“其实比较经典的炸虫做法都差不多,为了丰富口感,今天咱们给这两种虫都分成椒盐和麻辣两种口味。”方晴暖分别把两盒虫用清水冲洗干净,期间她的手指每触碰到虫身一下,直播间内就会有观众情绪失控,效果拉满。
一传十,十传百,美食直播区的高人气新人UP今天要做恐怖直播一事,迅速在星网直播的各个直播间传开,不少路人都带着好奇来串门,然后被贴脸的蠕动竹虫大特写吓到崩溃。
可就像看恐怖电影一样,越是可怕越让人期待接下来的展开,因此真正离开的人并不多。
与此同时,#晴天吃虫子##这个主播疯了吗#等一系列相关词条也稳步攀爬着星博话题榜,引人侧目的标题让不少网友都点进了链接,被动加入看虫大军。
“虽然被冷水冲洗,可是有些虫的生命力依旧顽强,还在肉眼可见地蠕动。”主播端来水壶,毫无怜悯之意地对着盒子注入热水,“70℃以上的热水浸泡一会儿,就基本上可以实现‘安乐死’了。”
【你懂个der:安乐死,被热水烫死算哪门子安乐死?!】
【拉着小手说情话:虫子,比起被鸟啄烂吃掉,这种留了全尸的死法算是体面的了?】
【Java:哈哈哈哈忽然觉得主播有点子黑色幽默在身上的[666]】
【离离原上谱:不是,这真准备吃吗?玩玩就得了,主播别给自己吃出事儿来啊……】
【金斧头银斧头:网上搜了一下,这虫还真是无毒可食用的ORZ】
【321石头鬼:话不能这么说,shi也能吃,可咱也不兴吃shi哇ヽ(;▽;)ノ】
“可别小看这些虫,价格可比我们常吃的不少肉都贵,毕竟限量供应,而且送来的时候还都保证是活的。”见有人怀疑她是在玩噱头,真做出来根本不会吃一口,方晴暖直接回应,“我买这些就是全家的量,不仅小狗蛋会吃,我和招财也会吃。”
“嗷~吼!”喂喂喂,你一个人为爱发电就好,别带上我啊!
“哈哈,看招财有多期待,已经开始上蹿下跳地运动起来,准备一会儿多吃几只了。”脑补大师晴天,把修斯的逃离理解成了期待,对捧场的小崽更加溺爱,“竹虫富含蛋白质,能够补充人体所需能量,达到健脾和胃的目的。含有的大量不饱和脂肪酸,则具有美容养颜、补益气血、滋阴补肾、抗衰老的功效。”
“此外,它还含有维生素、矿物元素和氨基酸等物质,对人体来说,吃了可以增强你的免疫力,改善血液中的酸碱度,维持新陈代谢,让人越活越健康、年轻。”
方晴暖在高中时,全家一起到云南旅游,接触到了她人生的第一次全虫宴。毕竟是华国人,对这些小众的吃法她一直持好奇的态度,有能力试吃的话都会来上一点。
也就是在那次,她开启了新世界的大门,被看似有些狰狞的昆虫味道彻底征服,以至于之后还时常想念,自己在网上买来食材包在家炮制。
吃虫,只有第一次,以及在此之后的无数次。
【sky:这虫,居然营养价值这么高!!】
【本草纲目:我只知道在中医里,很多种昆虫都可以制成昆虫干来入药的,看来竹虫也可以】
【凑热闹不嫌事大:小主播都快给它们夸出花儿来了,看来要亲自吃的决心很大啊】
【招财妈妈粉:我听了也有点动心,不仅营养价值高,美容价值也好高啊QAQ】
【吧唧吧唧:想想主播刚才介绍的,这竹虫其实吃得比咱们好,天天吸竹汁啃竹笋的,竹子可比我的营养液值钱多了】
【一口吃成个胖子:我不对劲,我忽然好奇起来这东西吃着是什么味儿的了〒▽〒】
“大概等个五分钟,就可以沥水捞出基本上死干净的竹虫,把它们晾干。”方晴暖说着,铺好厨房用纸,手动加速了脱水的进程,“没耐心等的朋友,可以像我一样操作,轻轻沾掉虫身上残留的水分。”
“炸虫的话,植物油会比较好吃,我这边有托人帮忙提炼出的菜籽油,今天咱们用它炸。”她把油锅烧热,献宝似的拎出一桶金黄色的油,往里面倒了小半锅的量,“本来想炸小酥肉给你们吃的,但肉哪有虫子香呀,今天来看直播的粉丝可赚大了。”
【星网生鲜官方号:小编嗅到了新产品的味道![星星眼][期待]】
【薯条才是王道:谁来救救我走火入魔的主播啊QAQ】
“油温不用很高,三成热左右我们就可以调中小火,然后倒入竹虫开炸了。”毕竟是星际的虫子,也不知道会不会有哪里变异的,她先选了比较好熟的小竹虫来试手,“用筷子轻轻拨弄,让它们自然地散开在锅中。”
“这时候,烫死虫子的必要性就体现出来了。”她边说边比划,模拟着锅内的虫如果还活着,被烫得乱扭乱跳的话,油会如何飞溅一脸,“所以有虐虫倾向的朋友,为了你们的脸,还是乖乖让它们泡着热水离开吧。”
主播有趣的灵魂成功逗乐了不少路人,一些原本对她颇有微词的弹幕也转了风向,开始和粉丝们一样,一本正经猜测起了炸虫子的味道。
【馋嘴小西:竹虫吃竹子,炸竹虫那就是炸竹子的味道?】
【甩大葱 dadada:应该虫本身没啥味道吧,不然主播还要再撒调料?】
【酸甜苦辣咸:只要不是臭的,我就不说什么了=、=】
【东风拂面:竹子汁不就是草汁味儿吗?那就得是发苦的了吧……】
“小竹虫相对来说更好炸熟,我们看到它的外表已经变得焦黄了,就可以准备出锅。”她看了一下时间,提醒有心学习的粉丝,“差不多炸了3分钟,再久就不建议了,如果炸糊掉,那味道还真就发苦了。”
她用笊篱把小竹虫捞出,放在一旁沥油,又无缝衔接地把大竹虫下了锅。
“大竹虫可能要炸久点,不过你们可别被它这副皮厚耐造的样子给骗了,这小东西,皮薄馅大着呢~”比起酥脆的小竹虫,方晴暖本人更喜欢大竹虫的味道和口感,就像清爽不腻的肥肉似的,也难怪自然界不少动物也爱刨洞抓它们。
与味道较温和的橄榄油相比,被高温烧熟的菜籽油的香味就要更加香醇一些,悠悠地飘进了趴在鸟笼小窝里的汤姆鼻中,他难以置信地探头观察,发现这个铲屎官真的是在炸虫子后,三观都要被震碎了。
难道他,骨子里就是个爱吃虫子的?怎么觉得这么香呢!!
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