38食宴楼风波

    三人带着满肚子的疑惑跟着林叔来到了凤楠秋的小院子。


    此时凤楠秋的院子里还是很热闹的，风文献祖孙也在，凤楠秋他们在用铁签穿着一串一串的食材，有肉类，也有蔬菜。


    大家都是第一次见到这种烤肉的吃法，和他们平时见过的有很大的差距。


    林叔四人一进来就看到这幅场景，主子仆人一起串食材。


    三个大厨盯着眼前的一幕，他们做厨子那么多年了从未见过如此手法处理食材，三人互相看了眼都对彼此摇摇头表示从未见过这种手艺。


    “小主，这三位就是食宴楼的大厨。”林叔介绍这三位大厨。


    “嗯，大家一定很好奇为什么要把大家带到这里，也好奇要学习什么对吗？”凤楠秋边串串边说着。


    三位大厨更是大眼瞪小眼了，什么情况，他们本来还想着小主可是是少将军，谁能告诉他们，这不是在开玩笑？


    外人要知道他们食宴楼真正的幕后主子就是京城第一大废物凤楠秋，这说出去谁信啊？


    别说别人不信了，就他们自己也不信啊。三人迟迟没有开口。


    凤楠秋自然知道他们是不相信她会是食宴楼的老板，毕竟她的可是京城人尽皆知的废物，怎么也和食宴楼的老板不搭噶。


    “我知道你们在想什么？我也不说大话，一个月内我可以让食宴楼业绩翻上几番，一样你们的工钱也会翻几番，下个月开始食宴楼实行奖励制度，优秀员工奖励十两银子，这个制度我会让林叔制定出来。”


    她不会亏待手下任何一个人，她会把现代的一些管理运营运用到自己的店铺上，真正的做到带着大家一起致富。


    三个厨师不可置信的看着凤楠秋，这丫头口气未免太大了，但是他们在她的脸上看到了认真。


    “小主，你说的是真的吗？”一位大厨说着，他是食宴楼的金牌主厨张庆。反正他们都是打工的，最关心的还是工资。


    “真不真一个月后你们不就知道了吗？”凤楠秋不答反问。


    这三位厨师都接受了凤楠秋是食宴楼老板的事实，他们总感觉这位小主不简单，绝对不是一位废物，希望这位小主真的能带着食宴楼再上一层楼吧。


    “小主，不知道你让我们来此是学习什么？”他们真的搞不懂一个千金大小姐能教他们什么？


    “烧烤，从今天开始，食宴楼每日酉时主推烧烤。今日我会叫你们烧烤做法。”


    烧烤？架柴火烤兔子？食宴楼要野外生存？小主是认真的吗？


    可是下一刻，他们就知道自己是想多了。所谓的烧烤必须先从串串开始。


    凤楠秋教他们串串，生木炭，如何烤肉烤菜，火候该怎么控制，烤到什么程度撒盐，辣椒粉，孜然粉。


    这个世界药铺里是可以买到孜然的，她磨成了孜然粉。


    一阵阵香味飘满了院子，不知道是谁先吞了吞口水。真的太香了。


    凤楠秋将烤好食物分给大家，大家早就忍不急了，纷纷接过食物就吃了起来，这烧烤真的太好吃了。


    三个厨师对这味道赞不绝口，他们现在彻底相信了凤楠秋的话，这等厨艺绝对能让食宴楼生意更加火爆。


    张庆坐上金牌主厨绝对是有道理的，他一向心细，学习认真，在凤楠秋使用细盐时她就发现了凤楠秋使用的盐比他们平日里用的盐要细很多。


    “小主，我没有看错的话你适用的是细盐吧，我们食宴楼只有粗盐，还有这些调料我们也没有。”张庆说出了心里担心之事，不知道这些调料能不能一直供给食宴楼。


    “这个各位不用担心，这些调料都是我自己亲手做的。”说着又转头看像林叔。


    “林叔，我打算开一家调料铺，还有买几十亩田地，这事就交给你了，麻烦你了，以后调料会由调料店会直接供给食宴楼。”


    “好，小主，这些都交给吧。”林叔答应着。


    “兰芝，去把菜谱和调料拿出来给张大厨他们。”凤楠秋又对兰芝吩咐着。


    兰芝到厨房拿出了两大桶猪油在，酱油，辣椒粉，孜然粉，还有一桶细盐，上面都贴有标签，又去拿来了菜谱，将菜谱交到了张大厨手上。


    张庆三人看着菜谱上面的菜试他们都没有见过，还有酱油又是什么东西。


    “这些都是我整理出的菜谱，需要的调料我也给你们备好了，以后食宴楼的油全部换成这个猪油。”凤楠秋说着。


    “好，小主，回去我们就换掉。”张庆相信凤楠秋，凤楠秋的厨艺绝对比他们任何一个人都要高。


    张庆等人回到食宴楼就一头扎进厨房里去研究菜谱去了。


    他们按照菜谱上的方法做了一道大盘鸡还有一份红烧肉，两道菜里都加入了中药茴香桂皮，他们第一次见中药还可以放入食物里。


    菜还没有出锅，香味就布满了整个厨房，他们都忍不住吞口水。


    做好之后三人一动筷子就停不下来了，这才是真正的人间美味，吃了这佳肴，他们再也不想吃之前做的饭菜了。


    不知不觉他们三人都扒了三碗米饭，连菜汤都被他们吃干净了，这才是真正的光盘啊。


    他们相信明日食宴楼肯定会生意爆满。


    第二日晨曦徐徐拉开了帷幕，又是一个绚丽多彩的早晨，带着清新降临人间。


    食宴楼一大早就开始忙碌起来准备菜品了，今日他们推出了二十道新菜品，还有烧烤。


    很多人听说食宴楼今日推出二十道新菜品，好多老顾客也抱着新鲜过来尝尝鲜。


    一上菜，饭香就飘了出来，好多人走在外面也被这香味吸引过来了。


    今日食宴楼的顾客爆满，一波一波的顾客，大家都吃的好不自在，食宴楼今日的饭菜是他们这辈子吃过最好吃的菜，一个个都开始了光盘行动。


    食宴楼的包间现在抢手的狠，就连大厅也没有空位，很多人为了抢着来食宴楼吃一顿饭都打了起来。


    凤楠秋在知道了食宴楼的情况时就制定了号码牌，一餐一百个号，烧烤也是一百个号，吃饭必须凭借号码牌，号码牌先到先得。打架闹事者她食宴楼一律不接待。


    她不知道食宴楼现在包间预订仅半天时间就已经预订到了下个月，除了皇家御用包间。


    酉时不到，食宴楼就按照凤楠秋交代的在外面架起了烧烤炉，摆起了几张小桌和椅子。


    大家都好奇的打量着，都不知道食宴楼这又是搞个什么名堂。


    “我们食宴楼以后每日酉时都会主推烧烤，一样也是需要号码牌。”张庆说罢就开始生火了。


    “张大厨，不知道你们酉时你们还有菜品吗？”一个人问着。


    “有的，烧烤菜品都有，这个大家自由选择。”张庆解释着。


    大家继续排队买号，吃烧烤的要少一点，大家都感觉烤肉应该和他们平日吃的差不多。


    当张大厨真正烤羊肉串的时候，排队的人群看着就有食欲，那羊肉看上去就鲜美，一个个直吞口水，有些本来打算吃饭的人都选择了烧烤。


    大家坐在外面大口大口的吃着烧烤喝着小酒，太爽了。看的路过的人肚子都不受咕咕叫。


    可是他们来晚了，只能闻香看着，两眼冒光，今日的号几乎一出就卖完了。


    今日食宴楼的收益相当于平日一个月的收益，凤楠秋也不是一个小气的老板，厨师每人奖励五两银子，其他人二两，告诉大家只要好好干，该有的福利一分不少。


    大家都打心里感激着他们的老板，员工一个个都很开心，只要有钱拿，再忙碌他们也开心。顾客也都希望食宴楼可以多闭关学习几次让他们吃到更多美味。