节目播出到现在已经只剩下三个选手了,相比于谁会获得最终的冠军,外面的观众们其实反而更期待看到另一个结果——那就是帕西尼与康娜到底谁先出局。


    至于李悠南嘛,以目前他的生活状态来看,只要他不作死,甚至可以合理怀疑他能够待到明年,这家伙是越待过得越舒服。


    而帕西尼与康娜两人目前来看,虽然帕西尼的优势更大,但康娜这个女人似乎真的受到了幸运女神的眷顾。


    每当她就要完蛋的时候,都会意外获得一点食物补充:有时候是刺网里捞到了鱼,有时候是陷阱捉到了一只小动物,也有时候是找到了某个奇奇怪怪的植物甚至鸟蛋。


    总而言之,康娜明明好几次都在被淘汰的边缘,却奇迹般地与两个狩猎大型动物的男性酣战到现在。


    当然,节目中的三人并不清楚对方的情况。


    外面的观众们除了李悠南,其实更喜欢康娜一些——这个女人有着让人惊讶的乐观与坚强。


    明明生活那么艰难,但她总是脸上挂着微笑。


    而此时观众们不知道的是,康娜又要笑了。


    此时的康娜戴着厚厚的帽子,她的手又干又粗糙,上面还有冻疮。


    整个人比起刚刚进入荒野的时候瘦了一大圈,正在湖边将刺网给拉起来。


    刺网里面什么都没有,她的脸上却浮现了一抹笑容,只是这笑容带着无奈与自嘲。


    她打开了摄像机:“今天幸运女神没有眷顾我,或许是时候换一个地方了。上次在这里捕到鱼已经是一周以前的事情了。我打算在朝南一点的地方探索一下,或许那个方向的水更平缓一些,会有意想不到的收获呢。”


    说干就干,她拖着刺网朝着那个方向步行了大约一个多小时,步履艰难。


    她的鞋子和衣服上也沾了不少泥浆,刺骨的寒冷让她感到非常不舒服,但依旧露出了标志性的笑容:“按照我之前的经验,每当我倒霉的时候,就会有一件幸运的事情降临。谁知道呢,或许这就是幸运女神的恶作剧呢。”


    走着走着,她抵达了之前从没有到过的一片浅滩。


    她安排好了机位,就在布置刺网的时候,忽然看到湖边的植物先是愣了一下,随后瞪大了眼睛。


    丢开刺网,接着惊呼一声:“哦,天呐!这是什么?这是什么?”


    她连续叫了两声,将那植物上的细长黑色种子捋了下来。


    手里捧着这种黑色的种子,又左望右望一番,注意到这片浅滩附近还长了不少。


    她顿时激动得流出了眼泪,嘴里不住地念叨着:“哦,我的上帝啊!”


    跑到镜头前对着镜头展示她的收获:“这是北美野米!我的天哪,果然幸运女神又眷顾我了!哦,天呐,有了野米,我又能坚持很长时间了!哦,看起来数量还不少!”


    然而,她很快就有了新的烦恼。


    这次她来这儿本是打算布置刺网的,没带合适的容器来装野米。


    她迟疑了片刻,接着把外套脱了下来。


    一阵冷风袭来,她不禁轻轻打了个喷嚏。


    她赶忙又迅速脱下里面的那件衣服,重新穿上外面的羽绒服。


    她把里面的衣服简单地绑了绑,权当一个临时容器,用来装野米。


    和李悠南碰到的情况差不多,她把浅滩附近的野米都收集一空。


    但真正多的野米在深水区,她好几次都想脱掉衣服游过去。


    康娜可是个游泳好手,可每当她用手试了试水温,还是放弃了这个念头。


    虽然野米很诱人,但在这样的天气里去游泳,万一感冒或者抽筋,游戏就会提前结束,连拨打救援电话的机会都没有。


    不过,仅仅收集完浅滩的野米,收获也相当可观了。


    她大概估量了一下,有 6磅左右的野米。


    之后,她把刺网也布置好了,就带着这些野米回庇护所去了。


    回到庇护所,她迫不及待地拿出一些野米,倒进锅里,添上水,对着镜头说:“伙计们,我都饿坏了,真想马上尝尝野米的味道。说实话,我还从来没吃过这东西呢。”


    然后,她有些得意地向镜头外的观众科普起来:“野米是北美的原住民,也就是印第安人很喜爱的一种食物。这种食物不用蜕壳就能直接烹饪着吃,而且富含我们所需的蛋白质和碳水化合物,含量甚至比稻米和小麦还高。不过,我还不知道它是什么味道呢,现在就把它煮上。”


    康娜没什么烹饪技巧,对她来说,把食物弄熟就能吃,她一直都是这么做的。


    她打算把野米煮上半个小时,根据之前为数不多的煮米饭经验,她觉得这时间足够了。


    野米煮上后,她又对着镜头咧嘴笑着说:“来这儿之前,我真没想到自己会这么想吃小麦或者米饭。我一直都是个爱吃肉的人。好了,现在还得让野米再煮一会儿,在这之前我得处理一下我的衣服。”


    这时,她的衣服已经沾满了泥浆。


    她脱下衣服,赶紧换上干的。


    进入荒野后,她还从来没洗过衣服呢,不过在这种环境下,这事好像也没那么重要了。


    对于脱下来的衣服,她的处理方式是直接挂在庇护所外面的木棍上晾着。


    她喝了一口热水,感觉很幸福,对着镜头说:“不过说真的,我现在好想洗个热水澡啊。”


    说完,她关掉了镜头,然后躲在庇护所里,打算等炉子里的温度升起来一些后,脱光衣服,用毛巾擦一擦身体。


    ……


    就在康娜把野米煮上的大约同一时刻,李悠南也返回了庇护所。


    相比于康娜那么着急就把野米给煮上,李悠南只是随意地将牛皮口袋里的野米先倒进一个空罐子里。


    野米这种食物非常好保存,放在干燥的地方,好几年时间都不会腐烂发霉。


    这一罐野米,李悠南一个人省着点吃,他接下来很长一段时间的膳食结构就算是真正齐全了,这可比吃之前的淀粉来补充碳水化合物要好得多。


    不过野米也不是那么容易烹饪的。


    有着极高厨艺的李悠南很清楚,野米这玩意儿直接煮出来又硬又难嚼,一口你得嚼个几分钟,咽都咽不下去。


    李悠南也打算尝一尝味道,便用小碗舀了大约一两左右,刚好可以煮一碗的量,随后倒了热水浸泡起来。


    野米想要煮得松软可口,至少要浸泡好几个小时,而此时时间还早,将这碗野米浸泡好以后,李悠南便把已经弄得很脏的衣服脱下来,准备去洗衣服了。


    他微微叹了口气,因为炉子上烧的洗澡水,今天至少要用掉大半来洗衣服,那晚上想要泡澡的计划又得往后拖一拖——得重新再烧一大罐才行。


    将衣服洗完以后,野米还没有泡好,李悠南便趁着这个时间去砍了不少黑松木回来。


    他在砍树的时候极有技巧,之前刚到这里时,选择的是稍微远一点的地方,而此时他开始逐渐往近处的地方去砍黑松木。


    这样的安排,可以让他越到后面砍柴的难度越小、越轻松,也算是一种变相的先苦后甜了。


    他一口气砍了5根完整的黑松木拖回来,倒是没着急把它们全部劈成柴,这么多的柴又足够他烧上很长一段时间了。


    李悠南有储备所有物资的习惯,庇护所门口已经垒了挺高的一摞劈好的柴,而庇护所里面更是没有断过,随时想要添柴的时候,都有柴可添。


    忙完了这些事情,他也有些饿了,此时再回到庇护所里面,野米果然已经泡得差不多了。


    接下来则是一段厨艺展示环节,李悠南打开了摄像机,完整地展示烹饪野米的技巧:“首先我们需要把这些野米给蒸一下。为什么不选择用煮的方式呢?因为这里是高原地区,事实上水是烧不到 100℃的,大约只能烧到 90多度。其次呢,这只是第一步烹饪的步骤。”


    刚才他在忙碌的时候,已经抽空将蒸米用的水烧上了,这会儿便将野米直接放进用木头做的蒸格里进行蒸制。


    有了陶器,他便有了全套的烹饪设备,蒸煮煎炸样样齐备。


    另一边,他则开始准备处理今天猎到的那只水鸟。


    将水鸟处理好,剔骨剁成肉丁,加上盐、适当的融化牛油以及一点野洋葱的提取物制成的调料,简单腌制了一下。


    那边的野米也已经蒸熟了,李悠南接下来用节目组发的那口锅搭上炉子,切了一块酥油丢进锅里融化,随后对镜头说:“今天我们要做的是一道水鸟肉丁酥油炒野米。”


    融化的酥油变成金黄的液体,散发着浓郁的奶香味,泡沫沸腾。


    他把刚才腌制好的肉丁丢进锅里快速翻炒一番,李悠南的脸上不由得露出了陶醉的表情——无论如何,水鸟肉是新鲜的,比已经快要被风干的烟熏牛肉可要鲜嫩得多。


    这边底料炒出汤汁后,他把已经蒸好的野米全部倒入锅中,接着又是一顿快速的翻炒。


    起锅后,李悠南用一个精美的餐盘盛出来,没忘记搭配陶瓷的勺子和一杯甜茶,又在一个小碟子里装了一点奶渣,当做零食。


    摆好盘又用摄像头记录下来,奉上一句“观众先吃”,才开始大快朵颐。


    经过他这一番复杂的烹饪,野米早就变得十分松软可口,并且粒粒都吸饱了汤汁。


    虽然主要的调味料只有盐,但天然的肉香加上酥油的奶香,将野米类似于米香的香气和一种原始粗犷的香味完全激发出来了。


    李悠南吃得非常满足,最后对着镜头满意地打了一个饱嗝。


    吃完了饭,也不着急去收拾碗筷,便舒舒服服地躺在床上打开了矿石收音机。


    因为虽然矿石收音机是不需要电源的,但是它没有用高抗阻耳机,喇叭是需要电源供应的,所以李悠南也不可能一天 24小时完全打开。


    此时他竟然一点都不想家了,也没有之前那些奇奇怪怪的多愁善感,甚至开始期待着在这里多待一段时间,好像也挺不错的。


    ……


    将时间再往前倒回几个小时,康娜看到锅里的水已经完全被野米吸进去了,她迫不及待地直接就着锅品尝野米饭。


    当她塞入第一口的时候,表情就变得有些古怪起来,她一直嚼一直嚼,嚼了好几分钟,对着镜头露出了一个难以形容的表情:“老实说吧,这个野米的味道我觉得还不错,但就是它太难嚼了,吃一口野米,我至少得花 5分钟时间咀嚼。”


    至于味道……


    康娜想了想,忽然意识到什么,说:“等一等。”


    随后她取出高盐,撒了一点儿在米饭上拌匀,接着又吃了一口,脸上露出了幸福的笑容:“这绝对是我今年以来吃过的最美味的食物了!”

关于本章节

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