第048章 孜然

　　大家都没有想到，眼前这一看就出身不凡的公子哥竟是如此好吃，令人忍俊不禁。

　　毕竟这样的出身，什么好吃的没见过，也就不会稀罕。哪晓得竟然能拉下脸皮讨吃的，实在令人意外又觉得有些好笑。

　　赵掌柜很是无奈，可事已至此也无法阻拦。

　　他家这公子虽然是含着金汤勺出身，却没有府里其他有钱人家出身的公子哥那样骄奢任性，为人聪明又谦逊，跑商艰辛却从不曾叫苦，甚至乐在其中。

　　可唯有一点，那就是好吃。

　　明明家中从不曾缺吃的，而且也颇为讲究，可一遇到没吃过的东西就想要去试一试。

　　别的老饕因为尝遍美食，所以特别挑剔，食物烹饪的时候每一个步骤都要达到极致才能满意，不会闹得最后都没得吃。而他家公子却并非如此，他爱吃却不会特别的讲究。他粗细皆可，不管是精致菜肴还是乡野粗食，他都能品出其中独特味道来。

　　也是因此，那些老饕根本不带他家公子玩，因为觉得他是饭桶而不是懂得品味之人。他家公子也不屑与这些人为伍，觉得他们本末倒置，太过于讲究反而品不出不同美食的魅力。

　　自家公子如此，也算不得不好，只是这种时候如此不设防，就让人有些无奈了。

　　虽说平时自家公子并非如此，现在也是瞧着这群人并不像歹人，又有平安镖局的人在此，所以才肆无忌惮，可凡事有万一不是？

　　但自家公子硬是要凑上去，那架势压根没有商量余地，赵掌柜也就不好多说什么。

　　虽说自家公子平日很好说话，对他们这些老人都客客气气的，可真到拿主意的时候却是不容人质疑的，尤其在吃上面特别的执着。

　　赵掌柜虽是无奈，却也没有阻止，只是打了个手势，命人警惕着。若是出事也能及时反应，非他太过小心，而是这些年的经历让他养成了习惯。

　　常喜盛笑道：“公子无需客气，你若喜欢吃拿去便是，哪里需要这般计较，又不是什么值钱的东西。”

　　锦衣公子却是摆手，非常有原则道：“我可不是那吃白食的，你们也试试我这牛肉干，我敢说你们肯定没有吃过那么好吃的肉干。”

　　常喜盛还想拒绝，常喜乐却暗中拦住，道：“既然如此，那我们就交换吧。若我没猜错你们那是牦牛干？从前一直想着若有机会尝一尝，没想到今天正好碰上。这东西精贵，倒是我们占了便宜。”

　　这里的牛是农事非常重要的组成部分，是不可以随意宰杀，若是病死还得到衙门报备。不过这并不代表就没有牛肉卖，只是比较少罢了。

　　而牦牛并不是耕牛，用来食用也就不存在问题了。只是牦牛并非良国所出，而是他国所得，因此平时难得一见，价格也不算便宜。

　　锦衣公子听到这话眼睛都比之前亮了几分，“我就知道你是个懂吃会吃的！竟然就看这么一眼就知道是啥玩意做的，平日没少琢磨吃的吧？”

　　常喜乐笑了笑，“琢磨倒不至于，不过是比较好吃，也就会在闲暇时候想着怎么弄出美味来而已。人生在世，吃喝玩乐。”

　　锦衣公子更加乐呵了，“你这话太对我胃口了，别人都说好吃不是什么好词，可那得配上懒做才如此。若是有本事能满足自己的嘴，尝遍天下美食这才不枉来人世一场！来来来，你来尝尝我这牦牛干，我来吃你们的螺蛳粉，啧啧，这玩意可真香啊，我大老远就闻到了。”

　　常喜乐不客气的收下，并分给大家，而锦衣公子也不用别人帮忙，自个烫米粉放料放汤。

　　一口下去……

　　呛着了。

　　锦衣公子差点没把肺给咳出来，整个脸都变得通红。

　　赵掌柜连忙送上水，锦衣公子猛灌了好几口这才缓过劲来。

　　“咳，咳，这玩意咋这么辣！”

　　“里面放了茱萸，而且还放了不少，这个就是茱萸酱和茱萸做的辣米油，你方才放得有点多……”

　　常喜乐见他眼睛里含着泪水，辣得恨不得在原地跳起来，非常同情道。

　　不是他忘了提醒，而是他看到眼前这人就知道是个尝遍美食的吃货。想着条件好的吃货，大多有敏感的味觉和嗅觉，肯定就知道这两样是什么玩意。尤其是这人一副很懂行的样子，没有想到，完全不是那回事。

　　“咦，这是茱萸啊，我之前吃过，味道不好就没有再试过，没想到竟是如此美味。我就说这味道这么熟悉，一时半会儿没想到是什么，就觉得很香，不小心就给放多了。”

　　锦衣公子刚缓过劲来，又拿起碗筷想要吃起来。

　　常喜乐和赵掌柜连忙拦住。

　　赵掌柜：“公子不可，此物太过辛辣，若是吃了会坏了肠胃。”

　　常喜乐也道：“你不习惯辣味，不可这么吃，会闹肚子的。”

　　锦衣公子拧眉，“我方才只是不小心呛到而已，这点辣不算什么。”

　　常喜乐可不想这大有来头的人物吃了自家东西肚子疼，到时候一时气愤不过找他们晦气就麻烦了。

　　“公子不如先试着吃不那么辣的，这路上还是得谨慎为妙。”

　　赵掌柜也一脸无奈的哀求，“公子……”

　　锦衣公子这才放下碗筷，“行了行了，我换一碗就是，只可惜了这一碗。”

　　多话马夫反应最快，连忙道：“这一碗就当做是赏给老小儿了！”

　　螺蛳汤不好带，虽然故意熬得很浓，后面加水兑出一大锅子汤，可依然没有多少，一个人也就一碗。在外边跑的大多数都是大肚汉，这样才能保证一天的体力，所以这么一碗压根就不够，虽然还可以伴着干粮，可哪里有吃米粉来得痛快。

　　赵掌柜原本还想试试，没有想到被人捷足先登，只能讪讪作罢。他虽然没有锦衣公子好吃，可这玩意明显比手里头的干粮要美味得多！况且他们手里的干粮再好吃，吃了大半个月也吃得恶心了。

　　偏偏锅里已经不多，锦衣公子第二碗已经是最后一碗。

　　锦衣公子这次终于能开吃，一口下去顿时那忍不住大赞一声，“爽！”

　　三下五除二，没几下就给吃完了，吃完了还意犹未尽。

　　“这东西真是够劲，尤其这里头的茱萸，辣得人特爽快。赶了一天的路，吃这玩意能把压在胸口的气顺通了。”

　　锦衣公子由衷赞道，螺蛳粉确实很美味，不过还是明显尝到是兑了水的浓汤，没有那么纯正，味道稍显次了些。所以让他最为惊叹的就是里头的辣味，这种味道让人一旦适应就无法割舍，是会让人着魔的滋味。

　　常喜乐和常喜盛并不意外这样的结果，他们也是最直接的感受者。虽说那段时间熬这玩意的时候，脑袋都被熏晕了，可谁也不会因此不喜欢吃了。现在常家人一顿缺了他都觉得哪里不舒坦，总觉得东西不够味。

　　见他如此喜欢，常喜乐哥几个也十分高兴，对自家的东西更有自信了。毕竟这位不知名的公子很可能是沈家或者沈家里比较有地位之人，有他这样的人赞赏，说明他们的东西是不成问题的。

　　常喜盛道：“若公子喜欢，可以拿走一坛茱萸酱和辣米油，当是换这牦牛肉干了。”

　　锦衣公子十分大方，给了很多牦牛肉，远远大于螺蛳粉的价值。而且这牦牛肉干味道确实非常不错，很有嚼头，让人吃一口就停不下来。最重要的是，这样的人家虽然不指望攀上，若对方喜欢，对于他们的推广销售也极为有利。

　　锦衣公子摆摆手，“那些牦牛肉方才是用来交换这螺蛳粉的，你们要送给我茱萸酱和辣米油，我也送你们一袋子香料吧。这东西虽然是制香用的，不过我觉得肯定能用来烹饪食物。”

　　说着打了个手势让赵掌柜去拿来，赵掌柜点了点头，出门去外头马车上拿东西。

　　常喜乐道：“公子无需如此客气。”

　　“礼尚往来罢了。若我没有猜错，外头马车上装的就是这些茱萸酱和辣米油吧？你们进府里就是为了做这生意？”

　　常喜盛与常喜乐对视一眼，常喜盛大方道：“公子神机妙算，这茱萸酱和辣米油确实都是我们桃源村所出，这次出门也想瞧瞧这些玩意有没有销路。除了这两样，还有茶籽油。”

　　“桃源村？这村名倒是不错，让人想起漫山遍野的桃花，想来必定是极为美丽的地方。”锦衣公子面露向往。

　　“你们倒是有想法的，知道光种田是不够的。这螺蛳粉也是你们所出？我也算走南闯北，还真没有见过这样的吃法。大家都觉得螺蛳贱得很，贫寒人家又不讲究，没有想到弄出来光这口汤就如此美味。”

　　常喜盛顿了顿，这东西是常喜乐弄出来的，可大家从来没有问过这东西是哪里来，还以为县里就有。后来他去县里才发现，并没有这玩意，都是新鲜东西。其实他也曾好奇过，他的弟弟怎么会对灶上之事如此熟悉。可一回想又觉得自家弟弟打小聪明，就有这天分也不一定，也就没有多说什么。

　　只是被人一问，常喜盛就有些迟疑了。

　　常喜乐这次不再什么都推书上看的，吃过一次亏宁可厚脸皮把自己塑造成啥都能做出来的天才。

　　“不过是闲暇时一些想法罢了，没有想到做出来味道确实不错。”

　　常喜盛微微诧异，这说法和之前可不一样。

　　常喜乐不好意思道：“哥，从前我是怕你们说我玩物丧志，不好好读书一天琢磨这些乱七八糟的，所以没说实话。”

　　常喜盛还未开口，锦衣公子便那笑道：“我看你就知道你跟我是一路人！如此美味之物果然是出自你之手。想必这些茱萸酱和辣米油也同样如此吧？”

　　常喜乐笑着并未否认，锦衣公子直接跑到常喜乐身边想要坐下，却被眼疾手快的常昱给挤到一边去。

　　锦衣公子愣了愣，又跑到另一面，又被常昱挤走了。

　　锦衣公子眯了眯眼，在常喜乐两边跳来跳去，常昱却不跟他胡闹，直接站起来提着锦衣公子的领子，直接扔到一边去了。

　　沈家商队的人纷纷扶额，对自家公子又犯蠢感到丢脸至极，却没有一个人上来帮忙。

　　毕竟，被个十岁左右孩子丢出去，还用他们去救也忒丢人现眼了。

　　常昱把握分寸，所以并没有把人丢狠了。

　　锦衣公子站直身子，不仅没有生气反而对常昱非常感兴趣，“这孩子力气还真大！”

　　常昱虽然在外头表现得和普通人一样，可对常喜乐的占有欲却依然不掩饰。除了常喜盛，就连常喜庆他们都不让靠近，常喜乐对此也毫无办法。还好他本身也跟人不是很亲近，也没有人像这锦衣公子一样，总想往他身边凑。

　　“得罪了，小喵尚且年幼，不太懂人情世故。”

　　锦衣公子只是笑笑并未在意，也没有执拗非要坐在常喜乐身边，“有这么个人护着晚上可以睡个好觉。”

　　常喜乐笑而不语，心里一回想还真是那么回事。

　　这时候赵掌柜提着一包东西走了进来，锦衣公子道：“你对吃食很有天赋，正好帮我瞧瞧这玩意。我想知道这东西除了用来制香以外，怎么用在烹饪食物上。”

　　常喜乐也并未与他客气，直接将那袋子一打开，顿时眼睛一亮，“这不是孜然吗！”

　　之前他一直托大夫帮他看看有没有这些香料，一直寻不到，没有想到竟在这个时候碰到了。

　　“你果然认识这东西！”锦衣公子激动道，又想凑近常喜乐却被常昱给瞪回去了。

　　常喜乐也十分高兴，“用这东西烤羊肉串、烤全羊，那滋味你吃过一次必是难忘。这东西作为调料可是一绝呢！”

　　锦衣公子乐了，“我就说这东西肯定能做吃的，还被人笑话。大家都说我不知风雅，哼，我还觉得他们是不识货。”

　　用孜然制香听起来确实比作为食物调料显得风雅不少，不过对于常喜乐的吸引力绝对远不如食物调料。

　　常昱之前时不时打回野羊，害得他越发想念孜然，想念羊肉串。

　　兴许是上辈子生病以后很多东西不能吃，弄得他对吃的异常执着，总想着复原过来大快朵颐，以填补从前的遗憾。

　　“等到前面村庄时，若有人养羊我们可以买一头，到时候给你们试试看这玩意的魅力。”

　　锦衣公子更高兴了，“就知道这东西给你瞧准没错！”

　　交谈之后常喜乐才知道，孜然是良国没有的，需要从非常远的地方送来，成本也就非常高了。因为昂贵稀有，所以这里的人都是用来制香，就没有往烹饪上想。

　　王大力听完忍不住道：“这么说这么一小袋岂不是要花不少钱？”

　　锦衣公子不以为然，“能遇到同好者不易，这点孜然算什么。况且这东西现在也没有那么珍贵了，如今商道被打通，来往比从前方便，商队也跟着多起来，这东西也就越发不值钱了。其实这东西也不算什么稀罕物，只是路途遥远才把价给抬起来而已。”

　　常喜乐听这话也十分高兴，虽说他也不至于那么好吃，可若能丰富菜谱何乐而不为。

　　大家见锦衣公子如此坦承，也就觉得更亲近了，便放着胆子问起他们跑商的事来。锦衣公子虽然瞧着娇生惯养，细皮嫩肉，有时候行为还很像孩子，瞧着不怎么靠谱，却是去了不少地方。

　　而且他又是个能说会道的，说起旅途中的事，好似说书一样，听得人欲罢不能。

　　这些故事里还包含着很多信息，让常喜乐和常喜盛能从中了解不少各地民俗、哪里缺什么多什么、府里做生意的规矩等等，受益匪浅。

　　而常喜乐也会时不时用前世的见识知识去解释一些问题和现象，让原本只是当做趣闻，这时却明白背后含义的锦衣公子也同样收获甚丰，对常喜乐也极为欣赏。

　　相言甚欢，彼此交换身份，这让常喜乐得知了这个锦衣公子到底是何人。

　　这锦衣公子出自果沈家本家，为如今沈家掌门人的三儿子沈百里。其从十三岁开始就与商队到处奔波，到如今已经有五年，可谓经历丰富。

　　常喜乐一行人虽然没有跑过商，却也能从沈百里方才轻描淡写中猜到其中有多辛苦。

　　沈家都是会去很远的地方，一年半载都回不来也不是没有的。路途十分艰辛，有时候还会在途中丢掉性命。像这次他们一趟不过一个月，都算是比较轻松，所以瞧着还算精神干净。

　　常喜盛忍不住感叹，“没有想到你一个公子哥也需要四处奔波啊？”

　　在他心中一直以为那些公子哥都是啥都不用干，吃饭都不用自个动手有人喂到嘴边的。

　　沈百里道：“那是别人家，我们沈家家规就是不养废人。我大哥二哥虽然不用跑商，可都是早早开始接触生意。而且不是一开始就是当管事，是从最底层的小工做起。我爹说只有知道最下边的人做什么，等成了最上面的人才知道怎么安排。我二哥是管庄子的，还得下田耕地，那晒得跟黑炭一样，你要在路上看到他还以为是哪个农夫。我大哥倒是不用风吹日晒，可活也不轻省，以前还得搬运货物。他们的身板养得那叫个壮实，一只手好像都能把人家小姑娘的腰折断一样，之前我娘还担忧他们找不到媳妇。”

　　良国准确说是城里有钱有权人以瘦弱为美，包括男子。讲究的是飘逸脱尘，而这种不瘦成个纸片人压根出不来效果。还得细皮嫩肉，皮肤白皙，身段柔软。不少男子都跟女子一样擦粉，把自个的脸涂得白惨惨的，晚上出来能吓死人，走几步都要喘。

　　沈百里属于颀长体型，面色虽不算白皙却也绝对谈不上黑，可在那些人眼里就已经是粗壮黑炭了，更别提他两个黑壮的哥哥。

　　王大力瞪大了眼睛，完全没有想到府里竟是这么个状况。他身板高大壮实，力气也很大，在桃源村可是被人待见。因为这意味着能干活，否则为啥村子里这么多壮丁，常家人偏偏挑了他一同前来府里，不就是看中他的身板和力气。没有想到府里完全不是这么一回事，男人也弄得跟女娃娃似的。

　　“那我要是在府里岂不是更娶不上媳妇了？”

　　赵掌柜笑道：“你要是想娶千金小姐那是没法，不过若是普通百姓却是不愁。那一套都是那些有钱人玩的，他们觉得这样才能跟普通百姓区别开。毕竟百姓为了生计，就得有结实的身体，哪里像他们成天躺着也有饭吃，如此一来就显得不一样了。”

　　王大力挠了挠头，完全搞不懂这两者关系，“这有钱人的想法我这种穷人真是闹不懂。”

　　常喜乐则觉得沈家非常有见识见地，怪不得短短时间就积累了如此庞大的财富。沈百里的父亲沈硕也是贫苦出身，有今天完全是靠他一人闯荡出来的。而如此教子，常喜乐断定沈家至少还能兴旺很长一段时间。

　　至少从沈百里身上，就看到了教育成果。沈百里不管是品行还是行事，都已足够撑起一片天地。

　　赵掌柜叹道：“以前府里有钱人家也不是这风气，也不知道怎么这些年就成这样了。”

　　沈百里不以为然的耸了耸肩，“反正我们沈家和那些人就不是一路人，所幸平时做生意也不跟这些糟心东西打交道，否则非得被他们那一身粉给呛死了不可。不过也多亏了他们，我们家的香料才能如此有生意。”

　　府里很流行香，每一年还有斗香，每年这个时候那叫个热闹。顶尖的制香师极为受追捧，地位非同一般。

　　沈家的商队最重要的业务就是香料，从遥远的地方把那些良国难得一见的香料运来，然后高价卖出去。虽然路途遥远甚至十分危险，耽中间利润非常的高，而且一直供不应求。不少人家虽说瞧不惯沈家另类作风，可也不少稀罕物只能从沈家这里拿到，也只能闭着眼与之交往。

　　赵掌柜忍不住皱眉，“公子，莫要乱说话。”

　　沈百里撇了撇嘴，也知道这些话若是传了出去必是会闹出风雨，也就不再多说什么。

　　常喜乐却是好奇道：“斗香？竟是还有如此有意思的赛事。”

　　“不仅仅有斗香，什么都能斗，什么染布啊、织锦、美食等等，五花八门什么都有。这是无名小卒一举成名的机会，我们沈家就是借此出名的。当初我爹跑商拿到了稀有香料，味道独特又是世人所未见，所以当年独占鳌头，也打开了我家第一笔生意。不过现在想要闯出名堂很是不易了，各种赛事基本都被各大家族把持着，但凡事都有意外。”

　　常喜乐眼睛一亮，这又是给他递机会啊！