第67章 李信拉磨，豆腐！
次日，阴雨绵绵。
秦始皇在室内打着太极拳。
徐福一大早就来汇报，说是下着雨无法看到仙山。
他倒也没在意，只告诉徐福：七天内别说下雨，就是下雪他也得看到，否则……
徐福脸色苍白的走了，要多难看就有多难看，听说连朝食都未进。
所以，没事千万别夸下海口。
天气不好，秦始皇胃口也小了些。
就吃了点肉干和薯片，喝了些蜂蜜水。
“常山。”
“在。”
“派几个人看着徐福，勿要惊动他。”秦始皇淡淡道：“若有异动，杀。”
“喏！”
蒙常山躬身行礼，总共就说了俩字儿。
常伴秦始皇左右，蒙常山知道自己的职责是什么。
他只需要听命令去做事就好，秦始皇让他往东，他就绝对不会往西。
玄鸟卫可谓是秦始皇最忠诚的死士，自幼栽培提拔，三代底细都会调查清楚。
除开要能力出众，更要绝对的忠诚。只要秦始皇一句话，就算面前是悬崖，他们也得跳！
“说起来，仙师呢？”
“仙师……”蒙常山顿了顿，“他一早便已起来，说是要做样吃食。”
“哦？！”
秦始皇饶有兴趣的抬起头。
想都不用想，肯定好吃！
白稷出品，必属精品！
这是秦始皇的评价，也是一票大臣公认的。
打完拳，秦始皇便稍微洗漱了番。
他本身就是爱干净的人，老秦人也都如此。
基本三天一洗头，五天一把澡。当然，这说的是官吏权贵，苦哈哈的黔首是没人会管的。
几个侍女精心伺候着，还想帮忙的。结果被秦始皇大手一挥都喝退了。
刷牙洗脸这种小事，他亲自来便可，无需借旁人手。
吓得这几个女婢还以为自己做错了什么，连忙作揖求饶。
秦始皇懒得解释，进过朝食后他还打算找王贲商议讨伐百越之事。
百越位于南方，土蛮不尊礼教。
地处肥沃，听说稻米在百越一年可两熟，产量颇高。
还有各种奇珍异兽，象牙犀角珍珠玉石。
秦必吞之！
秦始皇是个贪婪的国君，对领土更是如此。
若他的眼界更为开阔些，他或许真能打到天边去。
自他掌权开始，他就没有停止过战事。
对付百越并非是小事，他得问问王贲的看法。王贲现在是半退隐的状态，已经不再担任上将军出征。此次回去后，他便会告老还乡。回频阳伺候王翦，不再过问朝政。
王氏一门双彻侯，已是天大的恩惠。
王翦心中都明白，选择是急流勇退。朝中战事他们也不会再插手，功劳都让给别人。
一来他们年纪大了，二来他们功劳太大！
秦始皇是明君，不会动他们，可接下来呢？
没人能说的准，他们还是享几年清福来的实在。
权衡朝堂局势，这是作为帝王的必修课程。秦始皇自然也都知晓，所以没有勉强他们二人。
王离就是他留的后手，不然能这么好，让王离完整世袭武成侯的彻侯爵位？
……
片刻后，王贲没等到反而是等到了白稷。
“哈哈，胖子你今天可是有口福了。”
“快尝尝我这鱼头豆腐汤，保证好吃！”
身后跟着几个婢女，端着食盘。
上面放着琳琅满目的菜肴，最前面一道大菜就是白稷精心烹煮的鱼头豆腐汤。
鱼头容易搞，豆腐可愁坏他了。
小时候村上有亲戚家做水豆腐的，白稷经常能吃到。
问题当时年纪小，光顾着吃了哪里还去想怎么做的？
他大概就知道要得用石膏之类的，具体操作流程配比并不清楚。
索性他找系统兑换了做豆腐的详细图纸。
不贵，五千点，就他两天休息的量。
里面过程极其详细，根据现在的大豆而生成，包括配比都有。
石磨现在是有的，规模稍微大了些，改改勉强能用。
菽豆也有，白稷晚上就泡上了，早餐喝点豆浆也是极好的。
一大早白稷就起来了，还把李信给叫上了。
你不是力气大吗？
正好，拉磨！
很多人可能都没见过石磨，但在之前农村还是很常见的。像是豆浆，玉米面，面粉……都能做。生产队有人会牵着头驴，慢慢转悠就行。
可惜，现在没驴，只能让李信代替下。
李信起初是拒绝的，后来听到白稷说是样味道不错的吃食后，他就二话不说答应了。
泡发过的大豆顺着圆孔放进去，李信喊着号子便推了起来。古人云有钱能吃鬼推磨，而白稷则是可以让李信这位关内侯亲自动手推磨。
这也就是白稷，换个人来他甩都不带甩的。
还别说，李信可比驴好用多了。
磨盘带动后，白稷还得往里面加水。
按照配方上说的，水大概是大豆数量的三倍左右。
才转了没几圈，就有白色的豆浆出现了。
惊得李信差点蹦起来。
我的天！
白稷这又是施的什么仙法？
能把豆子变成奶？！
面对李信的大惊小怪，白稷只是轻轻吐出一个字来。
磨！
称为奶倒也没问题，不是有豆奶这玩意儿吗？
磨了大概得有十斤，按照比例来说可以出三十斤的豆腐。有句俗话说的好，豆腐就是水做的，所以出豆腐出的多。
白稷又专门让人拿了好几层绢帛，用来过滤豆渣。
这些豆渣也不能浪费，全部收集起来。搭配上小葱猪油，可以煎成豆渣饼。又香又脆，味道也是一绝。
后面这些事情他都没有插手，而是让福禄寿三个厨子亲自做。他就负责当个老师傅，在后面指指点点。
过滤好后就是煮浆，这个流程很容易。
白稷还拿出一小部分用来做豆浆。
最难操作的就是最后一步，点卤。
白稷当时想着用老醋根儿点卤，就是醋坛子下面凝结的固体。不过这么做出来的豆腐会偏酸，而且还容易变成豆腐脑。
后来想了想还是用盐卤算球。盐卤就是制盐后残留于盐池内的母液，倒也能找到。
大概成型后就捞出来倒在模具内，再用石头压住就可以了。嫩豆腐压得时间短些，要有嚼劲的话可以多压会儿。
经过失败两次后，也算是做成了。
从早上忙活到现在，才把这鱼头豆腐汤做出来。
他主要还是为了刷功勋值，看看胖子能不能接受。
胖子这么挑嘴的都觉得好吃，那味道肯定错不了。
想想看，豆腐要是推广出去能刷多少功勋值？
