第196章 为即将到来的寒冬努力准备着

　　“除了上山砍柴外，我们停下的工程也要再次开工，争取在上冻之前，把围墙建起来，冬天的时候，咱也安心点。”姜智说道。

　　“我看两个活可以同时进行，砍柴也不一定非得年轻的人去，就我这把老骨头一天也能捡下来百八十斤的柴火，再加上我们家老太婆，怎么也能捡够自家冬天的柴火，就让凡宇去工地里干活就行。”张老头说了他的看法，桌上的人都纷纷点头表示同意。

　　这两个事都得办，哪个也不能落下，农村的人没有什么讲究，家里的老人只要还能动，就要下地干活的，就是七、八岁的孩子，也能看见经常帮家里干活，特别是捡柴火，算是他们最愿意干的活了，又可以玩，又可以帮忙。

　　“这回咱们干活也不让大家白干了，村里的那三十多亩地，收了不少的粮食，咱们就适当地给大家点奖励，这样大家更有干劲。”姜智想用粮食给为村里干活的年轻人发工资。

　　“嗯，我看行。对了，还得给猪场呢两个小媳妇加点奖励，这干得真不错，就是一个多月，那猪可是蹭蹭长了，我看都要有200斤了。”其实猪场除了两个小媳妇干活外，他们的家人也是经常来帮忙的，所以猪场打理得非常好、非常干净，猪粪也都收集到了一起，等着明年种地的时候好用，现在没有化肥了，这天然的农家粪可是好东西啊。

　　至于这一个多月猪猛长，其实是我们的原因，我们从红耳那回来后，就拿出一些锯齿草让人喂猪的时候，给剁碎了喂上，真不知道这种草到底是什么草，它的营养成分应该很丰富。猪很爱吃，还长肉快，没几天的时间，就能明显地看出猪长肉了。

　　我回家的时候还拿出了点锯齿草，就想着猪能吃的东西，肯定是没毒了，人应该也能吃，所以我就试着把外面的老皮扒了，这种植物有些像葱，扒了皮后，里面都是白板，很嫩。我就让姜智切了一根，然后用新鲜猪肉炒了炒。结果午饭的时候，很受家人的欢迎，都说好吃，从此我们家餐桌上也不时地出现这道菜了，就是今天请客，姜妈也炒了这道菜。

　　“对，那是一定要奖励的，只要是干得好的，卖力干的，肯定是不能让白干。”

　　这顿饭吃到很晚，这些老爷们在餐桌上，又聊了很多未来村子发展的计划。

　　第二天，全村的人都开始休息，休养生息，我们却还有事情要忙碌。姜智在喇叭里通知，我们家这几天要上山采松子，要请人帮忙，待遇还是和去年一样，有意赚些外快的人可以来我们家报名。

　　就20分钟的时间，除了去年那些人外，又另来了好些人，呼啦啦地一起上山采松子去了。

　　人多好办事，这一天采的量，当赶上去年几天采的了，所以采松子这活就干了3天，就停了，一是我们认为不能把松子都采绝了，还要留一些给山里以松子喂食的小动物们。二是村里的工程也要开工了，这些年轻人都是要去工地里干活的。

　　之后，姜智和李诚、李山庆也是整天地待在工地上，姜妈曲妈在家做饭兼晒松子，我和薇薇带着几个孩子就上山捡柴禾。

　　曲大姐和曲二姐这两年在踏山村也生活得很好，地里的收成足够家里这几口人吃的了，就是梁姨那样有些小心思的人，也在长期的劳动中，性子平和了很多，二姐夫原来当贯领导的人，现在也开始务实了起来，而且在村里的几次活动中，都表现出了卓越的管理能力，姜智现在也放心地把一些活交给他负责，我想这就相当于劳动改造吧。

　　就在全村人都忙碌的时候，村里的一个村民却不好意思地找到了姜智，一翻谈话后，我们才知道，这个人有亲戚在我们旁边的西山村，前几天收完庄稼休息的时候，他去了一趟西山村亲戚家，和人吹了自己家今年的收成，他回来后，没觉得怎么的，但是西山村全村都知道了今年踏山村丰收，西山村的村长也是个负责任的人，听说踏山村有好的种田技术，能在这种干旱的条件下还能丰收，就有意来学习学习，这就托了那位亲戚来踏山村说项，这个村民被求到了，也不好拒绝，就来找姜智说说看，能不能让西山村的人来学习学习。

　　姜智一寻思，这是不是什么大事，如果别人也能年年丰收，也是好事，所以就同意了，当然姜智没有时间全程接待，就派了二姐夫出马，给西山村派来的几个人详细地说明了自己村的滴水灌溉系统，让来学习的人受益匪浅啊。

　　他们看到我们村正在砌的围墙，都很好奇，在知道我们这是为了防止有人来抢劫和偷窃做的防护措施，就大喊应该的。他们村去年也遇到了几起抢劫事件，还死了三个人，粮食也损失了不少，他们表示，回去了后也要照着我们村的这个样子，建个围墙。

　　送走了来取经的西山村村民，我们的围墙工程也接近了尾声，大概用了四个月时间，高两米左右的围墙就建了起来，大门是我们家提供的大铁门。当工程完事的时候，张万福拎着一点米粉来我们家，非要对我们表示感谢，说现在他终于能睡个踏实觉了，自从去年冬天他们家被抢了后，他们是寝食难安啊，原来住的村头是好地方，出入方便，现在看来去是非常危险的地方，他有心想换个房子，但是现在哪有人和他换啊，村里也没有空房子，他只能战战兢兢地在村头住着，这回围墙建成了，他们安心了不少，总算是多了层保障。

　　姜智和他客气了一番，都是同一个村的，真没必要这么客气，我们招待了他一顿饭，就连人带物的都给送回家去了。

　　我想想就觉得亏得慌，“老姜，咱这也太亏了，不收人家礼，还得倒搭一顿饭。”

　　“哈哈，你可不能这么看，咱建围墙可不是特意为了他们家，咱是为了全村人，也是为了咱自己，再说他送的那个米粉，咱自己也能做，新收的大米肯定做出来的更好吃，你要是想吃，咱们明天就做点。”姜智知道我的小心思，我不是真的惦记人家那点东西，只是自己没有，就觉得那是好东西了。

　　“嗯，那行，还真是好长时间没吃米粉了，都忘了过桥米线是什么味道了。”我感慨地说，现在应该已经没有地方卖米粉了吧，以后想吃什么美食，只能自己动手做了。

　　第二天，我叫来大姐、二姐问她们要不要做点米粉。她们都很有兴趣，我们就按照资料上记载的，开始做起来米粉。这个一起我们可是从来没自己做过的，想吃的时候超市里就有卖的，根本不用自己费那个事。

　　现在没有那个条件了，我们也就只能自己琢磨着做了，好在我在城市里的时候，在网上下载了好多的教程，各方面都有，做米粉的教程也有。

　　我们先是把大米洗一遍，然后泡上，等都泡涨了后，就用石磨开始磨粉，然后上郭蒸熟，用压面条的机器，把成砣的米粉压成面条形，然后在院子里晾晒干就完事了。说起来简单，但是做起来确实很麻烦的，我们用了好几天才做够这几家的量。

　　虽然辛苦，但是吃了自己做的炒米粉、煮米粉，真香啊，这可真是纯天然的食物啊，什么化学药剂可都没有。

　　做完了米粉，看着院子里的石磨，想着再做点豆腐存着吧，去年做的可是早就吃完了。

　　然后我们这几个人，又开始忙着做豆腐，今年我们家种的黄豆多，又拉着李诚和梁晨给我们拉磨，我们做了很多的豆腐，还分给了几家相熟的人家，这在村里带起了一股做豆腐的风潮，现在很多人家都有冰窖了，现在这种天气做了豆腐也有方法存储了，所以大家都比着赛地做。

　　也有人家今年没种黄豆的，都是暗暗懊悔啊，不过又脑子转的快的，好几个人都到我们家来问，能不能换给他们一些黄豆，大家都知道我们家今年黄豆种的多。

　　我们也是想着独乐乐不如众乐乐，所以给大家换了一些，也就意思意思地用一斤大米换一斤黄豆的价格换的。

　　就在全村家家都忙着做豆腐的时候，姜智也没闲着，他把家里的制炭机拿到了村委会去，那里有电源，在院子里就开始制起了有机碳。

　　我问过姜智为什么要制那么多啊，他说他有些隐约的预感，今年的冬天将会更加的冷。

　　有村民问姜智为什么不是直接烧柴火就好了，为什么还费事地要把柴火制成有机碳呢？

　　姜智就跟他们解释了一些，柴火和有机碳的不同，大家都为姜智说的有机碳要比柴火抗烧很多心动不已，纷纷问姜智借制炭机用。

　　姜智把制炭机放到这里，就是有意让大家一起用的，他怕今年冬天天气太冷，大家捡的柴火不一定够烧的，要是大家都把柴火做成了有机碳，那就能多烧一段时间了。

　　从此制炭机就没停过，直到下大雪的那天为止。