第350章 龙井斗茶

　　当楼上传来的一阵琴声让萧明听到之后，他的脸色变得非常的郑重，因为这个琴声依稀是那么的熟悉，自己似乎在哪里听到过，但他苦思冥想之下也没有想起来，但弹琴的人萧明觉得自己一定认识！

　　顾守贞叫门之后，有一个婆子前来开门，顾守贞向他说明来意后有一个小婢过来领路，将顾守贞和萧明二人领上了小楼。

　　这是一件十分素雅的房间，楼内的房间不多，但却很是干净，客厅之内摆放着一些字画，书桌上有文房四宝，显的主人有浓厚的书卷之气，萧明进来之后，四处打量，终于看到墙上的一首词时，慢慢的品读起来！

　　小婢进去通报，回来之后，告诉萧顾二人道：“紫苏姑娘请二位稍等，现在正有恩客在，小姐需要先照顾恩客，容二位大官人等待片刻！”

　　还未待萧明说什么的时候，珠帘之后的内堂之中再次传来瑶琴的“叮咚！”之声，片刻之后一个非常的好听的女生轻轻的唱起一首词！

　　“香冷金猊，被翻红浪，起来慵自梳头。

　　任宝奁尘满，日上帘钩。

　　生怕离怀别苦，多少事、欲说还休。

　　新来瘦，非干病酒，不是悲秋。

　　休休！这回去也，千万遍阳关，也则难留。

　　念武陵人远，烟锁秦楼。

　　惟有楼前流水，应念我、终日凝眸。

　　凝眸处，从今又添，一段新愁。”

　　一曲终了，萧明再也忍不住了，他一挑珠帘就进了内堂，旁边的小婢猝不及防根本没能阻拦，随着小婢的惊呼，屋中的两人纷纷抬起了头，当看到萧明之时，个人的表情都不一样，而萧明也是一声惊呼：“果然是你！”

　　屋子里坐着一男一女，男的不出所料正是丁建鹏，他仍然是一袭青袍，看着很像僧袍，但却留着长发，不僧不俗的慵懒样子，只不过身上斑驳的酸液烧灼点，让他显得稍有落魄，他似乎已经知道萧明会闯进来，此时只是玩味的看着萧明。

　　屋内的女子乌云垂髻，明目皓齿，眉间淡淡的哀愁，正是东京名妓李师师！她看到萧明闯进屋来也是非常的惊讶，萧明她是认识的，且两人之间还比较熟悉，只不过现在身份不同了，可看到萧明之时，她仍然忍不住薄雾笼上了双眸。

　　萧明闯进来后，先是向丁建鹏歉意的说道：“对不起了丁大哥！”再次转头看向李师师问道：“师师姑娘真的是你吗？”

　　李师师低头拭去了眼中的泪水，抬头展颜一笑道：“萧先生一向可好？紫苏这厢有礼了！”说完要站起身来行礼，萧明拦住她道：“不必多礼，你我是故人，我实在是……没有想到……这……！”

　　丁建鹏站起来问道：“萧明啊，你认识紫苏小姐吗？”

　　“她就是东京汴梁的李师师小姐！”

　　“啊——！”丁建鹏怔立当场。

　　李师师轻叹一口气道：“师师一死，这里只有一个风月女子叫做紫苏。”她轻轻地拨了一下琴弦微笑的看着萧明道：“萧先生可曾听的奴家的琴艺有所长进吗？”

　　“此曲只应天上有，人间哪得几回闻！”萧明道，这是唐代杜甫的名句，萧明用在这里完全是恭维的话。

　　丁建鹏道：“紫苏姑娘得遇故人，你们叙叙旧吧？”

　　萧明道：“师师小姐何故流落到此？”

　　“此事一言难尽，不提也罢……我倦了，几位官人我就不送了！”李师师以手支头，低头不语了！萧明和丁建鹏都觉得尴尬！而此时顾守贞却在身后道：“二位不若我们去品茶吧？”

　　有台阶当然赶紧就下吧，萧明连忙施礼道：“我们告辞了，改日再来拜访！”一拉丁建鹏和顾守贞退出了小楼，他心中唏嘘，自然知道李师师能够流落到杭州肯定是身世凄惨，这其中的辛苦和遭遇只能待到他日得知了。

　　三个人漫步出来，萧明久久不语，丁建鹏轻咳了一声道：“你说她真的是李师师吗？”萧明点点了头，丁建鹏轻叹了口气道：“古人诚不我欺啊！”

　　萧明看着丁建鹏不语，丁建鹏不看他，只是自言自语道：“这几个月来，每日里我终于知道自己应该去哪里，不像往日，往日我都不知道该去哪里！”

　　他转向萧明道：“你知道吗？她刚到此地时很是落魄，精神状态也是不佳，虽然琴曲绝佳但却从不肯以面目示人，我以佛法开解与她很久了，那首词也就我能听到，别人一般是听不到的，她说是一位故友赠予她的，那位故友不会是你吧？”

　　萧明道：“不是我，是李清照！”

　　丁建鹏哦了一声，“是哪首《凤凰台上忆吹箫》吧？”

　　萧明长叹一声道：“她也是一个苦命的女子，虽然风华绝代，但却……但却生在了这个时代！”

　　丁建鹏笑道：“你为何如此感慨？对了老顾，我们去那里喝茶啊？”

　　见他岔开话题想，萧明也不追问，知道他得知自己心仪的女人竟然是李师师，这让他心里难免有些波动！他转身问顾守贞道：“这里是哪里，怎么好像是上天竺寺啊？”

　　三人沿着西湖乱逛，却不知道竟然溜达到了上天竺寺附近，而上天竺寺正好是处在老龙井的所在地，西湖的龙井现在一般是指在龙井寺的那座井，而在这座井的位置建寺为龙井寺，可是“龙井茶”之名约始创于辩才退居龙井山之后，龙井茶也约在此时逐渐发展成型。

　　而老龙井也被称为旧龙井，旧龙井在风篁岭之西，泉石幽奇，迥绝人境，盖辩才老人退院所辟，至于新龙井的出处却是无人可知了！龙井山山顶所产茶叶非常之好，往往被作为优质茶叶的原料，陆羽早在唐代之时就在《茶经》上专门讲到了龙井茶。

　　北宋元丰三年，上天竺寺（又名法喜寺）高僧辩才，以地处今西湖区西湖街道龙井村的老龙井寿圣院为养老之所。他整治山林、开辟通道，并与知州赵抃、苏轼以及苏辙、杨杰、秦观、释道潜等多有交往，且颇涉茶事。

　　辩才和诸位道友、文友、茶友均有诗文留传后世，多言及寺旁有美泉，即今所谓的老龙井。辩才居龙井以茶待客，无疑是龙井以茶出名的滥觞。老龙井在西湖茶文化史上的重要性，在于它不但见证过西湖最早发生的与龙井直接相关的茶事活动，而且是极品西湖龙井茶原产地之所在。

　　西湖龙井在宋代之时就已经名扬天下，这也跟茶这种东西于文化结缘分不开的，龙井茶在宋代即有上乘的茶质和茶叶制法，并形成特定的饮法及其文化。唐代茶叶以江苏宜兴的阳羡茶和浙江湖州的顾渚紫笋茶为重，宋代以建瓯的北苑茶为贵。

　　制作方法上，也很别致，主要是以炒青取代蒸青、以散茶取代团饼茶，形成了一套精湛的炒制加工工艺，茶叶外形内质为之一变，开创了中国绿茶生产的新途径，如抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等手法。

　　有好茶自然有好水，白居易《钱塘湖石记》曾云，西湖“有泉数十眼，湖耗则泉涌，虽尽竭湖水而泉用有余”，也就是说围绕着西湖整个杭州光是知名的泉水就不下数十处之多，这也为整个杭州品茶的风俗打下了基础。

　　顾守贞本人就是杭州人士，自然也好这口，对整个西湖龙井的出处和品级了如指掌，他闲暇之时经常要到茶楼里去品一下午的龙井，这是他的嗜好之一了，三人溜达着，顾守贞给他们慢慢的讲些茶叶的掌故和龙井茶的的滋味。

　　萧明和丁建鹏都是后世之人，对于西湖极品龙井只有耳闻并未亲自尝过，那一两要几千块钱的东西，是用来吓人的，而不是用来喝的！所以二人对茶叶谈不上了解，路上听的顾守贞讲讲说说，渐渐地将心中的郁闷慢慢的忘却了。

　　突见寺外的一处茶亭之内聚集了很多人，众人熙熙攘攘的非常热闹，似乎是观赏着什么东西，萧明奇道：“顾大哥，这些人在干什么？佛庙门外也在斗蟋蟀吗？”

　　顾守贞哈哈笑道：“这哪里是斗蟋蟀啊，他们是在斗茶啊！”

　　“斗茶！”萧明和丁建鹏互相望了一眼，心中实在不太明白，“这个什么叫做斗茶哪？”

　　看着茶亭之内众人猛有叫好之声传出，萧明于是挤了上去，探头去看，只见那个茶亭之内有一张茶桌，现在正摆着两张茶碗，旁边正有一名伙计提着热水壶向茶碗中冲入热水，众人平声静气全都注视着那两个茶碗，萧明看的莫名其妙。

　　过的一会之后，突然一人叫道：“退了……退了！哈哈！你退了，我赢了！”

　　另一人顿时垂头丧气，向着周围团团抱拳，然后收拾起行囊和茶罐等物，分开众人而去，那大叫赢了之人更为高兴，对着围观众人道：“我这是正宗的三芽香末，他福建武夷山茶肯定不是对手，大家都别走，我请客，没人一碗香末！”

　　众人轰然叫好，萧明三人由于在外看热闹，如今也落座混了一碗茶喝，斗茶赢了的那人将各人面前的茶碗用热清水冲洗之后，从茶罐之内用竹勺轻轻的舀出一勺绿色的茶末，然后用热水调成膏状，那茶膏油亮然后冲入沸水，一股清香顿时就飘了出来！

　　那人逐一为在座的各人都冲入了热茶之后，放下热水壶，向着众人拱手道：“小号梅家茶园，专门出产这三芽香末的龙井极品好茶，诸位以后还要多多捧场啊！”

　　众人纷纷道：“梅老板客气了，好说好说！”

　　有一人叫道：“梅老板今日斗茶获胜想来明年的贡茶就一定非你莫属了！那福建武夷山的云雾春看来是没法跟你争了吧？”

　　梅老板脸上笑开了一朵花，频频拱手答谢各位，“诸位捧场，诸位捧场，哈哈……！”

　　萧明低头看了下茶碗，端起来轻抿了一口，的确是茶香浓郁，口齿留香，他低声的问道：“怎么是冲茶末而喝？这不成了扶桑日本的茶道喝法了吗？”

　　顾守贞道：“真正的好茶本是如此喝法啊，难道那扶桑日本也是这样喝茶的吗？”

　　“嗯！”萧明点点头道：“他们什么都跟中国学的。

　　“萧兄弟，你在扶桑日本可有什么特殊的见闻吗？跟我们说说吧！”顾守贞道。

　　萧明道：“那日本有两种神兽，一种叫做“雅蠛蝶！”一种叫做“草泥马”世上当由此神兽，真是奇怪的地方产奇怪的东西啊！”

　　“真的吗？”顾守贞不信。

　　萧明与丁建鹏对视一眼后，两人不由得哈哈大笑起来……！