第25章：小龙虾出锅

    “没油烟的？对了，刚这小兔崽子说你家有啥秘方？”


    蒋国财脑子冷静了不少。


    “对，我家祖上是给宫里老佛爷做饭的厨子，有秘方烹饪小龙虾，味道特别不错。”


    “小龙虾还需要什么秘方？”蒋国财更加不理解。


    王浩东想了想：“这样，叔你看这样行不行，晚上我给你送一盆过来，你看看味道怎么样。”


    “如果你觉得味道行，那就支持我们下，我们都是一些穷学生，子龙为人仗义，看我们都在为即将到来的大学学费发愁，所以愿意带着我们做。”


    “我们都非常感谢他。”


    蒋国财皱着眉头想了想，话都已经说到这份上了，总要给人一个机会吧。


    半天后说：“你别看这块做夜宵的生意好像都很好，但这里的竞争也特别大。”


    “如果你没有特别的味道，在这块也很难生存，那你晚上送过来给我尝尝，我先看味道合适不合适。”


    说完就扭头回店里。


    不过走到一半的时候，手伸向了蒋子龙的耳朵，蒋子龙赶紧躲：“爸，我告诉你别逼我给爷爷打电话啊。”


    “你！”


    “咳！”


    蒋国财最终还是转身离开。


    在他走了后，蒋胖子赶紧说：“兄弟，接下来看你的了。”


    “有信心吗你？”


    “当然，走吧，文三他们应该已经到了我家仓库那边。”


    事情只能算是完成了一半，王浩东还不敢大意。


    赶紧扶着单车踩着就准备走，不过跨上去后腿用力一蹬，纹丝不动…


    回头一看，蒋胖子已经坐如钟的坐在了后边，呆呆的望着他：“怎么了东哥？走啊？”


    王浩东长叹了口气：“你可以坐车吗，我车轱辘都扁了，我怕还带着你会彻底成椭圆形。”


    “哦，那我自己坐车吧。”蒋胖子很是知趣的起身。


    王浩东又找他借了十块钱，然后飞奔向了菜市场那边。


    前世华墙北边上搞夜宵的那哥们儿跟他讲过。


    西区菜市场这边有一个叫夏记卤牛肉店的生意特别好。


    他家的卤料配方真是祖传，后来因为总是有人来问他卖不卖配方，老板特别聪明，干脆就把一些八角，香叶桂皮…


    等各种香料，按照他家的配方比例打包在一起，再用布包缝成了一个个的卤料包对外销售。


    生意比他卖卤牛肉还赚钱，这样，配方比没有卖掉，同样的又能通过料包赚钱。


    那哥们儿也是突发奇想，于是把那个料包结合大筒子骨一起熬汤。


    再用这种汤来煮小龙虾，结果不用多讲了，味道一绝！


    所以他这会就是要去买食材。


    大猪骨，料包，市场里小龙虾仅卖五毛钱一斤，还是大个儿品相最好的。


    这给了极大的信心。


    东西采购完了后，又马不停蹄的往家里不常用的那个仓库跑。


    吴青，文三，潘军，蒋胖子几个人已经全部都在这边等着了。


    一看王浩东回来，赶紧凑过询问，王浩东没时间和他们讲多话，一个个的开始指挥。


    拨龙虾线，去头壳，刷子刷干净…


    几个人围在了一起按照王浩东指挥的方式处理龙虾。


    仓库里厨房的一切用具都有，以前王浩东的爷爷来这边住过一段时间。


    所以东西齐全。


    王浩东那边弄卤汤。


    这一弄，又去了整整三个多小时，熬煮的卤料香味已经和猪骨汤充分的结合。


    浓郁芬芳的香气瞬间扩散了出来，几个人精神为之一震，全都围在锅子边上。


    王浩东精神力非常集中，起锅烧油，达到了油温后倒入处理干净的小龙虾。


    虾壳在锅子里滚烫了几个来回后，马上变成了令人充满食欲的红色。


    爆炒到了一定程度后，倒入刚刚锅子中的卤水开始熬煮…


    下午五点，一盆子小龙虾放在了桌子上，王浩东前世是个非常有仪式感的人。


    弄了几根香菜摆在上边。


    香味扑鼻，疯狂刺激着几个人的味蕾，绿红相间，色香俱全，那么就只剩下一个味了。


    吴青像个小馋猫般盯着这一盆子小龙虾：“哥，你哪里学来的呀，以前没发现你还会做饭啊。”


    王浩东把手洗了下，捏着一个小龙虾凑到了吴青的嘴边：“尝尝。”


    吴青也不客气，秀气的樱桃小嘴一口把小龙虾咬了过去，嗦了下。


    顿时，一股让味蕾瞬间炸开的味道，在小妮子嘴里疯狂的乱串，皙白的小脸蛋像是绽开了花儿。


    “哥，这味道真太绝了！”


    “我，我不知道该怎么形容”


    “有这么夸张吗？”文三和其他几个人也不信，一个个拿起了筷子夹着往嘴里送。


    不言而喻，一个个很快呆若木鸡。


    蒋胖子更是一拍大腿：“煮的时候隔着老远就能闻到，香有了。”


    “红彤彤的，看上去特别有食欲，色有了。”


    “现在这味道…我从没想过，小龙虾还可以这么做！”


    “色香味俱全，快打包一份给我老爹去尝尝，东哥，我跟你说，我是在那边长大的，这东西我预感能把那些烧烤打下去！”


    几个人赶紧收拾，其实肚子已经饿的不行。


    但斗志满满。


    就这样，五人在下午六点的时候把这一盆小龙虾送到了蒋国财面前。


    蒋国财上午的时候是真没有当回事，也只是应付了下王浩东他们几个。


    原本以为他们会知难而退，可没想到，这几个孩子真送了一盆小龙虾过来。


    这会他在店里望着这盆小龙虾左右右右的看：“这吃的不费劲啊，壳都没去，当年宫里老佛爷真好这口？”


    “香倒是挺香的。”


    王浩东点了点头：“对，祖传的秘方。”


    “叔，您尝尝，我们就按上午的那个约定，如果味道您觉得不行，不适合卖，我们绝对放弃。”


    蒋国财嗯了下，从边上拿了双筷子过来夹了个：“我还是有些怀疑，这玩意儿就屁股上一小块肉，吃的也费劲。”


    “去吃烧烤肉串不实在吗。”


    边说着把小龙虾塞进了嘴里。


    入口的一瞬间，蒋国财脸上的肌肉猛的抽搐了下，半天没了声音。