第68章 公共厨房归你

    周执涵一步步走上前来，轻轻摸了摸自己的耳朵。


    “食品原料应该都有留样，检测一下批次代码即可。”他道。


    说完，他又补了一句：“餐桌上剩下的那些肉也要测一下。”


    萧老大毫不犹豫，招来了小慧：“去，用食材检测仪测一下留样的肉批号。”


    此时，郝江宇的脸色一白。


    不消十分钟，小慧就飞跑了回来。


    检测仪的光屏在半空中展开。


    【黑猪肉：批次号POK-1001，库存A级。状态：新鲜。】


    一室后厨的人视线都落在周执涵身上。


    那些年轻的一脸淡漠。唯有刘小星，少年的脸上露出些担忧。


    几个年纪大的，则是一副等着看戏的样子。杨师傅一会儿看看似在喃喃自语的郝江宇，一会儿看看淡定自若的周执涵，想试着看出些名堂来。


    方英俊像是已经看出个所以然，嘴角撇了撇。


    嘀的一声，检测仪光屏又翻到第二页。


    这一页的结果和前一页截然不同。


    “这是餐桌坛子里剩下的红烧肉。”小慧说明道。


    【黑猪肉：批次号POK-8001，报损批次。状态：运输中严重变质损耗，已于昨日全批次销毁。】


    室内忽然掀起一阵哗然。


    留样的肉和餐桌上的肉，截然不同的结果，已说明了问题。


    这郝师傅在留样时，做了手脚。


    但他端上桌的那些肉，那么多人吃了，肉质并未见问题。


    此时，郝江宇背靠着茶室里一根柱子，摇摇晃晃站不稳的样子。


    “这……这……这都是阿彪卖给我的。”郝江宇额头已流下了豆大的汗，声音发颤，“他说有一批内部渠道好肉，价格便宜。我一时贪心，就……就收了。我真的一点不知道那是报废的啊。”


    “不知道？”萧老大的手杖顿了一下地板，“想清楚再说。”


    郝江宇张了张嘴。


    他本想把自己说成一个贪小便宜的受害者，咬死自己不知情，还有机会脱身。


    但一想到他特意用正常冻肉留样掩盖餐桌上那些“黑户”的事被发现。这只能说明一个问题，他明知道那些肉的来源有问题。


    萧老大必然已经明了。


    “嘣咚”一声。


    郝江宇在萧老大面前跪了下来：“老大，都是阿彪，他引诱我的。是我被利益蒙了心肝，买了他私贪的食材。”


    郝江宇声泪俱下。


    方英俊却是笑得和蔼：“原来是这么回事啊。”


    他这一笑，一房间的人几乎都没反应过来，除了他身后那两个近身保镖。


    他们最是知道自己老板那笑面虎脾性。


    果然，方英俊突然转向茶室门缝，声音抬高：“阿彪，你是自己滚进来，还是让人把你腿打断拖进来？”


    门外一阵骚动。


    显然，在外面听墙角的人不少。


    几秒钟后，面如土色的阿彪从外面推门而入，踉踉跄跄跪爬到方英俊面前。


    “方、方老板……您听我解释……”


    “解释什么？”方英俊依旧笑容和盛，但所有人都已知道他是笑里藏刀，“解释你是怎么把我的顶级五花肉，在账面上改成腐烂报废，然后转手卖了赚钱的？”


    房间里的人，只有极少数几人惊讶。更多是暗暗咬牙。


    也有人表面没什么震动，实则藏着紧张。还有些人，是有仇要得报的快意。


    显然，这条长期存在的监守自盗利益链，在码头食材流通渠道不是机密。有人得利，也有人吃过暗亏敢怒不敢言。


    “方老板！我错了！我真的错了！我只是一时鬼迷心窍……”阿彪疯狂磕头，脑袋撞得地板咚咚作响，“求您饶我一命。”


    方英俊却是厌恶地摆了摆手。他身后两名保镖立刻上前，把阿彪架了出去。


    萧老大没再看一眼地上跪着的郝江宇，只淡淡道：“扒了厨师服，赶出码头。以后禁入银台半步。”


    随后，她转向周执涵，语气非常郑重：“小周，那些荷叶包饭的事我会给你的交代。”


    说完，她厉色环视了一圈茶室内所有码头厨房有关人等：“今天起公共厨房归周执涵管，随他怎么用怎么改。”


    一房间陆续响起应声。


    最后，她才转向了依旧笑眯眯的方英俊：“银台的食材供应，以后请方老板派个信得过的人，可好？”


    方英俊眉头动了动：“萧老大，今天占了主楼的，恐怕是你吧。”


    萧老大被当场戳穿，也不遮掩：“您就说今晚这餐，吃得满不满意吧。”


    “受不了你。”方英俊拂袖站起，“行。”


    他撂下一个字，离开了茶室。


    ——


    宴会礼堂大楼外，夜风微凉。


    零星未散的宾客正互相道别。大多是谈论关于旅行，或者含饴弄孙的计划。


    周执涵告别了萧老大和红姐，从茶室走出。


    经此一役，他已不再是寄人篱下的流浪者，而是在了银台厨房有了话语权的人物。


    他在楼外站着等了一会儿，夜风吹散了他一身油烟味。


    “周先生！”


    一声熟悉的招呼声。金南挥着手，从宴会大楼走了出来，半路上还打了个饱嗝。


    “金研究员，”周执涵笑道，“还好吗？没吃撑吧？”


    “撑是撑了点，但今天的收获实在太大了。”金南揉了揉肚子，脸上意犹未尽，“那道全家福的食材搭配和烹饪逻辑，完美复原了古籍中十全十美的概念。”


    两人边走边聊。


    “周先生，您这段时间……是打算一直住在这银台码头了吗？”


    周执涵点了点头，回看了一眼身后的大楼：“李维斯那里的餐厅执照下来前，就在这里磨炼。”


    “哎，”金南表情苦大仇深：“我们美味私厨群里天天哀鸿遍野，大家都极度想念您的料理。”


    这时，周执涵背包里的小木盒闪烁了一下，苏宴炊清甜的声音传了出来：


    “金研究员，你这是代表学术界来催更的吗？店主可是刚打完一场硬仗，生产队的机器人也得歇歇呀。”


    金南听到小苏的声音，咧嘴笑得露出牙齿：“小苏，我哪敢催更啊。我这是代表群里顾客来请愿的。其实，哪怕不卖吃的，你开个直播跟我们聊聊天也行。”


    “请小苏开直播？”周执涵重复了一遍，语气平平。