“来点鸡尖，再来几个鸭翅。都要辣的。”
路人小伙子名叫战歌，是个程序员，最近才换了工作，就在CBD上班。
今天周末，他过来找房子。
他现在住的地方，离CBD太远，坐地铁都要一个小时。所以他打算换个离上班近的地方租房子。
一上午，他四处逛了逛，这边环境不错。周围有好几个新楼盘。
将来如果一直CBD上班的话，他就准备在这附近买套房子。
点了餐，他就站在档口前面，看着高新给他装鸡尖还有鸭翅。
“鸡尖再要两个。”
高新又给他添了两个鸡尖，放在电子秤上面一称，“十五块！”
“够了！”
打包，收钱，高新将卤味递给战歌。
战歌提着卤味走出几步远，忍不住拿起一个鸡尖吃起来。
第一口感：爽！
第二口感：还是爽。
就是说不出来的爽，说不出来的好吃。
他感觉过去吃的卤味，都白吃了！
眼前才是正宗的卤味。
他赶紧拍了照片，发朋友圈，配文：“这辈子吃过的最好吃的卤味。”
朋友圈很快有了反馈。
“哥们，打包！中午饭正愁吃什么。买一只卤鸭回来。”
“我喜欢吃牛肉，有没有卤牛肉？”
“鸡尖给我留点，晚上可以当宵夜吃。”
战歌回头，看着排成九十度的队伍，有点恐惧。
他又拍了一张排队的照片，配文：“我不想排队。”
朋友们纷纷上线。
“哪里的卤味？排队这么长，不会是托吧。”
“没听说唐城有特别知名的卤味，歌，你拍个正面。”
“刚起床的人看到吃的照片，流口水。”
“哥们，这么火爆的卤味，你更要打包回来。等你哦！”
战歌心塞！
他不想排队，尤其是近百人的队伍。
最后，他还是老实的走到队伍后面，跟着大家一起排队。
“小伙子，你买了还来买？”
战歌不好意思地笑了笑，“不够吃。”
老太太扭头，“不知道小老板今天做的卤味够不够。千万别排到我们就没了。”
战歌一听，慌了。他可不想辛辛苦苦排队，到最后什么都买不到。
战歌问道：“这家卤味还限量吗？”
“限量倒是没有。不过小老板身体不好，不能太累。所以每次做的卤味都不多。想要吃得早点过来，懂吗？”
战歌连连点头，“这家生意也太好了。”
“你没吃过小老板做的饭菜，更好吃。”老太太一脸骄傲地说道。
陆湛是他们这的人，当然是与有荣焉。
战歌算是长见识了。
顾客主动安利，说实话，这么多年，第一次在现实生活中碰到。网络上的安利不算。
高新说道：“老板，鸭子卖完了。卤鸡也只剩下半只。”
“半只卤鸡我要了。”排在队伍里的一个壮汉高声喊道。
陆湛看了眼快要卖光的档口，说道：“锅里面还有一锅卤味，我去端过来。”
陆湛去了厨房，很快端来一大筲箕的卤味。
有卤鸭，卤鸡，鸡尖，鸭脖，香干，藕片，猪耳朵，猪头肉。
品种很多，但是数量有限。
陆湛敲了敲玻璃窗，对顾客们说道：“今天中午就只剩下这么多，卖完就等明天。”
“小老板，多卤一点。”
陆湛笑道：“卤味想要好吃，一定要文火慢熬。一天最多只能卤三锅，请大家见谅。”
“小老板，明天你多卤点鸭子，你家鸭子好吃。”
陆湛笑道：“我家买的鸭子，鸡，都是散养的跑山鸭，跑山鸡。我答应大家，明天会多卤一点鸡鸭。”
“小老板说话算话，明天我一大早就过来。”
“你不上班吗？”
“我溜号！”
小美来到陆家，就看到排得长长的队伍。
她被食客们排队的阵仗给吓到了。
原来陆老板不开饭馆，单卖卤味，生意也这么好。
小美心里头火热，这么好的生意，每天要卖多少钱啊。
她琢磨了一下，干脆走进隔壁鞋店。
轮到战歌的时候，档口只剩下一点猪头肉，一个猪耳朵，还有几样素材。其他的都卖光了。
战歌赶紧说道：“我全要了。”
高新问道：“你真的全要？”
战歌连连点头，“对，我全都要了。猪耳朵，猪头肉，还有素菜，我都要了。”
“小伙子，你都买了我们买什么？”
“对啊，你都买了，我们买什么。”
战歌连忙说道：“我家里人多，七八口人，这一点刚够吃。不好意思，谢谢大家，谢谢！”
“小伙子真是的，也不给我们留一点。算了，明天早点过来。小老板一回来，这卤味就不够卖。”
这话也是高新想说的。
老板不在的时候，每天卤一锅卤味，偶尔两锅卤味，能从早上卖到晚上，两个人完全忙得过来，甚至还有点闲。
老板回来，这才第二天，三锅卤味两三个小时全卖光。三个人忙得晕头转向。
不对，只有他和和陆妈两个人忙得晕头转向。
有好几次，他算错了账，也收错了钱。
有老板和没老板，果然不一样。
高新问战歌，“猪头肉和猪耳朵，要不要切？”
战歌点头，“要切。”
陆湛拿起猪耳朵切起来。
刷刷刷，切完了！
刷刷刷，猪头肉也切完了。
在陆湛切肉的时候，战歌拿出手机，偷偷录制视频。
“一共七十八块。”
高新打包好，递给战歌。
战歌微信付钱，提着卤味走了。
坐上地铁后，战歌翻出视频反复看了几遍。最后用软件编辑了一下，将一分半钟的视频，剪成四十五秒，上传微博。
配文：“最好吃的卤味，最牛的刀工！”
微博发出去，他就没再关注。他的微博帐号，只有几千个粉丝，大部分都习惯潜水。
他以为这个微博发出去，会和以往的微博一样，石沉大海。
不过这一次，他低估了自己，也低估了陆老板那炫目的刀工。
就那刀工亮出来，吓死人！
加上超高的颜值，想不火都难！
不过这个时候，战歌还不知道他的微博快要火了！
三锅卤味全部卖光。
高新端来热水，清洗档口。
陆湛回厨房准备午饭。
陆妈坐在椅子上休息，今天把她累坏了。几个小时，别说坐下来，就连喝口水的时间都没有。
陆湛在厨房高声说道：“妈，以后把卤味生意改到下午卖。”
“怎么啦？”
陆湛说道：“上午卖卤味，耽误吃饭。”
现在已经是下午一点钟，他们才刚开始做午饭。
陆妈答应下来，“行，就听你的。高新，你一会去贴个通知，明天下午三点半开门。”
“好嘞！”
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