第93章 活的

　　最先被端上去的是张自健的菜，端到五位评委的面前，将盖子打开，立刻一阵香气飘散四溢，引得四周很多人的口水都有些流出来了。

　　“是，是红烧鱼，张自健做的是红烧鱼。”

　　“对，是红烧鱼，好香啊，这比一般的红烧鱼香了很多啊，他是加了什么调味料的吗？怎么这么香？”

　　“不，不仅仅是香，大家可以看看他的这道红烧鱼，鱼身刚好，配上红椒和葱，外表看上去也非常的诱人，远非一般的红烧鱼能比的，色和香，这两样简直做到了极致。”

　　“不愧是张自健，红烧鱼这种简单的菜竟然做的这么好。”

　　看到张自健的那道菜，闻到这道菜的味道，四周的人纷纷道，大家都觉得光是从色和香来看的话，他的这道菜已经快要到极致了。

　　不仅是围观的人群和记者，就连等待的厨师们脸上也都露出了惊异之色。

　　实际上他们都知道张自健身上有鬼，喜欢用一些下三滥的手段，可是没想到除此之外，他的厨艺竟然也会这么好。

　　比赛场地内，听到众人的话，张自健嘴角微微的翘起，骄傲道：“几位评委，你们尝尝吧，一道菜讲究色香味，我的这道菜虽然色和香都不错，但是味道才是最好的。”

　　没错，正如那几个等待比赛的厨师所想，张自健他虽然喜欢用一些下三滥的手段，但是实际上他的厨艺也是相当的不凡。不然光是靠那些下三滥的手段，是绝对不可能达到今天的地步的。

　　“好，那我们就尝尝。”

　　一名评委开口，说着五个人就拿起了筷子，一个个的夹了一点鱼肉，喂到了自己的嘴巴里面。开始时脸色还相当的平静，不过很快一个个的脸色就变了：

　　“这，好爽嫩的口感，鱼肉的口感竟然这么好。”

　　“这道菜，醋和酱油的味道完美的浸入了鱼肉里面，加上红椒的辣，将鱼肉的味道完美的衬托了出来。”

　　“我的天，鱼肉稍微辣了一点，可就是这股辣，让人觉得好像这道鱼还活着一般，在口中，在腹腔中游动，一道红烧鱼，一道红烧鱼居然能够有这样的味道。”

　　几个评委开口，脸色都吃的有些潮红了起来。虽然只是吃了一口，不过一个个都彻底的被这道菜的味道所征服。

　　很快，几个人立刻吃起了第二口，第三口来。

　　“大家快看那几个评委的神情，好像吃到了什么不得了的东西一样。”

　　“是啊，看的我都好想吃，这道红烧鱼究竟是什么味道了？”

　　“原本以为色和香是张自健这道菜的卖点，现在看起来，竟然味道才是最好的卖点。”

　　看着评委们的样子，四周围观的人纷纷道，大家发现似乎自己还有些小瞧了张自健的这道菜。

　　而评委们，完全没有理四周人的话，一个个又拼命的吃了几口，才心满意足的放下了筷子：

　　“极为精彩的一道菜，无论是色、香还是味都毫无可以挑剔的地方。”

　　“这是我吃过的最好吃的一道红烧鱼，真是想不到一道这么普通的菜也能够有这样的味道。”

　　“鱼的口感实在是好极了，尤其是配上那些配料以后。可惜本身鱼并不是最顶级的鱼肉，否则我想味道至少还能够再上一个档次。不过就算如此，已经是一道不可多得的顶级菜了。”

　　几位评委坐在位置上面，纷纷微笑，说出了对张自健的这道菜的评语。

　　很显然，他们一个个都非常的满意这道菜。

　　甚至从他们话里面，众人都能够听出来，张自健似乎已经预订了胜利。

　　“这么高的评价，看样子这次赢的人应该就是张自健了。”

　　“是啊，评委刚刚都说了，如果张自健的鱼肉再高一个等级，那么菜会更好吃。而陈泽的鱼肉比张自健的又低了好几个等级，这不是刀工能够弥补回来的，很显然，无论陈泽的厨艺多么的高深，他都输定了。”

　　“可惜可惜，这个陈泽的刀工这么好，但是鱼肉实在是太差了。”

　　四周的人都摇了摇头，开口说道。

　　那帮厨师们也都如此，看着陈泽和张自健：

　　“看样子虽然陈泽的菜还没有上，不过这次赢的人应该就是张自健了。”

　　“是啊，如果张自健出现重大失误的话，那么陈泽才有可能翻盘，现在这个样子，陈泽是输定了。”

　　“看来这第一场比赛的获胜者会是张自健，不知道我们谁会在下一轮遇到他，咱们可以先考虑考虑遇到他以后该怎么赢了。”

　　“食料的差距虽然可以依靠厨艺来弥补，但是如果厨艺的差距不大，那么谁也弥补不了，除非是食神来了。”

　　四周的人都纷纷开口，一个个都认为张自健赢定了。

　　就连张自健本人，也是脸上带着一丝得意，也一丝嘲讽的神情看向了陈泽：“这一场，我赢定了。”

　　听着四周人的话，方清有些忍不住了，她憋了半天，突然大声开口：“陈泽，加油！”

　　作为陈泽这一方的人，方清自然是没办法忍受这么多人都看衰陈泽。

　　而她的话，立刻就吸引了现场所有人的目光，所有人的目光都盯上了她还有陈泽：

　　“这个女人是谁？这么支持陈泽，不会是他的女朋友吧。”

　　“估计就是陈泽的女朋友了，想不到陈泽竟然有这么漂亮的女朋友。”

　　“可惜，女朋友再漂亮也没用，他今天是输定了。”

　　“在这么漂亮的女朋友面前输掉比赛，不知道陈泽心中作何感想啊。”

　　几个站在方清面前的人还对方清道：“别加油了，这个美然居的代表陈泽是输定了，他不可能赢的。”

　　总之立刻，现场都是一片吵杂的声音。

　　“安静，请现场保持安静。”这时，主持人站出来维持秩序，听到主持人的话，现场渐渐的恢复了平静。

　　而这时，主持人又道：“那么，下面就请五位评委试吃第二道菜吧，陈泽的菜。”

　　随着他的这话，几个工作人员将陈泽的菜端着放到了评委们的面前，打开一看，竟然也是一道红烧鱼。

　　看到陈泽竟然和张自健做了同样一道菜以后，几个评委们纷纷的皱起了眉头。

　　而观众们，又都窃窃私语了起来：

　　“我的天，这陈泽的运气也太差了吧，竟然也做的是红烧鱼，这下他是彻底完蛋了。”

　　“就是啊，如果是不同的菜还好，同一道菜的话，那么鱼肉的新鲜程度可就大大影响比赛了。同样是这道菜，张自健的比他的鱼肉要好几个等级，这还怎么比。”

　　“运气差，陈泽的运气真是太差了。”

　　评委们也的确心中都是这个想法，同样的菜，那么光是食料质量的不同，基本就决定了菜的结果。

　　因此，虽然还没有吃，他们都觉得已经得出了这次比赛的结果了。

　　不过虽然这么想，他们还是拿起了筷子，一个个夹起了一块鱼肉，喂进了嘴巴里面。

　　咀嚼几口以后，现场响起了这几个评委的声音：

　　“这这这，这怎么可能。”

　　“这，活的，鱼是活的。”

　　“我的天，这是怎么做到的？这鱼是活的啊。”