第29章 做豆腐

　　葛力金指的地方可能是空间唯一的厨房了，不过那边现在也是被雾气笼罩着，看不真切。

　　艾欣一直就对这雾气不解，究竟怎样才能让雾气全部散去呢？

　　据祖先留下的卷轴说，必须是被原继承人正式承认的后继者，才有资格继承空间里面的全部一切。

　　艾欣是意外进来的，所以她只能进祖宅，葛力金是艾颂儒重生的，他能进自己前世的住处，那么……

　　“上辈子这里面我随便去哪儿都行，而现在……看来空间承认是两方面的，灵魂重要、但血缘也是条件之一。”葛力金一样也想去看看别的继承人的住处，那里面可还有他前世的父亲、儿子、孙子的住宅啊，可是……

　　可是这事不好办，艾欣和葛力金都是重生的，这个异界让她们到哪儿去找有血缘存在的艾家人？除非有人肉身穿越了，但这可能性小得可怜。

　　怎么办？这好比面前就是金库，他们差的就是把开门的钥匙了。

　　葛力金有些后悔，早知道自己还能重生，他当初就不该图省事，将空间的事全交给一清道长负责，他只等现成的。

　　一清道长，正是给艾长天玉佩空间的道士的传人，艾颂儒根据祖先的记载，历经十年的辛苦，才在某处不知名的深山找到他，找到了，便松了口气，于是先介绍自己是艾长天后人的身份，再提出改进的请求，一清道长答应得也痛快。

　　只是他后来也说了，既然艾颂儒如此有毅力，要不要也留下来修仙呢？当然能不能成仙他不保证。

　　不能肯定会成仙，那艾颂儒还真没那个意思了，长生不老听起来挺诱人，但要躲在山中数十年如一日的不出门，艾颂儒自问没那份恒心，再说了，他的孩子还等着他把传家宝送回家去呢。

　　一清道长也没有勉强他，爽快的按他的要求将玉佩的装饰改成了铜元的伪装，设了不是艾家人便会刻意忽略这铜元的法术，艾颂儒便心满意足的回去了。

　　原本事也就过去了，艾颂儒过六十而故，但也没为自己不能长生而遗憾什么。

　　只是，现在进了空间却有那么多地方不能自由出入，葛力金突然就回忆起当时一清道长的表情。

　　不知道是不是心理作用，现在回忆起来，他总觉得一清道长临别时的笑容意味深长，这位修仙颇有成就的高人，是否早已经算出他会面临今天这种局面了？

　　葛力金很努力的回忆，他记起临别时一清道长只说了四个字：“善莫大焉。”

　　“善莫大焉？”艾欣寻思着这四个字的意思，亏她以为这铜元既然是艾颂儒请人改造的，那葛力金在，什么难题都会迎刃而解了，谁知道……

　　“咳……”葛力金免不了不好意思，“那我们还是先在院子里做饭吧。”他是不敢表现得比艾欣更着急了。

　　“嗯。”艾欣也知道这事急也没有用，何况她能进来，还能和葛力金相认，这已经是不错的了，人要学会知足，不是吗？

　　他们进入空间已经过了四个小时，这里所有的植物都处于成熟期了，艾欣先去围墙边摘豆角：“爷爷，那之前我们在外面看见的，你说究竟是不是豆角？”

　　“的确是，出去后我们就摘外面的吃，”葛力金这回敢肯定了，“然后你再拿它去申请魔药方认证，再赚它五百金币。”

　　“这回应该由爷爷您亲自申请了，布理安爷爷不是说，魔药协会是照顾您面子才给我奖金的冯？那换成了您本人，至少得五千金币吧。”艾欣笑道。

　　“五万也可能呢。”葛力金还真不是在吹牛，凭他的名声，的确值得魔药协会付重金。

　　祖孙俩把药房本来用来熬药的炉子搬了出来，葛力金试着用魔杖生火引炉子，这西方的魔法还真的成功在东方法宝的空间里燃烧了，然后艾欣摘了豆角和丝瓜，还用小铲子在地里挖了几个土豆，拿到后面的小溪洗干净。

　　溪水看不到头也看不到尾，艾欣想起她趴在祖宅卧室窗户看到的，那外面似乎有瀑布，下面还有好几亩地，估计就是这溪水的源头吧？

　　看来祖宅也是所有房子的老祖宗呢，艾欣这样判断，然后她就觉得少了些什么，低头想了一会儿，起身跑去找葛力金：“爷爷，大米呢，你应该种稻子了吧？”

　　五年没吃过白米饭了，所以艾欣在准备中式菜肴时才会下意识记得少了点什么，又费了点工夫才想起来。

　　看到小女孩带着期待的目光，葛力金低下头：“乖孙女啊，你该知道这稻谷不像蔬菜，它的皮可不好剥……”

　　“所以太太太爷爷您也刻意忽略了它。”艾欣发觉自己抗打击能力已经够强，居然可以这么平静，“那我们只吃菜好了，我相信这里一定也没有小麦。”

　　的确没有，但稻谷和小麦在祖宅后面有的是，葛力金上辈子见过的……但偏偏它是在后面，又是进不去的地方。

　　其实葛力金也非常想吃白米饭啊，而且比起五年没吃过的艾欣，他老人家可是一百多年都没吃过了。

　　艾欣想想也明白了，葛力金其实比她可怜，所以也就体贴的不再提稻米了。

　　倒是葛力金，一回忆起前世，他就比较出这个世界缺了好多种吃食，稻米需要种子，他找不着便算了，但还有他能办到的。

　　“说起香油坊，我记得上辈子出门寻仙时，曾在豆腐坊里帮过忙……”葛力金说道。

　　艾欣正在炒菜的铲子停住了，她猛回头差点儿扭了脖子：“爷爷你会做豆腐？！”

　　“当然。”看到孙女的目光变得崇拜，葛力金找回做长辈的感觉了。

　　……

　　布理安意外葛力金祖孙只出去一天就回来了，当听说葛力金想做上辈子吃过的一种叫做豆腐的食物后，他马上看到其后面的利润，放下研究要求入股。

　　葛力金本也不是做生意的人才，何况卡特帝国的京都由本国的大贤者出面更合适，所以笑了笑把选址的事交给布理安，也就是同意了。

　　制豆腐用的是盐卤或石膏，京都附近就有个制盐池，只是听说葛力金说盐卤能用来做吃食，布理安挺意外，他知道老友不会胡说，但盐卤明明是有毒的！

　　葛力金便解释，盐卤有毒不假，但黄豆磨出的豆浆是它的克星，如果误食盐卤中了毒，那马上喝下大量的豆浆或黄豆粉，让其在肚子里合成豆腐，也是解毒的办法。

　　制豆腐比榨香油程序复杂多了，但葛力金回忆后由他一个人施工，有了魔法的帮助，他进行得相当顺利。

　　制豆腐得先磨出豆浆，葛力金利用魔法让磨盘转着飞快，泡过的黄豆加水后磨出雪白的浆汁，然后飞进桶里上炉煮开。

　　煮后的豆浆分出了三杯，剩余的点盐卤做豆腐。

　　艾欣还是头回看到制豆腐像是变魔术，看得也是有滋有味，但她也没忘了将早准备好的白糖加进豆浆，递了一杯给布理安。

　　豆浆无非就是黄豆加水磨出来的，还没有放盐卤，布理安大胆的尝了一口，味道与他常喝的牛乳不同，但也挺不错。

　　“居然没有豆腥味？”布理安明明看着黄豆磨出来的。

　　“因为煮开煮透了。”艾欣代葛力金回答，豆浆煮不开容易存在皂毒素和抗胰蛋白酶等成分，不易被肠胃消化吸收，饮用后易发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，所以豆浆必须煮透了才能喝，而且也更好喝。

　　其实豆腥味的就是没煮透的，豆香味的就是煮透了的，这也是区分豆浆熟没熟的一个办法。

　　白白嫩嫩的豆腐半天时间就做好了，葛力金诗兴大发，用中文吟道：“莫将菽乳等闲尝，一片冰心六月凉。不曰坚乎惟曰白，胜他什锦佐羹汤。”

　　艾欣再为布理安解释，在她和葛力金的前世的东方，豆浆、豆腐的普及不亚于西方的牛奶、奶酪，而且在营养上也不亚于。

　　豆腐在千年前就被叫做“小宰羊”，意思就是它的白嫩细软和营养价值可以嫩小羊羔肉比美的。

　　看热腾腾的豆腐可以端上桌了，本来布理安准备大着胆子品尝一下的，葛力金却把它收回了自己的空间戒指：“这么单吃豆腐可无味，回去让艾欣给炒了吃。”

　　“就是说，这个直接吃味道不如奶酪？”布理安比较东西方的吃食。

　　“可豆腐里钙质不少，对小孩子的骨骼发育有利。”艾欣笑容满面的回了一句，布理安这回更要尝一下了。

　　他们往回走正好还经过西娅家的街道，艾欣想着是不是也给丽丽送些豆腐，羊肉与虾煮熟，加葱姜盐调味，再加入豆腐煮熟同吃，同样也治气血不足，脾肾阳虚。

　　艾欣问了葛力金，征求同意后捧走了一块，葛力金和布理安就站在路边等着，因为要是以他们的身份去了西娅家，那是折腾人家。

　　艾欣进去那条街没五分钟就飞跑了出来，看她小身子跑得挺危险，葛力金忙喊她：“不用跑，我们不着急回家。”