第两百八十七章 粉蒸肉

　　“……小哥，您过来了啊，粉蒸肉已经放进蒸笼里有段时间了，再要会儿就能给您端上来，您先坐会儿。”

　　之前那老旧的小餐馆内，显得有些安静，服务员正在大堂门边，处理着些菜，

　　注意到廉歌，便赶紧起身招呼了声，

　　“需要给您再重新盛碗饭吗？”

　　服务员在围裙上擦了擦，出声问道，

　　“不用了。”廉歌微微摇了摇头。

　　“那您稍等一会儿。”服务员应了声，又看了看廉歌，重新在凳子上坐了下来，继续处理着些蔬菜，

　　转过视线，透过餐馆门，看了眼有些冷清空荡荡的餐馆大堂，廉歌也没再踏入餐馆内，

　　转回目光，看着这如餐馆里一样安静的街道，城镇，廉歌静静驻足着，

　　“……小哥你是从外地来得吧？”

　　服务员摘着菜叶，见廉歌没有进餐馆坐下，抬起头看了眼廉歌后，也没多说什么，只是出声搭话道，

　　“像平时里，我们这小馆子里，来得都是些周围的住户，小哥您一看就是个生面孔，应该是头回来。”

　　闻言，廉歌转过视线，看了眼这餐馆服务员后，点了点头，

　　“来旅游的？应该是过路的吧？咱们这儿穷山僻壤的，也没个什么能看的……自己地方的人都在往外面跑。”

　　服务员摘着菜叶，说着话，抬起头望了眼身前的街道，

　　廉歌看了眼这服务员，也没回答，转过视线，顺着这坑洼的街道，看着这座有些老旧破败的城镇，语气平静地出声问道，

　　“这餐馆开得有些年了吧？”

　　“可不有些年了。”将摘好的菜放进一旁筲箕里，服务员转回头望了眼餐馆内，又重新看向餐馆外的街道，

　　“八几年那会儿，我和我老公就从厂里辞了职，下海开了这餐馆，他负责在后厨忙着后厨的事情，我就在前面收拾收拾餐桌，端端菜收收钱，招呼下客人……这一晃，都多少年了。”

　　说着话，服务员手里的动作停了下来，

　　“刚开始那几年，就九几年那会儿，这条街还热闹着呢，啥时候都是人来人往的，我们还又把这店里又给翻修了下……后来啊，慢慢就不行了，年轻人都出去了，这街上啊，过路的，摆摊的越来越少，吃饭的人也越来越少……有时候啊，你坐在这儿门口，好半天都看不到人过，就是天气好的时候，人最多的时候，这街上啊，人也稀稀落落的。

　　前几年的时候，我和我老公还商量着，考虑要不要也搬出去，去市里租个门面，重新开个馆子……后来想想啊，还是没去。

　　现在啊，这店开着啊，就当是给周围这些街坊邻居有个吃饭的地方……”

　　服务员望着冷清的街道，顿了顿，摇了摇头，

　　转回身，端起了放着摘好了菜的筲箕，从凳子上站起了身，

　　“……小哥，粉蒸肉应该差不多了，我去给您问问，好了我就给你端上来。”

　　说完话，服务员便端着筲箕，踏进了餐馆，朝着后厨走了进去。

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　　看着服务员走进后厨，廉歌收回了视线，转过目光，看向这愈加安静的街道，

　　唯有清风拂过，扰动着头顶招牌上褪色的塑料布，发出些声响，

　　肩上蹲着的小白鼠也立着前肢，转动着脑袋，望着，

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　　“……小哥，粉蒸肉好了，您看是给您端桌上，还是……”

　　用布包裹着热气腾腾的陶碗，服务员重新从厨房里走了出来，

　　“就在这儿吃吧。”廉歌看了眼服务员，微微笑了笑说道，

　　“那我端给您，您抽两张纸包一下吧，这陶碗刚出蒸笼，烫着呢，要不我还是给您拿个盘子扣过来吧。”

　　服务员将装着粉蒸肉的陶碗端着，走了出来，看了眼还冒着热气的陶碗，犹豫了下出声说道，

　　闻言，廉歌微微笑了笑，也没拒绝，从餐馆门边桌上扯过两张餐巾纸，随意拿着。

　　服务员见状，将陶碗递给了廉歌，

　　“小哥，您小心着点，这碗可烫着呢。”

　　廉歌笑着，伸手接了过来。

　　而服务员将陶碗递出后，便将布放下，擦了擦手后，从旁边抽出双筷子递给了廉歌，

　　“小哥你尝尝，看看味道。”

　　“谢谢了。”

　　应了声，廉歌接过了筷子，看向陶碗里，热气腾腾的粉蒸肉，

　　拿着筷子，廉歌夹起了一块粉蒸肉，吃了口，

　　“味道怎么样啊？”

　　重新在餐馆门边摘着菜叶的服务员抬起头看了眼廉歌，出声问道，

　　“挺好的。”

　　微微笑了笑，廉歌应了声，

　　“好就好。这可是我们这馆子里最拿手的一道菜，好些人喜欢吃呢，之前那孩子，还有他爷爷，还有……”

　　听着萦绕在耳侧，混杂着清风的话语声，廉歌再夹起这粉蒸肉尝了口，

　　味道很平常，如其他粉蒸肉一般无二，只是这安静的街巷，安静的城镇，给它附加些别得味道。

　　“吱吱，吱吱吱……”

　　小白鼠立着前肢，眼馋着望着廉歌手里那碗粉蒸肉，

　　微微笑了笑，抬起头，再看了眼这冷清的街道，转过视线，看了眼小白鼠，夹起筷子粉蒸肉，递给了小白鼠。

　　小白鼠眼馋着看着，在筷子还未彻底到身前，便张着爪着，抱住了那块粉蒸肉，将其塞进了嘴里，吃了起来，

　　吃着，小白鼠也如同廉歌一般，转动着脑袋，看向了四周，立着前肢，望着远处，

　　再看了眼小白鼠，廉歌微微笑了笑，没再继续吃碗里的粉蒸肉，将陶碗连带着筷子重新放下，放到了旁侧的餐桌上，

　　“小哥，是粉蒸肉不和口味吗？”

　　摘着菜的服务员抬起头看了眼放在餐桌上的陶碗，又看向廉歌，不禁出声问道，

　　“挺好吃的。”

　　微微摇了摇头，廉歌看了眼服务员，收回了视线，

　　“不过，尝尝味道，就足够了。”

　　闻言，服务员不禁有些疑惑。

　　也没再解释，将目光投向了远处，顿了顿后，廉歌重新挪开了脚步，迈下了餐馆前的台阶，沿着安静的街道，向前走去。

　　看着廉歌远去的身影，服务员眼里疑惑着，擦了擦手，从凳子上站起了身，走至餐馆门边那张餐桌旁，

　　重新从筷筒里拿出双筷子，服务员夹了筷子粉蒸肉，尝了口，

　　“……和往常味道一样啊……”

　　服务员尝着味道，眼里疑惑着，

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　　“……吱吱，吱吱吱。”

　　沿着街道，一人一鼠渐行渐远，

　　小白鼠蹲在廉歌肩上，转动着脑袋，叫了两声，

　　“是啊……味道不错。酸甜苦辣都有。”

　　笑着，廉歌望着远处，应道。

　　“吱吱，吱吱吱……”

　　风声中，混杂着廉歌的话语声，小白鼠的叫声，

　　身后，那餐馆和这安静的镇子一同渐渐远去。