第40章 荔枝肉，老虎斑
王奶奶的声线不那么清亮，但她的歌声很感人。
刘美兰能够想象在破旧的教室里面，王奶奶用饱含感情的歌声教孩子们唱歌。
日子虽然过得清苦，但精神饱满，培养了一代又一代的学生。
刘美兰跟着王奶奶一起哼唱着，她的声音清亮甜美。
王奶奶唱完之后，眼睛一亮，“美兰，你的声音很好听，我教你唱歌吧？”
刘美兰指了指自己，“我不以唱歌为生，也当不了歌唱家，没必要专门学吧！”
王奶奶笑了笑，声音温和，“生活不仅有柴米油盐，也要有琴棋书画呀！”
“学习唱歌不是为了当歌唱家，也不是为了谋生，是陶冶情操。一个人的时候，听听歌唱唱歌，也挺好，烦恼都没了。”
刘美兰听到王奶奶的话，肃然起敬。
是啊！
现在通过打鱼，她已经可以买到足够的柴米油盐。
她的生活里不能只有鸡飞狗跳争吵谩骂、打架斗殴，也应该有一些让人身心愉悦的东西。
“王奶奶，那您教我！”刘美兰眼露欣喜，仿佛找到了生活中的乐趣，“不让您白教，我给学费！”
王奶奶赶紧摆了摆手，“别跟我提学费，要不然不教了！我现在特别想念当老师的感觉，你等一下，我去拿黑板！”
说完，王奶奶到了屋里，把小黑板拿出来。
从简谱开始教，王奶奶教得认真，刘美兰学得认真。
那些“1234567”经过不同的排列组合，居然能够这么优美的旋律。
时间过得很快，刘美兰沉浸在音乐的美妙中，感受到内心无比宁静，还有淡淡的幸福。
不知不觉太阳下山了。
刘美兰勤快地把王奶奶的书籍整理好，搬到屋里。
“美兰，我去买菜。现在荸荠下来了，我给你做荔枝肉。”
刘美兰连忙说：“王奶奶，我也去。以后我不仅要跟您陶冶情操，我也要满足口腹之欲，学做菜，以后想吃什么自己做。”
“好！”王奶奶很开心，有人陪她一起买菜。
买菜的时候，都是刘美兰付钱。
王奶奶带的钱，花不出去。
正因为如此，王奶奶做菜的时候，用上了十成十的功力。
刘美兰一边吃，一边竖起大拇指，“王奶奶真好吃，只是这里没有荔枝，为什么叫荔枝肉呢？”（图）
王奶奶一边吃，一边笑着解释，“那是因为原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形似荔枝而得名。”
“将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，佐以红糟、香醋、白糖、酱油、麻油、湿淀粉等调料即成。”
“这道菜你学会了，将来你结婚有了孩子，保证孩子不挑食，个个都能吃的肚子溜圆。”
刘美兰现在已经吃得肚子溜圆了，在院子里遛弯消食。
有丝竹悦耳，有美食香口，这才是生活啊！
第二天吃着王奶奶做的鲜肉馅的扁食，刘美兰浑身都是劲儿，精神饱满地来到码头。
陈嫂子看到刘美兰来，赶紧把虾笼，鱼竿等工具，大盆水桶，拎到了船上。
“美兰，今天出海吗？”
刘美兰点头笑笑，“出海，陈嫂子，谢谢你。”
“不用谢。”陈嫂子笑笑，压低声音说，“美兰，若是有人跟着你出海，你别生气，大家乡里乡亲的，昨天还帮你说话了。”
“大海上，风浪大，有人跟着，也有好处。万一有意外，还能互相有个照应。”
陈嫂子很重视刘美兰给她提供的这份工作，一个月能赚到几十块钱，希望刘美兰能够长长久久地打鱼。
刘美兰点头，笑着说：“大海是无主的人，大家想跟就跟。能钓到鱼，那是运气好；钓不到，也别怨我。”
陈嫂子松了口气，“那当然，这个你放心。大海里捕鱼，都是凭本事吃饭，凭力气吃饭，还没凭怨气吃饭的。”
检查好渔船之后，刘美兰划着船，在水面上留下小小的浪花。
渔民大多都是夫妻档，或者父子，母子，两个人。
遇到刘美兰出海，他们悄悄地跟了上去。
他们想知道刘美兰为什么能捕捞到那么多海鲜？
足足划船一个半小时，刘美兰终于寻找到了海底礁石多，海底生物丰富的地方。
这个海底礁石群，绵延数公里。
即使后面跟过来七八艘渔船，在这里应该也能有不少收获。
刘美兰在延绳钓上挂上鱼饵，放入海水里。
紧接着寻找合适的地方放虾笼，她因为能够看到海底的情况，专门找那些龙虾和螃蟹多的地方。
刘美兰精准投放，恨不得放在龙虾和螃蟹的家门口。
海礁群里，有很多好海鲜。
石斑鱼，各种鲷鱼，老虎斑……
这一片老虎斑比较多，刘美兰开始挂饵钓鱼。
其他人看到刘美兰停船，并没有继续靠前。
跟着刘美兰一起过来捕鱼，刘美兰没赶他们，但他们不能做得过分。
这是海上讨食的规矩！
这些都是有经验的渔民，仔细观察之后，就发现这里下面有海礁。
不仅如此，还有茂密丰盛的水生物。
这样的环境是很多鱼虾螃蟹喜欢的，这里一定是个好地方。
罗永福连忙催促老婆，“赶紧把延绳钓和虾笼放下去！”
在途中，罗永福划船，他老婆坐船挂饵。
不管是延绳钓，还是虾笼，里面都已经放了饵料。
夫妻两个人合作，速度很快。
这样的场景，在其他渔船上，也在上演。
大家满怀期待，今天能有一个好收获。
刘美兰专心致志钓鱼，随时调整鱼竿鱼线，几乎是把鱼饵送到鱼儿嘴边。
她正准备钓红鲷鱼，没想到一条更大的老虎斑，恶狠狠地冲过来。
大嘴一张，连同鱼饵鱼钩一起咬到了嘴里。
吃到了美味的虾，但同样也把鱼钩吃到了嘴里。
这条老虎斑很凶悍，强烈挣扎，把这一片的海礁搅的泥沙翻飞，混沌不清。
即使这样，也挣脱不了鱼钩的控制。
可能是太过疼痛，老虎斑挣扎一会儿之后，就老实了。
刘美兰慢慢收鱼线，一条肥美的老虎斑，即将出水面。
这条鱼五六斤，刘美兰用抄网抄住，把这条老虎斑弄上来。
刚才那条老虎斑挣扎太剧烈，把周边的鱼都吓跑了。
刘美兰只得把渔船往旁边又移了十几米。
突然，她被一群颜色艳丽的海鱼吸引住了。