娃嘞~”


    陈渊笑着贴了贴她的脸蛋：“那就要保持，回来给你们大兔兔奶糖。”


    两小只全都使劲儿的点着脑阔，还没走进幼儿园，就已经想着放学的事情，那馋馋的样子，把陈渊逗得直乐。


    回到小餐馆，又忙着给那些读者签名，随后一边做着鲜肉包，一边回答他们的各种问题。


    没有丝毫的不耐烦，微笑服务。


    刘念和任嬢嬢就在后厨准备下午的食材，蒸饭，烧水，煮肉，折菜，到时候陈渊只需要烹饪便可。


    把蒸笼放进锅里后，陈渊也算是闲了下来。


    拿着他的搪瓷杯，坐在院子里啜着花茶，挼着跳到怀里的小旺仔，和那些大学生们探讨些学问，跟读者们谈论着其他名著的中心思想和书中人物的性格。


    两世为人的陈渊，上辈子为了装博艺，再加上有着短视频的加成，国内外的各种事情信手拈来。


    就连那些邻居大爷们，也叹为观止。


    直到快五点钟，告罪一声，让旺仔去收银台守着，跟着刘念将蒸笼抬了出来。


    鲜肉包的香味，很自然的氤氲开来，惹得那些学生和读者们，第一时间围上前来，要尝尝这个在报纸上都被盛赞的御制鲜肉包。


    随后，一个个吃得眉开眼笑，本来还持有怀疑态度，但是这味道真的让味蕾都在欢呼，灵魂都愉悦起来。


    陈渊回到后厨，切肉，开炒。


    浓郁的香味本来被排风扇抽走，但是随着清风徐来，油烟四处缭绕，香气渐渐弥散。


    惹得附近居民楼，办公室，还有路人们都使劲儿的吞咽口水。


    有人喟叹道：“这么香，肯定是陈老板开始炒菜了，食堂除了蒸馒头还行，根本没有可比性。”


    “馋得我口水都快出来了。”


    “听说双椒牛肉安逸得板，不要米饭三毛五一份，打回去拌面才好吃。”


    “那红烧肉也安逸，一点儿都不腻人，瘦肉也飞嫩。”


    “哎呀，越说越想吃。”


    “那小炒肉的味道才是一绝，麻辣鲜嫩，大块大块的回锅肉，焦脆喷香。”


    “等会儿我要打一份回去，和婆娘娃儿一起拌饭吃。”


    特别是学校里，那些老师和学生们，也被那飘来的香气吸引了注意力，本来都快放学时间，大家都有些神思不属，还有调皮点的孩子，使劲儿的翕动鼻子，偷偷嚷着：“好香哟。”


    不少人都吞咽着口水，以前食堂飘来的香味，根本勾不起肚子里的馋虫。


    但是，陈老板的会！


    就在放学铃声响起的时候，不少孩子都冲向以食小餐馆，有家长上班照顾不了他们，就会给饭钱，让他们去食堂，虽然只给两毛钱，但是陈渊开业大酬宾，无论是凉面还是包子，都是两毛。


    分量十足，还有免费泡菜和醋汤，有时候还有大骨汤呢。


    随便就能吃饱。


    大不了和同学们拼盖浇饭，一人出一点儿钱，想着那味道，就馋涎欲滴。


    陈渊给家里人留下饭菜，和刘念还有任灵秀先用了餐，这都是经验啊，若是不早点吃，忙完就晚上七八点了。


    老妈见到餐馆里忙了起来，就去幼儿园门口等着小娃娃们放学。


    整个煤矿单位都变得喧嚣热闹起来。


    高建兴拿着饭盒，小跑着往以食小餐馆跑来，他老婆想尝尝双椒牛肉，买不回去今晚就别上床了。


    来到门口，就看到急匆匆跑来的黄征，两人都是同病相怜的一笑。


    自从陈大作家开店之后，自家老婆已经不愿意做饭了。


    家中生活开销陡然涨了一截。


    还好是双职工，若是如陈渊家以前，只能偶尔来改善生活。


    即便如此，每天也有不少人前来。


    当夜色袭来，凉气窜入餐馆中，今日份的忙碌也趋于尾声，老爸老妈全都来帮着收拾卫生，陈渊就在数着收入算着账。


    收入有两百三十多。


    扣除成本，也能赚六七十。


    陈渊喜滋滋的记在本子上，日子一天比一天好，便足够令人幸福了。


    看了看系统面板上双椒牛肉的任务【130/500】。


    十斤牛肉，早晚各用五斤，因为切的是肉丝，加上双椒和剁椒，所以一勺下去，看着分量就极多，加上油汁丰富，下饭拌面都极好。


    净利润差不多十元的样子。


    其他的利润不高，却是薄利多销，已经有了固定的食客。


    只要保持这样的质量和分量，以后再继续增加菜品，那么就能保持一定的吸引力。


    有客人打趣道，陈渊这个小餐馆，不如改名第四食堂算了。


    便是对陈渊这餐馆的肯定。


    那些去过国营饭店的人们，更是吐槽那些服务员和厨师，完全就是老爷做派，一副眼高于顶的样子，想吃个啥还得陪着笑脸。


    所以，陈渊开的这个餐馆，就真的令人惊喜了。


    忙忙碌碌，时间也不知不觉的度过。


    三天后，新的任务完成。


    看着随机奖励的食谱，陈渊不自觉的咧嘴乐了起来，正是餐馆目前缺少的存在。


    身为四川的餐馆，没有这几样，那根本不算合格。


    【蒸菜三件套（烧白，粉蒸肉，粉蒸排骨）顶级】


    在得到食谱的瞬间，新的任务也发布出来。


    【叮，请未来的食神，在30天内，卖出一千份蒸菜。】


    【任务完成，奖励地方特色小吃食谱一份。】


    陈渊眼角抽了抽，一千份？


    那么其他菜品就得适量消减，但是，他对那个地方特色小吃非常的憧憬呢，不就是忙碌了些嘛，干就是了。


    于是，又去买了蒸笼，准备先尝试一下，看看市场反馈如何。


    到时就能针对性的备菜。