第十四章 叉烧包的霸道

　　第14章叉烧包的霸道

　　“我感觉你没有一个完善的职涯规划。”陈晓欣没有回避她的眼神，很坦率地跟她去分析，“你所厌烦的，可能并不是厨师这个职业，对不对？我们要确定，你期望有未来到底是什么，然后我们才能讨论，要沿哪条路前进，如果厨师是最好、最省力的路，那么也许并不用刻意换工作——如果你不是对这份工作真的很反感。“

　　李姗听着，绞着自己修长的手指，低着头说道：“我只会做菜，欣欣你说的这些，我听不太懂的。”她的言语里有着无法掩饰的自卑，但更重要的，是她觉得，陈晓欣说得很有道理，她更期望，陈晓欣能给她一个方案。

　　但陈晓欣并没有这么做：“你要自己好好想一想，得想清楚，自己二十年后希望的生活是怎么样的，然后我们才能反之倒推，看看十年后的你，应该是处于什么样的状况；五年后的你，又该是拥有什么样的资源，然后，我们才能够去考虑，应该去帮你找一份什么样的工作，才能达成你的目标。”

　　对于四年能在职场爬到现在位置的陈晓欣，这种职涯规划之类的东西，基本已经是本能。

　　李姗并不是职场动物，而陈晓欣也不打算去给自己的朋友“灌鸡汤”、“打鸡血”。

　　尽管陈晓欣随口能扯出七八个方案，而每一个大约都会让李姗觉得今是昔非、听君一席话胜读十年书之类的，但陈晓欣不想这么干，对于未来的预期，本来就是很私人的问题，就应该好好思考、揣摩之后，才能下决定。

　　于是接下来的时间，她们聊生普茶叶、近来风行的剧集、小鲜肉男明星甚至纸片人养成的手游等等。一直到四点多，陈晓欣的父母回来了，两人才发现还没来得及去做头发、剧本杀，但李姗得赶回去准备夜饭那一档的厨房事务了，只能匆匆告辞。

　　下楼送她上了网约车，望着远去的尾灯，陈晓欣却笑了起来。

　　对于她而言，接手餐馆的计划，母亲、姑妈、大哥都觉得毫无执行性的计划，已经有板块，隐约拼合。

　　初夏的温暖使得小区里外的绿植、花朵，都愈发的生机勃勃。从门口一路行过来，从外面的紫薇，到小区里红鸡蛋花、黄鸡蛋花，陈晓欣觉得看着它们的盛放，连脚步也轻快了许多。

　　她从电梯里出来，还没开门，就听着屋里父亲陈勇一边吃着东西，一边向母亲黄樱问道：“衰婆，你从哪里买来的叉烧包？正啊！啾，哗，好正！”

　　陈晓欣进屋叫了父母一声然后换鞋，就听见正在扫地的母亲没好气地说：“我怎么可能去买叉烧包？你这么毒舌，哪一次买回来不是被你嫌弃的？欣欣买的吧？”可能黄樱看着陈勇的吃相有些不雅，就数落他，“你至于吃成这样吗？都是做了几十年餐饮的人，有这么夸张吗？”

　　陈晓欣伸手拿起鞋柜上，刚才下去送人放下的饮料，喝了一口笑道：“我做的，犀利吧？”

　　“啾！”陈勇和黄樱几乎异口同声，“煎塘心蛋，就是你至高厨艺发挥了！”

　　陈晓欣笑得不行，指着父母调侃道：“你俩要不出道去说相声？跟德云社抢口饭吃？阿哟，娘，别打我，我招、我招，阿姗做的、阿姗做的。”

　　听到陈晓欣说起李姗中午做完饭就开始发面，然后一边聊天一边调馅，走时刚好叉烧包出锅，陈勇把手里的包子三两口吞下去：“那这不是普通厨师了！”

　　正如他妻子所讲的，做了几十年餐饮，陈勇对于如何了解各个菜系的厨师水平，他是很有心得的：“你看这叉烧包，出来就是开口笑，卖相漂亮！它的皮，有弹性噢，不是那种发面时，用死力，揉到极薄，死命往里面填馅的；而且不粘牙！开口笑，又弹牙，又不粘，光是这面，就很有学问了。何况这馅的芡，不是一次勾的，她在拌馅煮馅时，慢慢调的，对不对？”

　　“老豆你都犀利，跟亲眼看的一样，都有细节了！”陈晓欣不住地点头，因为整个过程，她在边上看着，的确就如她父亲所言，“老豆，我觉得如果有机会，或者我可以试试，说服阿姗来做大厨！”

　　陈勇拿起第三个叉烧包，吃得速度一点也见有所缓慢：“你如果能把她哄来当大厨，那我觉得，惦！这么霸道的厨艺，绝对可以撑得起生意，喂衰婆，干什么黑着脸啊？我今天没去钓鱼陪你打麻将啊，你又怎么生气了？”

　　他不说倒罢了，这么一说，黄樱也不扫地了，去洗了手，直接就去锅里蒸架上，拿了一个叉烧包，然后对陈晓欣说道：“冲茶！我看看到底有多霸道！”

　　陈晓欣笑了笑，她倒是没有反对，相反的，她支持母亲挑刺，因为真的要去哄李姗过来当大厨，其实也是有代价的，甚至可以说，要远比到外面招聘厨师的代价大很多。因为大家是朋友，如果合作之后觉得不妥的话，那么真的朋友都没法做，至少在平时一起玩游戏的圈子里，那陈晓欣的名声肯定会很差。

　　所以在下这个决心之前，陈晓欣甚至希望，母亲能够打消自己的这个念头。

　　但吃了大半个叉烧包的黄樱，喝了口茶，皱了皱眉，想了七八秒，对着陈勇说道：“有多霸道？不就是这样！我刚跟你拍拖时，那时你老豆还在，餐厅还是你老豆打骰，那个做顺德菜系的包点师傅，对吧？他做的叉烧包，也不比这个差！你这死老鬼，看着人家小姑娘，长得漂亮，脆卜卜，人家就拉坨屎啊，你都觉得特别香!”

　　陈晓欣忍住笑：“娘，我朋友来的，你闲来骂老公，另找个话题好吗？”

　　其实话说到这里，陈晓欣就很清楚，李姗的水平，绝对是过硬的。

　　否则的话，以陈母的性格，也不用回忆到二三十年，才从记忆里找到，她认为可以匹敌的对手。

　　陈勇把手上包子吃完，盯了妻子一眼：“哼，衰婆，懒得理你！”

　　但谁知道，这下子，捅了马蜂窝！