想不通。


    想不通就不想。


    把剩下的食物吃完,江北起身离开周胖子生煎包早餐店,前往城南的一家名叫‘街角的咖啡店’。


    他已经在网上找到了蔚蓝投资公司的客服电话,并在点名要找投资人孙一茗表示有投资相关事情洽谈后,对方便和他相约在街角的咖啡店见面。


    因为是上午的缘故,街角的咖啡店几乎是看不到任何客人,就连服务员都坐在吧台前打着哈欠,看到江北走进来后才意识到起身迎接:


    “先生,请问有什么可以帮助到您的吗?”


    “我约了人,我姓江。”


    江北回道。


    “好的江先生,请跟我来,孙小姐已经在里面等您了。”


    服务员指引着江北来到一处安静的角落里,一名长发盘起,姿态优雅的御姐正享用着她的咖啡。


    “江先生?”


    “孙小姐。”


    “请坐。”


    “谢谢。”


    没有多余的废话,简单的打了个招呼后江北便在对面坐下,随即服务员便端来一杯准备好的咖啡。


    “听说江先生正在准备寻求融资,方便说说情况吗?”


    孙一茗更是开门见山的问道。


    江北也没有藏着掖着,把自己这边的情况详细讲了一遍。


    听完后的孙一茗摇摇头,回道:“说实话,零食行业的市场已经被其他几大零食巨头所抢占,我不认为江先生的品牌能够在这种情况下杀出一条路来。”


    “另外要告诉江先生的是,我在几年前就已经投过其中的一家零食巨头。如果没有足够大的成功概率和把握,我想我是不会用自己的左手去打自己的右手。”


    确实对于投资人来讲,同一个赛道投资好几个企业是比较忌讳的,毕竟资源就那么多,总不能每个企业都去分一点吧?


    而且真这么做,那到时候没一个企业起来岂不是要砸了自己的脚?


    要知道在每个行业都竞争激烈的今天,基本上只有做到行业翘楚才能够活下来。


    一个行业百花齐放的这种情况是根本不存在的。


    所以这种一个行业投资好几家企业的情况属于投资大忌,根本就不适用于目前的投资市场。


    “我觉得孙小姐可以抛掉行业巨头的股份,把钱全部投在我这里。”


    江北丝毫没有因为被拒绝而感到失落,依旧是满脸的自信。


    “哦?”


    听到这句话,孙一茗没有嘲笑江北口出狂言,不自量力,而是挑了挑眉头问道:“能给我一个这么做的理由吗?”


    “我的第一家直营零食专卖店还有几天就将在大润发商圈营业,300平的规模纵观整个壁虎市都找不到第二家。”


    “而这却是我的标准,未来海岛八号零食店都将已这个面积标准来扩张新店,打造商超级的零食专卖店。”


    “当然这并不是我给出吸引孙小姐加入的理由。”


    “我的理由是,我准备在半年内把海岛八号品牌扩张至全国不低于300家门店!”


    江北一脸自信的回道。


    “不可能。”


    “按照你的这个标准,一家零食店的投资规模最少需要200万,如果是在一二线城市这个数字至少还会翻倍。”


    “按照平均300万一家零食店的成本来计算,半年300家门店就是90亿!”


    “这太夸张了……”


    孙一茗摇摇头,认为这种扩张速度和扩张高度根本就不现实。


    要知道现在国内的几家零食巨头市值估值也就几十亿左右,而且还是经过多年拼杀才取得这种结果。


    海岛八号这种刚刚起步的零食品牌上来就要搞几十亿的规模,而且还要在短短半年之内,这完全就是不现实的事情。


    “如果我说这300家我都要做直营呢?”


    江北继续放出猛料,问道。


    “那我只能说江先生真的是有点不自量力了。”


    孙一茗也是毫不客气的评价道。


    半年开300家,而且还是全部要开直营店,这就意味着要拿出几十亿的成本来做这件事情。


    那可是几十亿!


    不是几亿!


    哪怕是她愿意投资,也拿不出这么多钱的。


    更何况这里面还要计算一个投资风险的问题,半年投资几十亿扩建300家直营店真的能赚到钱吗?


    要知道现在国内零食行业其实赚钱的并不多,或者是说通过卖零食赚钱的并不多。


    说的难听一点,很多零食行业的巨头都是靠着加盟来达到盈利的。


    比如赚加盟商的物料钱、比如赚加盟商的加盟费这些。


    所有这些加起来,就已经能够说明对方品牌成功的可能性很低,风险很大。


    风险这么大。


    她哪里还会去投资?


    不存在的。


    想到这里,孙一茗直接起身就要离开,她觉得自己已经没有继续留下来的价值,与其在这里耽误时间,还不如去做点更加有意义的事情。


    “那如果……如果我说我不仅要在半年时间内开300家直营店,还要通过极致的压缩供应链体系和让利来把食品的价格再往下降10%到30%呢?”


    身后,坐在椅子上的江北淡定自若地说完便端起面前的咖啡杯抿了一口,随即嘴角便露出一丝笑容。


    因为他看到孙一茗又重新坐了回来。


    “虽然你这个想法有点不太切实际,但不得不说如果能做成的话无疑你的零食品牌是可以在这个行业快速崛起的。”


    “我从不喜欢稳健的投资,我坚信投资本就是一场极具风险的赌博。正所谓风浪越大鱼越贵。”


    “江先生,你的疯狂让我心动,接下来我希望你能够通过详细的计划让我坚定这笔投资。”


    果然如同情报系统内容所说的一样,这位投资人是极具渴望欲望一场疯狂的投资,而江北这个疯狂的想法正在吸引着她。


    “当然。”


    “我先给孙小姐介绍一下目前海岛八号的品牌情况……”


    投资人愿意听,整件事情就可以说已经成功了一半。


    当即江北便开始把海岛八号目前的情况说给孙一茗听,不过重点还是对海岛八号接下来的扩张计划。


    在这个计划里面,他着重阐明了两个观点。


    一个就是供应链体系。


    海岛八号要通过建立一个完美的供应链体系来使得成本进一步下降,最少要比其他零食品牌的成本降10%以上。


    只要能够做到这点,这就将成为海岛八号品牌战胜其他零食品牌的绝对优势。


    因为成本能够下降10%的优势,就意味着海岛八号可以在卖零食价格的上面和其他零食品牌打价格战,从而把客人吸引过来。


    第二个就是直营的扩张模式。


    直营扩张模式在各行各业都存在,和加盟模式互相有各自的好处和坏处。


    坏处就是直营投资成本太大,收回成本的时间太长,如果不是拥有雄厚的资金很难能够把直营模式给做下去。


    而且不如加盟模式的风险更小,毕竟加盟模式的本质就是品牌公司把风险转嫁给一个个的加盟商,甚至是通过加盟来赚取加盟商的钱。


    至于直营就享受不到这些好处了。


    当然直营也有直营的好处,首先就是管理能够做到统一,统一的管理、统一的质量把控、统一的服务把控、统一的售后把控。


    如果到时候真的能把直营店的成本收回并且开始盈利,那么赚钱的速度也会比加盟更快。


    这些就是直营的好处。


    只是这些好处都得建立在拥有足够多资金支撑的情况下,否则就是水中月镜中花。


    “听起来好像很美好,但我想问江先生要怎么样才能压缩成本,把价格让利给顾客,从而通过极致的单价优势把顾客吸引过来呢?”


    孙一茗好奇的问道。


    方案是方案,和能不能执行,执行出来的效果怎样属于两码事。


    想要打价格战是一个很好的办法,但现在市面上的零食行业已经把零食的价格压缩到了极致,所以这个降价的空间在哪里?


    哪怕是10%的降价,对于一个零食企业来讲也很有可能成为摧毁它们的一根稻草。


    这就是目前零食行业的现状。


    利润太低了……


    “很简单,做自营产品。”


    江北简单直白的解释道。


    “自营产品?你的意思是要搞源头咯?食品工厂?”


    “这有点难了吧……”


    孙一茗皱着眉头思索道。


    如果是搞食品自营模式,确实是能够再次压缩成本,从而使得零食的售卖价格再次降低,但食品自营模式并没有那么容易。


    毕竟零食行业有很多出名的企业,有着大量忠实的购买顾客需求,海岛八号通过搞自营零食模式来占据市场很难说能够有效果。


    就好比有人想去零食店买一包卫龙的辣条,结果一进海岛八号零食店发现里面并没有这个品牌,有的全都是自营品牌的辣条。


    那顾客会想要买账吗?


    真的很难说。


    “很难吗?”


    “我觉得不难。”


    江北摇摇头,胸有成竹的解释道:“其实食品并不难做,比如一瓶矿泉水你说它弄出来有什么难度吗?根本没有,但却有人用它坐上了首富宝座。”


    “一包番茄味的薯片做来有难度吗?并没有,光我们国内能够查到的薯片品牌就有数十种,它们的口味有太大区别吗?我想也未必。”


    “既然不难做,为什么我们不自己做?”


    “我们还可以做的更好、更健康、更便宜,让顾客花更少的价格吃饭更健康的食品,这难道不好吗?”


    “孙小姐,要知道目前我们国家的食品安全问题非常严峻。老百姓常常因为自己吃不上安全健康的食物而感到担忧的。”


    “这对于我们零食行业来讲是危机也是一次机会,只要我们能够抓住老百姓所担忧的问题,然后把它给解决掉,我不相信我们的品牌会起不来。”


    江北越说越兴奋,越说越激动,整个人散发出一种极为自信的气息,深深地打动着认真听课的孙一茗。


    “不得不说,你是一个出色的演讲家,至少我已经被你所描绘的前景所折服,甚至在期待着它的到来。”


    孙一茗听完忍不住地感叹道。


    作为投资人,其实在投资时很多时候并不是考虑投资的项目能不能赚到钱,而是看融资者的这个人。


    说白了投资的不是项目。


    投资的是人。


    一个出色的人,无论他做什么都是能够成功的。


    因为失败的事情他从一开始就会避开。


    而毫无疑问,此刻在孙一茗的内心,江北就是一位非常出色的融资者。


    所以她决定投资。


    “江先生,你打算融多少钱呢?”


    孙一茗有点期待的问道。


    “一个亿。”


    江北竖起一根手指头回道。


    “一个亿?”


    孙一茗闻言微微皱起眉头,当然她不是觉得这个数字很高,反倒是认为这个金额有点少。


    “是不是有点少了,在我看来这点钱似乎并不能让你的计划顺利的进行。”


    又要搞自营食品。


    又要搞直营店。


    又要在半年内搞出300家的规模。


    想要靠这一个亿,那显然是很难做到的。


    “抱歉。”


    “我说的是一个亿美金。”


    江北笑着纠正道。


    一个亿美金!


    也就是7亿软妹币。


    如果是这个金额的话,那倒是差不多……


    孙一茗微微颔首,然后问道:“这个金额不错,不过江先生打算拿出多少股份来换取这一亿美金呢?”


    资本投资不是在做慈善,她们愿意投资的唯一目的就是看中了你的潜力,能够在未来帮她们赚取更多地收益。


    “百分之20%。”


    江北给出了一个数字。


    孙一茗听完都忍不住笑了,调侃道:“江先生这个数字真是把我给惊讶到了,一亿美金才拿20%的股份,莫非江先生认为自己的企业价值现在就达到了5亿美金、35亿软妹币的规模吗?”


    几十亿!


    要知道目前零食行业的几大巨头的估值也就几十亿到一百亿左右的区间。


    在孙一茗看来,这基本上就到顶了。


    结果江北这个刚刚成立的零食品牌就直接对标了零食行业巨头,这无疑是有点夸张和离谱的。


    “我始终坚信海岛八号走的是一条王者之路,它终将成为零食行业的一棵参天大树。所以我认为孙小姐拿那些零食品牌来对比并不合理。”


    江北自信的解释道。


    “那江先生认为你的海岛八号会成长到什么规模呢?”


    孙一茗好奇地问道。


    “谁知道呢……”


    “或许我也能靠着它窥探一下首富的宝座也说不定呢……”


    “……”

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