277. 杯酒言欢

　　秦守义知道野猪的奔跑速度远远要比他拖拽着李立峰飞奔的速度快多了，他看见前面有一斜坡，便连忙用力将李立峰往旁边的斜坡一推，李立峰立马就沿着山坡滚了下去。野猪距离自己不过两米的距离了，秦守义转身面对野猪，打算正面迎击这头猛兽。

　　野猪见有个猎物突然间滚下山坡了，便停下来愣了愣，秦守义便趁着野猪愣神的这会儿功夫，马上拉开枪栓，对准野猪的脑袋就是一枪，野猪的脑袋上突然出现了一个血窟窿，发出几声惨烈的嚎叫声，便倒地不动了。

　　秦守义也因紧张而虚脱了，一屁股坐在地上直喘气。

　　张勇亲眼目睹了这一切，惊魂未定，而李立峰滚下山坡之后，总算是逃离了野猪的魔爪，忽然听见了枪声和野猪的嚎叫声，随后又听见野猪轰然倒地的声响，知道野猪已经被秦守义干掉了，这才颤颤巍巍地从山坡下爬了上来。

　　张勇和李立峰二人走到秦守义身边，两人一同跪在秦守义面前：“多谢秦大哥救命之恩。”

　　张勇和李立峰二人感激涕零地向秦守义叩头跪拜。

　　秦守义坐在那儿喘着气，见二人向他跪拜叩首，连连摆手：“快起来，快起来。”

　　秦守义将两位搀扶起来：“好了，今天的收获比预计的要多得多，够我们几个吃上一周的了。来，把这头野猪用绳子捆上，你们俩抬着走。”

　　于是张勇和李立峰二人将野猪的四只蹄子用绳子捆紧了，将一根木棍穿过野猪的蹄子，然后将木棍扛在肩上，两人一起抬着往回走。

　　秦守义则把那只狍子往肩上一甩，一手拎着一只野兔，一手提着一把来福枪，吹着口哨走在最前面。

　　回到别墅时，才十点不到，别墅里的人刚用完早餐，忽然听见外面有人在喊：“大家都出来吧，看我们都打到了什么了？”

　　凌云鹏，傅星瀚，阿辉和裴俊杰四人都跑到了别墅门口，见秦守义等人满载而归，顿时喜上眉梢，连忙帮忙卸货。

　　凌云鹏拍了拍秦守义的肩膀：“行啊，哪吒，一出手就是大手笔，一下子就打到了三个猎物，一个比一个厉害。连野猪这大家伙都逃不出你的枪口。”

　　“凌长官，今天多亏了秦大哥的枪法好，否则我们俩就成了野猪的大餐了。”李立峰把后山历险记一五一十地告诉了大家。

　　大家伙一听，都向秦守义投来钦佩不已的目光，搞得秦守义脸红耳热的，站在那里憨憨地傻笑着。

　　“哪吒，要说跟禽兽打交道，我还真是佩服你。”傅星瀚向秦守义翘了翘大拇指：“你说怎么那些个畜生见了你之后就没脾气了呢？”

　　“我天生就喜欢跟那些动物打交道，我觉得跟人比起来，它们更容易对付。比如我们村的冯德贵，那汉奸老家伙，我觉得比野猪难对付多了。”秦守义一想起以前村里的汉奸冯德贵，就气得牙痒痒的：“这个冯德贵简直就是狗仗人势，狐假虎威，以为抱着日本人的大腿就能作威作福了，一直祸害乡里四邻。“

　　“哪吒，你放心，像冯德贵这种衣冠禽兽，汉奸走狗迟早是要遭报应的。”傅星瀚宽慰了秦守义一句。

　　“秦大哥，多谢你救了我这两兄弟的命，你以后有什么事，尽管吩咐我们几个便是了。”裴俊杰对秦守义危难时刻奋不顾身地出手相救他的两位同袍很是感激。

　　“哪吒，你可真是厉害，早上去后山兜了一圈就搞到了这么多的野味。”阿辉提着野兔的耳朵，兴冲冲地跑到秦守义面前：“哪吒，你说这野兔是红烧呢还是烤着吃呢？”

　　“野兔就烤着吃，这狍子嘛，红烧，我记得我们第一次在诊所里吃到的红烧野猪肉，还是老大亲自下厨给我们烧的呢。那味道，真是绝了。”傅星瀚回忆起当初在诊所里吃的第一顿大餐，就是由凌云鹏亲自下厨的红烧野猪肉，那顿饭至今都念念不忘，当然那顿饭也算是他的入伙饭：“老大，我建议啊，这狍子还是你来掌勺，这野猪嘛，一下子也吃不了，这天气又热，时间长了就会变味，不如把这野猪肉腌制起来，做腊肉吃。”

　　“嗯，戏痴，你不愧是个吃货，行啊，就照你说的办，来，大家一起动手，今天咱们就有野味吃了。”

　　凌云鹏挥了挥手，招呼了一下大家伙，大家见有野味吃了，兴致都颇高，不约而同地参与到收拾猎物的工作中去了。拔毛剥皮，开膛破肚，不一会儿就把这三个猎物处理洗净了，随后进行切割。

　　秦守义将野猪肉分割成几大块，先点燃煤油炉，将猪皮烤焦，随后泡在冷水里，再将炒锅搁在煤油炉上，将盐和花椒一起爆炒，不一会儿，花椒的香味溢满整个厨房。局座在别墅里住的时间尽管不多，但厨房内的调味品倒是备料充足，应有尽有。随后秦守义找了几个脸盆，将野猪肉放入脸盆里，再倒上酱油，白糖，白酒，胡椒粉和刚刚炒过的盐和花椒，然后秦守义给这几块野猪肉做按摩，让调味品的味道深入其中。

　　“好了，这样腌制好之后就把这些野猪肉吊在阴凉处晾干，过几天就能吃了，这可是上等的美味下酒菜哟。”秦守义边干边向大家介绍腌制过程，说得大家直咽口水。

　　这边凌云鹏将狍子肉剁成小块，随后找了口大锅，将狍子肉放进大锅内，放入盐，白糖，酱油，葱姜，烧酒，辣椒干，茴香，八角等调味品，加入水，然后在灶台上小火慢炖。

　　而傅星瀚和阿辉二人合作处理那只野兔，他们在院子里生了一堆火，然后将野兔用小木棍串起来，放在火上进行烧烤，傅心瀚在野兔身上涂着预先配制好的调味料，找了把刷子，蘸着调料，给野兔全身刷油漆一般刷了个遍，阿辉则不停地转动着木棍，让野兔全身都受热均匀，每寸肌肤都能受到烈火的洗礼，浑身泛着亮晶晶的油光，立刻勾起了这两位的食欲。

　　不一会儿，香味四溢，油脂滴落在火堆上，使得火焰更绚烂夺目。

　　“好嘞，各位，快来尝一尝美味可口的傅氏烤野兔，准保你们个个垂涎欲滴。”傅星瀚招呼了一下大家。

　　大家拿着个小板凳跑到院子里，随后凌云鹏给大家的酒杯里都斟满了红酒，大家喝着红酒，吃着烤兔肉，这滋味真是赛过活神仙。

　　没过多久，红烧狍子肉也新鲜出炉了，大家争先恐后地把筷子伸进碗里，尝着这难得的美味佳肴，吃了一口之后，连连朝凌云鹏翘起大拇指。

　　“老大，你这狍子肉可真的是入口即化，口齿留香，太好吃了。”傅星瀚腮帮子鼓得满满的，边吃边点赞。

　　“能得到你这个吃货的称赞也算是一种荣幸了。”凌云鹏夹起一块狍子肉放入嘴里，尝了尝，也觉得味道不错。

　　“老大，你的烹饪水平可一点都不输上海滩的那些名厨。”阿辉不失时机地奉承一下凌云鹏。

　　“阿辉啊，我发现你这张嘴越来越像戏痴了，越来越油滑，真是近朱者赤，近墨者黑。”凌云鹏用筷子指了指阿辉，嗔怪着。

　　“老大，你这可是冤枉我，我可没教过阿辉阿谀奉承，阿辉是无师自通。”傅星瀚立马自证清白：“不过，老大，我们这是实话实说，是好吃嘛，你们说，是不是？”

　　傅星瀚把目光投向其他几位，裴俊杰等三人一听，也连连翘大拇指，点头称是。

　　“看到了吗，这就叫众口一词。”傅星瀚得意地朝凌云鹏扬了扬眉毛。

　　凌云鹏耸了耸肩，这奉承话他听着倒也不刺耳，不反感，还挺受用的。

　　秦守义一喝酒就满脸绯红，此时，他已经有了几分醉意，他笑着举起酒杯敬凌云鹏：“老大，来，我敬你一杯，祝我们兄弟几个年年有今日，岁岁有今朝。”

　　凌云鹏拍了拍秦守义的肩膀：“来，哪吒，为了我俩的兄弟情谊干一杯。”

　　“好，干。”秦守义将杯中酒一饮而尽。

　　“还有我俩呢，我们也是你兄弟！”傅星瀚和阿辉忙不迭地举杯跟老大碰杯。

　　“对对对，我们都是生死与共的好兄弟。来，干。”凌云鹏与傅星瀚和阿辉碰了碰杯，然后几个人一仰脖子，一饮而尽。

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