第十一章 风口浪尖鱼送至

　　夜晚遮住了月和星的乌云，沉沉的终于是承受不住水珠的重量，在清晨淅沥落了下来，由开始的细若牛毛，到后来的状如瓢泼，连续地砸到地上，溅得泥点四起，也给这酷热的夏增添了一丝清凉。

　　店霄珥早早的就来到黄大江的这个院子里，黄氏知道有正事要谈，端起盆中昨夜泡好的衣服去另一间屋子里清洗。

　　“小二哥，你说的这个真的能行？把这风扇放到船底下靠后的地方能比直接放后面快？”

　　黄大江拿着他那只模型船用那个风扇比画着，一直想不通是否真的如店霄珥说的这样，疑惑地问道。

　　“我也不知道，昨天晚上做梦就梦到了，说是这样行，要不黄师傅你试试？不急，费劲的话慢慢来。”

　　店霄珥原本想跟黄大江讲一下的，后来一琢磨，讲起来更麻烦，还不得天天被缠着问为什么啊？最后决定来个梦到的，具体自己也不清楚。

　　黄大江到是挺相信这个，梦有时候还是灵验的，点点头说道：

　　“不费劲，马上就可以弄，我把这船上面支个架子，皮筋向上，哦，向斜上，简单，钻几个孔就行，进水也无妨，就是看看能不能快一些。”

　　店霄珥在一旁看着黄大江弄，他就喜欢黄大江那做木工时的那双手，上下翻飞，有时慢的让你觉得恨不得过去帮着按下，有时快得只有一片影子，一动一静间充满了美感，店霄珥估摸着要是能把刀耍到这个程度就可以和陈老头子一较长短了。

　　“好了，这样就可以把风扇斜着放到船底下了。”

　　不一会儿工夫，黄大江就已经把那窟窿和架子做好，两头打通的时候都不用拿东西量，只凭感觉就可以，不愧是能做暗楫的高手。

　　‘嘟嘟嘟’

　　那缴上筋的皮筋儿带着扇面开始在水中旋转，发出的声音显得沉闷，那船却并没有想象中的那样飞快前行，而是屁股后面一翘一翘的压着船头蹦跳着。

　　“哎！什么毛病呢，看来是不行啊，我不知道怎么弄了，还是用黄师傅你的那个方法吧。”

　　店霄珥没做过模型，不知道怎么弄，只是偶尔看过一些这方面的内容，当成了消遣，看到现在这个样子，只好宣布失败。

　　“别急，小二哥你说的没错，这么弄确实比直接在后面推着快，是船的问题，风扇的力道太大，这才把后面顶得一跳一跳的，如果能把这些力道都用在往前上，那当然快了，就这么来，我再做一只船，正好也弄点有劲道的牛筋来，做好了以后给孩子玩也可以，多试着做几只不同样子的，看看究竟哪个快。”

　　黄大江到是看出些门道，拿起船不停换着角度，琢磨哪个地方的问题，边想边用手模仿船在水面上的样子。

　　店霄珥等了一会儿见人家还在那比画，知道又投入进去了，站起身也不打招呼直接往外走，想去看看三个院子还要什么时候才能经营，再过些日子天都凉了，风扇的屋子就体现不出来优势。

　　“小店子，小店子，你跑哪去啦？找了半天。”

　　店霄珥呼吸着雨后的新鲜空气，刚到专门给厨子住的院子，想看看又研究出什么新菜品没有，就被从后面跑过来的大小姐给追上，拉着他的袖子喘息说道：

　　“亏得我绿野仙踪明暗哨多，到哪都能问，不然真要你能把人累死，你跑这里干什么来了？不会是又要去专门给练习的地方教人家做小葱拌豆腐吧？嘻嘻！”

　　“没，就是看看又有什么新菜弄出来没？先尝尝，觉得好就送到自助餐盖好的那些有风扇的屋子里，作为一种特色。”

　　店霄珥说着把大小姐耳朵旁一缕零碎的头发帮着往后弄了弄，转身拉着大小姐往练习的屋子去，一般情况下所有的厨师和学徒都在这里，哪怕不练也跟在旁边，或许别人的某句话能给自己启发，那学徒更是，想学点东西需要师傅高兴才行，虽说在绿野仙踪放宽了不少，可你其他方面达不到要求，基本功不行，就是不教你，这时候能偷就偷学点。

　　大小姐掏出包包中的水桶喝下口果汁，赞成地说道：

　　“是呀，每个地方都要有自己的特色，哪怕是同一个院子同一个屋子也要在大的特色下，有属于自己的小特色，新鲜而又美观，只是现在天要凉了，不象杭州那边，还能热的日子没有是那么多，那风扇就不再用了，怎么办呢？”

　　“还能怎么办，不能用就不用，给你爹那边送去，让他们在杭州用，那边冬天也不冷的，再往那边更热，一些咸菜不都是发到那边去卖么，也有店吧？找个绿野仙踪的管事过去看看能不能学着成都那边做大。”

　　店霄珥考虑着应该把一种企业精神传到杨家的每一个地方，等煜儿长大了就可以有很多帮手，也能适应这种方式。

　　“恩，我觉得行，管事的在这里其实都被你给压着了，做的再好也没有用，杨管家是为了跟着学，其他人就有些屈才，弄出去也好，给他们一个机会，把一些苯苯的调过来教一教。”

　　大小姐早就发现一些杭州过来在平时比较不错的人，到了绿野仙踪后明明做的更好，可却让人觉得还不够，就是因为有店霄珥在这比着，赚钱的速度太快，方法也太多，这样的情况下那些人就不如熟悉绿野仙踪的经营方式，然后给派出去。

　　说完后又突然灵机一动笑嘻嘻对店霄珥说道：

　　“小店子，我想到那个风扇怎么用啦，嘻嘻，咱们现在不是往里吹风让凉快吗？是不是？”

　　“是，是！”

　　店霄珥点头说是。

　　大小姐又接着问：

　　“那是不是在前面放盆水或者冰便可以让屋子里更凉爽？”

　　“是呀，还不觉得干，让空气湿润。”

　　店霄珥再次承认。

　　大小姐这回装做神秘的样子说道：

　　“那我们如果把水盆和冰给换了呢？换成一个碳盆，风扇在后面一吹，不就是热的了么？”

　　“恩，好主意，咱们和谁有仇，就把谁关到那个屋子里，然后我们多找些大夫，专门收中毒客人的医药钱。”

　　店霄珥认真的点着头同意。

　　“哦，能中碳毒啊，我忘了，嘻嘻，知道你不早说，坏家伙，咦，那些厨子都在那干什么呢？”

　　大小姐抱怨了店霄珥一句后，往前面一看，不少厨子都在那围着一个人争吵，杨管家也在。

　　好奇之下，大小姐拉着店霄珥向那边走去，渐渐近了后听见里面有说话声传来：

　　“不是我不想卖给你们肉，是肉不够了，我现在还能撑着摊子是人家还没卡死我，不然一条生猪我都收不上来，我不知道你们得罪了谁，可我下次真不会再来了，你们自己想办法吧，我惹不起人家，得活着啊。”

　　一个专门给送猪肉的人对着几个厨子和专门采买的人说道，连拱手带作揖，并且把订金给二倍退了回来，几块银子堆在那里可以大概看出绿野仙踪一天消耗的肉有多少。

　　“咱们这是说好的，每天你都给咱们送肉，你这今天突然来说没有肉算怎么回事儿？我们不要你赔钱，绿野仙踪不缺钱，看看这些钱，买的肉都给绿野仙踪的杂工吃的，这样的地方能缺钱吗？我怎么办啊？怎么做菜？那些人还以为不给买肉了呢，可把我们给坑苦了，不行，今儿说什么都得把肉送来。”

　　一个脾气比较火暴的厨子，一手卡腰一手拎着把剔骨尖刀，在那忿忿说着，大有忍耐不住就要动手的趋势。

　　那送肉的人也不是一个，看他这副样子也都不甘示弱地抄出家伙在一旁虎视眈眈。

　　那当先说话的人则伸出手来制止住身后的人，又对杨金主说道：

　　“杨管家，我们从下面收猪送肉，您这绿野仙踪没直接自己收猪来杀就是给我们条财路，我们都记得，可现在收不上来猪，都不卖，人家放出话来了，只要我们还想与你们绿野仙踪有生意来往，那就别做这行，我一个人无所谓，可还有那些弟兄啊，你们想别的办法，或者找别家吧，这钱赔给你们的，规矩。”

　　“这，这？哎！去吧，到哪里都有人找我们麻烦，大小姐和小二哥又该发愁了。”

　　杨管家挥挥手示意那些人可以走了，刚要安排人收起钱，就听到后面大小姐的声音传来：

　　“送肉的等一下，这些钱拿回去吧，是我们绿野仙踪连累你们如此，怎能让你们跟着受过，那些人不让卖，我们会想办法解决，等事情过去后，自然会再找你们送肉，到时希望你们不要再拒绝才好，其实这不算什么，绿野仙踪经历的多了，每次都是我们踩着敌人更进一头，如有人再因绿野仙踪与你们作对，请告诉我们，由我们来解决，我们有这个力量和决心。”

　　大小姐走到前面，示意旁边的一个人把钱给送过去，面带笑容缓缓说道。

　　说过后，大小姐又转头对杨金主说道：

　　“管家一会儿去把我们的冷冻库中的储备肉拿出来，挺过这段时间，还有鱼什么的，想来也一样如此，厨子师傅们小心一些，冻肉比较硬，别伤了。”

　　“啊？大小姐您说什么？储备肉？怎么还有这东西？太好了，您拿出来吧，放心，我这手里的刀和斧子多硬的肉都能剁开，咱绿野仙踪真厉害，大夏天的用冰存肉，大家把功夫都使出来，冻肉也给他做出鲜肉味。”

　　那着剔骨尖刀的厨子听到大小姐说储备肉并且管家领命去安排后，瞪着圆圆的眼睛惊讶地说道，其他厨子和徒工也都如此，他们从来不知道绿野仙踪还有如此安排，此时一个个都觉得一股自豪的感觉充盈在心间，这就是自己做工的地方，绿野仙踪！

　　对面送肉的人也都傻了，一个人小声的对旁边的人嘀咕道：

　　“听见没？不是听错了吧，大热天的用冰冻肉，然后拿出来给下人和杂工吃，这绿野仙踪也太狂了吧？咱啥时候能这样啊？”

　　“你瞎说什么，想死呀。”那人往前看了一眼对他说道。

　　那个领头之人托着银子，深深地给大小姐鞠了一躬诚恳地说道：

　　“见识了，今天我算见识了，有这样的大小姐，还有这样的准备，绿野仙踪强呀，这钱我们收了，等着你们把事情处理好，到时我们再送的肉绝对都是好地方的，哪个地方差一点，我们生吞了它。”

　　等这送肉人走后，果然又有几拨送鱼、送菜的人来说不行，大小姐安排管家按照先前的办法来做，随后拉着店霄珥要找白老头他们去，正走着突然有人来报：“大小姐，小二哥，外面有人给送鱼来了！”