第325章 汽锅蛇（求订阅）

　　湿地野生的多头蛇，是蛇中的王者，味道也是。

　　如今肉用蛇已经实现人工培植，品相极佳，但那些养殖肉用蛇，不是最顶级的美味。在野外低温环境中，多头蛇生长极慢，但肉质肥厚。

　　借助阳光和风雨，肥美的多头蛇在湿地中慢慢成长，鲜美的味道一点点凝聚。极大的昼夜温差和特殊的环境，使得蛇肉中自动转化出大量鸟苷酸盐和肌苷酸盐，具有强烈的鲜味。同时使肉质带着一种野外的独特风味，这是源自于天地之间的种种机缘巧合才能获得的美味。

　　“（=v=）……”

　　修雪穿着一身可爱的公主裙，一脸安详的坐在她的专用小椅子上，胖乎乎的小手放在桌上，托着那肥嘟嘟的嫩脸。肥滚滚的小尾巴在后面无意识的摆动着。

　　她在观察大厨的烹制过程，主材就是刚才带回来的战利品。对于等待美食，修雪是很有耐心的。而且在这个过程中，她也可以顺便学习大厨们的厨艺。

　　她的智力非常高，远远超过最聪明的人类，只是平时不咋用脑子。但是遇到她感兴趣的东西时，就会显示出一条智商高达35０的巨龙的学习能力有多么可怕，多么让人绝望。

　　食品制作大队的厨师有很多都是国家级的，被几十个特级大厨一起伺候的待遇可不是一般人能享受的，大夏天子都自叹不如。

　　不过修雪值得这个待遇。举个栗子，今天她随便出去“侦查”了一圈，一大堆假想敌就麻利搬家了，害得参谋部一堆方案全部作废。至于那些薅她的鳞片和垫床石之类的事情就不说了。

　　而且，这些大厨对于伺候一条龙也是心甘情愿的。

　　或者说最初他们有些人还是不太情愿，觉得长期伺候一条龙有失身份。但是干了几天之后，他们全都乐不思蜀了，现在打都打不走了。

　　原因？很简单啊，因为跟着修雪，他们就能接触各种各样的，几乎只有神话中才有的顶级食材，很多都算是“天材地宝”级别的珍稀玩意儿。在其他地方，哪怕再高级的饭店餐厅，也不可能天天都有这么多“天材地宝”给他们玩。

　　到了这种级别的厨师，已经不缺钱和名声了，他们专注的是对厨艺本身的追求。而各种匪夷所思的食材，自然是不可缺少的。

　　除了修雪这里，还有什么地方是天天都有巨龙、高阶恶魔、高阶魔鬼以及各种传奇、准传奇生物当食材的。就算人家好不容易搞到一件，那也是作为镇店之宝，等闲不会动用的。

　　至于说有没有不追求厨艺的厨师，那当然是有的，但是那种人肯定走不到这一步，那种人要么转行干别的，要么混日子。只有对厨艺有着发自本心的，最深沉的爱，才能做到他们这种程度。

　　当然，最重要的还有一点，因为他们被“眷属化”了。

　　现在长期呆在修雪身边是有无穷好处的。修雪的真龙辐射会从本质上提升人体素质，而且是全方位提升，力量、体质、敏捷、感知甚至智力都在上升，还能激发异能，塑造灵根，那效果简直就比吃了仙丹还好。

　　龙巢团里几位主厨虽然没有经过任何战斗训练，现在挑战等级爬都有10级了。而且都出现了多少不等的异能。

　　嗯，大多是和厨艺有关的，比如火焰免疫、强酸免疫、毒素免疫、火焰掌控，液体掌控，低温射线，还有诸如放电、超级嗅觉、超级味觉……等等。某位觉醒了“火焰掌”神通的大厨，就练出了一手“手掌心煎鱼”的绝活。

　　还有专门给修雪打磨鳞片、清理龙巢的几个战士，不知不觉就变成刀枪不入、力大无穷的小超人了，相当于《葫芦娃》大娃和三娃的结合体。

　　当然，成为修雪的眷属，副作用也稍微有一点点。

　　那就是他们在不做事的时候，往往会露出那种似笑非笑的昆式表情，就是这种（0v0）或者这种（=v=），或者这种(￣▽￣)、（￣︶￣）。

　　另外就是他们的腋下会长出一些细密的蓝宝石般的鳞片，这是眷属的标志。

　　厨师们也是第一次烹制多头蛇，他们先进行了一些测试。发现这东西居然意外的难以加工。

　　这是因为九头蛇的超强再生能力。它们的肉具有极高的细胞活性，即使本体已经死得不能再死，但是它们的细胞还是活的。切下来肉块，居然还在微微颤动。

　　这种特性固然使得肉类具有独特口感，但是在处理的时候就很困难了，在切肉的时候，就会感觉到仿佛所有肉纤维都在拼命的抵抗，这样切出来的肉就严重变形了。或许很多人并不在乎肉块是不是变形，但是对于大厨来说，无疑是对他们刀功的侮辱。

　　张师傅是这次“九头蛇行动”的主厨，他来自岭南省，是岭南菜的大师，尤其擅长蛇类料理，具有丰富的蛇类处理经验。

　　他想了想，就找了一罐液氮，按住喷射阀，对一大块还在颤动的蛇肉喷了上去。

　　“嗤……”

　　极低温的白雾顷刻笼罩了砧板上的肉块。

　　被液氮冰冻后，蛇肉的细胞活性大幅度下降，同时肉块也冻硬固定了，之后再下刀切就轻松得多，也不会变形。

　　张师傅拿起锋利的雪钢菜刀轻轻切下，一片一指厚的蛇肉就和肉块分开了。

　　修雪这边的高级食材很多，其中不乏恶魔、巨龙这类，它们活着的时候不好对付，死了之后的肉也不怎么好对付，普通菜刀都切不动。当然如果等到细胞彻底死亡了倒还好说，随随便便都能处理，但那样就不新鲜了。

　　为了趁着细胞还没完全死亡时处理，就需要特殊的刀具。一开始他们都是用的法器菜刀，后来发现用“雪钢”，也就是被修雪的真龙辐射改性后的金属，制作的刀具效果最好，无论是什么生物的肉，都能搞定。

　　因为“雪钢”也相当难以加工，所以到后来就是先把普通材料的刀具做好，再放到修雪的垫床石下面，过一段时间再去取出即可。后来甚至发展到把一些特殊零件放进龙窝去，让修雪“再加工”。

　　所以现在修雪还成了个“加工厂”，估计她再成长几次之后，搞不好一条完整的“修雪产业链”都能被大夏那帮专家捣鼓出来。

　　但是这种办法加工的产量有限，放多了不行，零件也不能太大。修雪虽然平时不带脑子，但是床不舒服还是会找原因的，要是被她发现了这些东西，就会被她当垃圾丢掉，或者真的用她的爪牙“再加工”一遍，把那东西变成她喜欢的形状，那就是该哭了。

　　试好刀之后，张师傅手中的菜刀就变成了一团刀光，人头大的一块蛇肉瞬间就变成了一堆手指大小的肉条。

　　多头蛇的肉粉嫩细致，是一种浅玫瑰色，看着十分艳丽。

　　肉条放进盆里，洒入黄酒和精盐进行腌制，此时不需其他调料，以免抢味。像按摩一样轻轻地捏着蛇肉的，使其充分腌制入味，同时使得肉质更松软。

　　旁边的助手在锅里放入一大块金黄色的油脂。这是蛇蝎魔图尔青提供的魔油，经过大厨们的比较，发现这种恶魔的油脂最为极品。这次十吨肥肉除了用来制作酸肉和其他菜肴用掉的四吨，别的大都被熬成了油脂备用，油渣大部分进了修雪的小包包。

　　“呲呲呲呲……”

　　很快，油脂就在热锅中融化了。一股清爽淡雅如兰花般的幽香立刻冲了出来，趁着热力迅速荡漾开来。

　　“好香！”众人只感到一股沁人心脾的香气直往鼻子里钻。

　　“没想到看着那么粗犷的蛇蝎魔的油脂香气居然这么有清新淡雅。都不像是动物油脂，更像是花朵精油……”也在旁边围观的苏雷抽了抽鼻子，为图尔青这位慷慨的兄逮点了个赞。

　　油脂加热到八成左右，香气已经弥漫到了厨房之外。

　　一根根腌制好的蛇肉，就被投到油锅中炸制。

　　滚烫的金色油脂浸泡着蛇肉条，肉质在高温下发生变化，很快就从浅玫瑰色变为白色、浅黄色，两分钟后，当蛇肉条变成金黄色时，就被张师傅全部捞了起来装进一只汽锅中，盖上一层姜片和葱丝。

　　旁边的大型高压锅中的炎魔骨高汤已经沸腾，这种高汤是“两脚牛”的筒骨、脊骨为主，加入多种调料熬制一整天，色泽金红，滋味浓厚，看起来就像是翻腾的岩浆。

　　张师傅将汽锅放入，盖上盖子开始大火蒸煮。

　　“这有点像是汽锅鸡的做法……”苏雷说道。

　　“是的，这是我参考汽锅鸡做法发明的汽锅蛇……”张师傅解释道。

　　说完他就走到一边开始配制酱料，他用的是一种菌子酱，主料是一种山间的褐色小型伞姑。菜油烧热放入干辣椒炸香，再加入嫩姜片，将新鲜的蘑菇放进去翻炒，彻底激出其中的奇鲜，和特有的清香。菌子汁水透出时，少量生抽提味，老抽着色，文火熬上十几分钟。汁水浓稠，菌子酱就可以出锅了。看上去乌沉沉的东西，却有着柔韧的质地。

　　酱料配好之后，蛇肉也出锅了。上面盖的葱丝和姜片被移除，呈现出金黄色的蛇肉条，看起来就像是一堆金条。

　　一阵说不出的香气轰然绽放。

　　“咕噜～～”

　　现场响起一大片咽口水的声音。

　　考虑到修雪的胃口，这一锅做得比较多，差不多有三十斤。不过这只是第一道菜，相当于是给修雪开胃。

　　蛇肉除了修雪的一大盘，只分出了很少一点儿（不到一斤）给苏雷等人，当然也不能太多。龙口夺食是一件难度极高的工作，到目前为止，除了苏雷这个铲屎官之外，也就只有副铲屎官陈诗奕和应莉娜等寥寥几个经常投喂她的“好人”有这个荣幸。

　　在修雪眼里，这些经常投喂的人就脱离“两脚兽”行列，成为另一种友好生物——“好人”，可以极少量的分享她的美食。分多了会被抢回去。如果来抢食的不是“好人”，那么很可能就要进入二次元世界了。

　　修雪马上拿起筷子，夹起一根肉条，在乌沉沉的酱料中一滚，飞快的放进嘴里。

　　“（^~^）真好恰！”修雪马上点了个赞。随后不再说话，再度化身无情的食物粉碎机。

　　张师傅似乎长出了口气，擦了把汗水。

　　修雪的味觉和人类不太一样，某些味道比人类敏感多了，但有些味道又相当迟钝。比如人类觉得腥味很重的水产，在她味觉中就是一种甜香，所以不能完全照搬人类的菜谱。

　　而她又是个真正的美食家，对于味道和口感都相当的挑剔，能得到“真好恰”这个评价就是相当可以了。

　　苏雷他们也开始品尝了。

　　这道菜虽然已经很好啦，但要蘸了酱料吃才是真正完整的。

　　苏雷夹起一根肉条在酱料里一滚，放进口中。

　　只觉得丝滑柔顺的酱汁融化在舌头上，轻轻一咬，蛇肉就像果冻一样化在嘴里了。

　　顿时，一股难以形容的美味在口中轰然爆发，所有的味蕾都在欢呼。

　　“难以置信！太美味了！”苏雷脸上露出一种陶醉的神色。

　　苏雷其实也是个美食家，他的味觉也相当的发达，从小就挑食，并不比修雪好伺候，只是他能忍受不太好的食物，随便吃点儿算事。所以他稍大一点，就开始自己学厨艺了，而且他的厨艺水平也操练得相当不错，至少是职业级的。

　　蛇蝎魔的清香油脂充分融入了蛇肉中，再被炎魔高汤的味道逼入，再加入黄酒和姜葱，最后在高温下在盐的神奇作用下融为一体。

　　配上特制菌子酱之后，更是产生了难以想象的反应，一口之中竟然有多种美味。

　　调味精确的酱料没有喧宾夺主，抢夺蛇肉的本味，反而让蛇肉更加的可口。

　　菌酱的野趣之味包裹着蛇肉，但最初却只是像一层包裹的薄纱，不会真正掩盖蛇肉本身的味道。但两者融合之后，却又激发出更多更丰富的滋味。

　　蛇肉配上菌酱，材质上的大荤大素，激发出滋味上的大开大阖，不同物种食材间的碰撞，把彼此的韵味融合得分外浓郁。

　　大夏的大厨一向都非常高明，依靠丰富的经验和独特的智慧，在这个纷繁的世界里寻找到各种精彩的食物组合。

　　这道蛇肉吃得大伙赞不绝口。

　　不过能第一时间吃到最精华部分的只有苏雷等寥寥几人。其他人只能从修雪不要的次等肉中薅到食材，再按相同的办法做。其他部分的肉质虽然略逊一筹，但是在大厨功夫的调配下，也不会差多少，至少普通人是吃不出什么区别的。

　　随后的菜陆续上来，都是蛇肉为主的菜，这顿饭也算是全蛇宴。

　　当然一条多头蛇肯定不可能够全基地的上万名官兵享用，毕竟修雪就要吃下很大部分，能正经吃到的蛇肉也就是苏雷他们这些专家和高级军官，以及龙巢团的部分官兵。

　　至于其他人，就只能尝口蛇骨高汤了。

　　不过他们的伙食也不差，毕竟几十个大厨呢，哪怕他们不亲自动手，指点几下也能让普通厨子水平提升很多了。而且这里的普通食材并不缺，要吃什么都有。

　　………………

　　“嗝，太好吃了……”一顿全蛇宴下来，晨妹捂着肚子，毫无美女风度的打了个饱嗝。

　　其他人也好不了多少。

　　因为修雪的关系，这个基地的伙食，特别是专家们的伙食恐怕是全大夏最好的，连皇帝都吃不上。皇宫尚膳监里也没有几十个特级大厨啊。

　　苏雷喝了口茶，也就想到这个问题，就对慕容武说道：“参谋长，你说咱们给皇宫送点这边的土特产当贡品可好？”

　　他是觉得两代皇帝都对他不错，有好吃的分点去当贡品，也是一个意思。

　　谁知慕容武一听，却皱起眉头：“总指挥，你是准备把这些恶魔肉什么的当贡品？”

　　“没错，巴洛炎魔啊，我想天子恐怕也难得吃到吧……”苏雷有些得意。

　　“总指挥，我有句话您别生气……”慕容武小心翼翼的说道。

　　苏雷有些奇怪：“咱们同事这么久，你该知道我不是小气的人，有什么意见只管说……”

　　慕容武很严肃的说道：“这种太过另类的食材不适合当贡品……”

　　“为什么？你也吃过，难道不好吃啊？”苏雷真的有些惊了。

　　“这不是好不好吃的问题，按照尚膳监的惯例，这些太过稀罕的，另类的食物都是不能给宫中贵人吃的。不是怕有毒，而是因为谁也不知道这些东西吃了有没有后遗症，很多东西是没有毒的，但因为相冲相克，吃了就是有问题。所以御厨们不会碰这些陌生的食材。”

　　苏雷这才恍然大悟：“嗯，我理解了……”

　　大夏自古就知道食物的相冲相克，明明无毒的几种食材混在一起后却能吃出食物中毒，轻的上吐下泻，重的就没有以后了。

　　“所以，就算咱们上供了，这些东西也吃不到陛下嘴里。”

　　“啊，他们还敢贪污贡品？”苏雷大吃一惊。

　　薅羊毛都薅到皇帝身上了，这比我还牛逼啊！

　　“这贪污当然是不敢的，但是可以合理损耗啊，比如保存不当坏了，不小心污染了。”慕容武笑道。“就算因为这种事被训斥，也比让陛下吃出问题进监狱强啊……”

　　“哎，看来这皇帝也是挺不好干啊……”苏雷叹了口气，算是放弃这个想法了。随后又好奇的问：“为什么你那么熟悉这些尚膳监的事情？”

　　“呃，家叔正是尚膳监的总管，这些事情都是他告诉我的……”慕容武老脸一红，小声说道。

　　“尚膳监的总管那应该是……”苏雷表情古怪起来。

　　大夏的宦官算是历代最少的，但宫中十二监的正副总管那必须是宦官。

　　“家叔是天人序列的修士，先就职了天人才去了宫里……”慕容武解释道。

　　“天人系很少啊，我就知道一位孔璋孔真人……”

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