第9章 厨艺精湛
隔日。
云舒伸着懒腰爬起来时，太阳都已经晒屁股啦！她一出门，就发现家里云家人的影子都没了。
云舒摸了摸咕咕叫的肚子，晃悠到厨房，看到云家人留的食物，心里那叫一个感动哟！
随便吃了点东西，云舒就琢磨着再去山里逛逛，看看能不能挖到啥好宝贝。
没一会儿，她看着满山的野草野菜，就发起了呆。
她本来还想着自己能像其他小说主角一样，运气好到野鸡野兔自己送上门，时不时还能捡到一头大野猪呢。嘿嘿，看来是她想太美啦！
云舒一边漫不经心地挖着野菜，一边唉声叹气。突然，她好像听到了什么声音，像是动物的叫声。
她停下手中的动作，竖起耳朵仔细听着。声音越来越近，云舒紧张地咽了咽口水，握紧了手中的镰刀。
“砰——”一只野鸡从草丛中飞了出来，吓了云舒一跳。她定睛一看，只见那只野鸡的翅膀上受了伤，血流不止。
哈哈，这不是送货上门吗？云舒高兴地跑过去，一把抓住了那只野鸡。原来，它是在逃跑的过程中不小心撞到了石头上，这才让云舒捡了个便宜。
云舒拎着野鸡，露出满意的笑容。看来，她今天运气还是不错的。
云舒拎着受伤的野鸡，心情大好。她决定今天就不再继续挖野菜了，而是要赶紧回家，好好处理这只野鸡，给家人一个惊喜。
她小心翼翼地穿过山林，脚步轻快。云舒一边走一边想着如何处理这只野鸡。
在现代的时候，她自己本身就是个吃货，平时没事就喜欢钻研厨艺，今天正好可以派上用场。
回到家中，云舒发现云家人还没有回来，她决定先处理这只野鸡。
她找来一个盆子，倒了些温水，开始清洗野鸡。虽然野鸡翅膀上的伤口让她有些不忍，但她知道，这将是一顿美味的晚餐。
清洗完毕后，云舒将野鸡放在案板上，拿起刀开始处理。她小心翼翼地将野鸡的内脏取出，然后用开水将野鸡的外皮烫过，去掉细毛。
处理好野鸡后，云舒开始准备调料。她从厨房的柜子里，找出昨天刚买的八角、桂皮、香叶等香料，又切了些姜片和葱段。
她打算用这些调料做一个简单的红烧野鸡。
云舒将锅烧热，倒入适量的油，放入姜片和葱段爆香。然后，她将处理好的野鸡放入锅中，慢慢煎至两面金黄。
接着，她加入香料和适量的酱油、料酒，再倒入足够的水，盖上锅盖，让野鸡在锅中慢慢炖煮。
随着时间的推移，厨房里弥漫着诱人的香气。云舒不时地打开锅盖，用勺子翻动野鸡，确保每一面都能均匀地吸收调料的味道。
她的心情随着锅里的香气变得越来越兴奋，她期待着家人回家时能够尝到她亲手做的美味。
终于，当太阳开始西沉，云家人陆续回到了家中。
他们一进门就闻到了一股扑鼻的香气，纷纷好奇地走进厨房。
看到云舒忙碌的身影和锅里的红烧野鸡，他们的脸上露出了惊喜和欣慰的笑容。
“小姑姑，你今天弄什么好吃的？”云川最先开口，不停的嗅着空气中的香味。
云舒听到侄子云川的声音，转过身来，脸上洋溢着自豪的笑容。
“今天可是有口福了，小川，你小姑姑我可是抓到了一只野鸡，正准备做一顿美味的红烧野鸡呢！”
她一边说着，一边用勺子轻轻翻动着锅里的野鸡，确保每一寸肉都充分吸收了调料的精华。
云川的眼睛立刻亮了起来，他兴奋地跳到云舒身边，好奇地看着锅里的野鸡。“哇，小姑姑你好厉害！我能吃好多好多吗？”他迫不及待地问。
云舒被侄子的天真逗笑了，“当然可以，今天你小姑姑我可是大展身手，保证让大家都能吃得饱饱的。”
她温柔地摸了摸云川的头，然后继续关注着她的红烧野鸡。
不一会儿，其他的云家人也陆续走进了厨房，他们都被这股香气吸引过来。
云舒的哥哥云大勇，一个沉稳的中年男子，看到云舒忙碌的身影，眼中满是赞赏。“小妹，你这是给我们准备了什么大餐啊？”他笑着问道。
云舒抬头，看到哥哥和其他家人，心中涌起一股暖流。
“大哥，今天你们都辛苦了，我特意准备了红烧野鸡，希望能给你们补补身体。”她回答道。
王翠花也走进了厨房，她的脸上带着谄媚的笑容。“云舒，你真是太贴心了，我们云家有你真是福气。”她边说边开始帮忙准备餐具。
随着夕阳的最后一抹余晖消失在天际，云家的晚餐也准备就绪。
红烧野鸡被端上了餐桌，色泽红亮，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，旁边还有刚烙的菜饼。
云家人围坐在一起，开始享用这顿特别的晚餐。
云舒看着家人满足的表情，心中充满了成就感。看来，她的厨艺没下降，是时候大显身手，摆个小摊，试试水了。
晚餐过后，云家人围坐在堂屋，享受着餐后的温馨时光。
云舒收拾完厨房，也加入了他们，坐在了哥哥云大勇的旁边。
她深吸了一口气，鼓起勇气，准备提出自己的想法。
“大哥，我有个想法，想和你们商量一下。”云舒的声音打破了堂屋的宁静。
云大勇转过头，看着妹妹，眼中满是关切。“哦？小妹，你有什么想法，尽管说。”
云舒点了点头，继续说道：“今天做红烧野鸡的时候，我突然想到，我的厨艺或许可以派上更大的用场。我在想，或许我们可以在集市上摆个小摊，卖菜饼。我有信心，我们的东西会受欢迎的。”
客厅里的气氛突然变得活跃起来。云川兴奋地跳了起来，“小姑姑，这个主意太棒了！我最喜欢菜饼了！”
云大勇沉思了一会儿，然后缓缓开口：“云舒，你的厨艺确实不错，我刚也尝过你做的菜饼，确实很美味。但是摆摊不是一件小事，我们需要考虑成本、人流量、竞争等等。”
王翠花也加入了讨论，她的眼中闪过一丝精光。“是啊，云舒，我们云家虽然不富裕，但是摆摊需要投入，我们得慎重考虑。你卖人参的钱，也不够折腾啊！”
云舒点了点头，她知道家人的担忧是有道理的。“我明白你们的顾虑，但是我已经在心中盘算过了。我们可以从小规模开始，慢慢积累经验。而且，我相信我的手艺，只要我们的东西好吃，就不怕没有顾客。”
云大勇看着妹妹坚定的眼神，心中涌起一股暖流。
他知道云舒一直是个有想法、有行动力的人。“好吧，小妹，我们可以试试看。但是，我们得做好计划，不能盲目投资。”
王翠花也点了点头，虽然她对摆摊有些保留，但是看到云舒这么有信心，她也愿意支持。“云舒，我们可以一起商量具体的计划，看看需要准备些什么。”
云父，云母，云二姐，云小弟，也纷纷表示支持。
云舒的脸上露出了感激的笑容。“谢谢你们，我会好好计划的。我们可以先从简单的菜饼开始，然后根据顾客的反馈，慢慢增加品种。”
云家人你一言我一语，开始讨论起摆摊的具体事宜。
云舒的提议像一颗种子，在云家的土地上慢慢生根发芽。
虽然前路未知，但是云家人的团结和支持，让云舒对未来充满了希望。
她相信，只要他们齐心协力，就一定能在集市上闯出一片天地。
到时候，开店铺，还不是手到擒来。
