“所以,冰粉是怎么做的来着?”赵泗看着桶里的冰沙陷入了沉思。

  “这个时代大秦没有冰粉仔啊……”

  “那就烧仙草吧……”赵泗叹了一口气。

  “可是烧仙草需要把草晒干……”

  烧仙草赵泗会弄,以前自己捯饬过,而且他也能在野外分辨出来,毕竟是玩户外运动的。

  “先简单弄个龟苓膏吧。”赵泗沉吟了片刻。

  烧仙草奶茶一时半会肯定是弄不了的。

  毕竟原料需要晒干处理。

  但是龟苓膏也可解燃眉之急!

  而且龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。

  配上冰沙牛奶,正适合在这样热燥的天气服用。

  点缀一些碎山楂,还能健脾开胃。

  主要龟苓膏原材料比较好弄,这玩意主材是龟壳,虽然说这玩意一时半会真不一定好抓。

  但是!

  先秦时期,很流行用龟壳占卜。

  随行车队那么多人,想弄点龟壳出来简简单单。

  而且龟壳是可以入药的,夏无且作为随行医师,他那边肯定有一定的储备。

  考虑了一下,赵泗还是去找夏无且了。

  占卜用的龟壳煮龟苓膏总感觉有点怪怪的,天天在手里盘,想想有点犯隔应。

  “龟壳?有倒是有的。”夏无且点了点头。

  “你用龟甲做甚?”夏无且看着一个劲往自己怀里搂龟壳的赵泗开口问道。

  “陛下酷暑难耐,食欲不振,打算给陛下弄点冰镇龟苓膏吃。”赵泗开口道。

  “你哪来的冰块?龟苓膏又是甚么?”夏无且愣了一下。

  始皇帝因为酷暑难耐,又没有冰块补充食欲不振的事情夏无且当然知道,他还给始皇帝开了一些健脾开胃去火降噪的方子,奈何,天气问题得不到缓解,吃了药也没啥用。

  别说始皇帝了,就连夏无且都热的有点蔫巴,今年的天气格外的怪异……

  “自己捯饬出来的,对了,龟壳这玩意算是药,麻烦夏医师再搭配一些健脾开胃去火降噪的草药给我,不要味道太难吃的,我是打算给陛下做些开胃的零食,不是为了给陛下弄药的。”赵泗开口道。

  “药膳?”夏无且眼前一亮。

  “算是吧!”

  夏无且摸了摸自己白的胡子,若有所思,转身回到车架之内,不肖一会,就从里面抱出来一堆杂七杂八的草药。

  赵泗认得其中一些。

  有金银,板蓝根,还有一些不认识的……

  “这些煮一块味道不差吧……”赵泗开口问道。

  “不差,既然是药膳,自然要口味和药理兼备,味道差的草药我都没拿呢。”夏无且笑了一下。

  他又不是傻子,赵泗都已经强调过了,他拿出来的草药都是那种煮出来味道比较清淡的,没有太多杂味的,有一定药效的同时,异味不大,可以最大程度的不影响厨师的发挥。

  “不过这些可不能用那些香辛料!”夏无且叮嘱道。

  “怎么会……我弄的是甜品,夏医师不妨一道跟着看看。”赵泗道。

  这龟苓膏如果没记错,也是一道极好的中药。

  “若是甜品,还可以搭上蜂蜜,蜂蜜润肺降燥,又能健脾开胃。”夏无且开口道。

  毕竟是数得着历史留名的老中医了,没那么古板,不是死扣药方子的人,夏无且对赵泗提起的龟苓膏燃起了极大的兴趣。

  这些草药加上龟壳,药效没问题,是不错的降燥去火健脾开胃的药膳。

  不过味道……夏无且估计可能也就一般。

  他又不是没做过药膳,中药也并非都得是苦苦的,他是御医,有些时候也得考虑始皇帝是不是能吃的下去自己弄的药。

  他药膳经验还挺丰富的,打眼一看就能大概知道这些东西一锅煮出来是啥味道。

  难吃不至于,但是估摸着也谈不上好吃。

  赵泗点了点头,也没再多说,带着夏无且准备好东西就直接开煮。

  龟苓膏这玩意不难,和猪皮冻一个原理,比较费时间。

  各种草药和龟壳煮出来的液体过滤混合,加入水淀粉。

  冷却定型。

  新鲜的龟苓膏在这个时代崭新亮相。

  赵泗尝了一下,味道不错,主要是口感很好。

  等会外面撒上蜂蜜牛奶,加上冰沙一镇,那简直是绝了。

  “不错!口感很好!这倒是个不错的方子!”

  夏无且算是白嫖了龟苓膏的制作方法,味道嘛,中上,主要是口感很好。

  加上山楂碎冰沙蜂蜜,那味道就出奇的好了。

  “啊……冰镇龟苓膏!完工!”

  有现成的冰用问题就简单多了,始皇帝行进再也不担心酷暑难耐了。

  因为原料是土硝,这个时代土硝还真就不怎么珍贵。

  发挥一下随行驾撵人员的主观能动力,人手一块冰块降暑没甚么问题。

  实在不行,也可以提前通知沿途乡里自行组织百姓收集土硝进献给始皇帝,又不是什么难事,最多浪费一两个时辰的功夫。

  “这玩意可是个好东西,沿途收集到的硝了不能浪费了去,像这种战略物品,也不能大肆用来制冰普及民间,回头夏天过去了,沿途收集的硝都得存起来!”

  硝用来制冰还真就是大材小用。

  不过制作其他东西也没什么眉目,可是存起来总归是好的,古代弄硝也没那么简单,这玩意以后可是战略资源。

  “话说,硝的水溶液应该也可以用结晶法重新析出吧,可惜了,这一点压根没记……秋老虎不知道什么时候过去,这得浪费多少硝啊……”赵泗叹了一口气,只恨自己当时没有好好读书。

  单纯用来制冰,还是太过于浪费了啊。

  ……

  而另一边,车架之内。

  始皇帝坐在驾撵之内,看着今日份健康餐,还是毫无食欲。

  哪怕天色已经黑了下来,没有了炽热的太阳,但是空气依旧闷燥的很。

  这是正常现象,从夏日的酷热到秋高气爽,往往需要一场雨。

  而现在,这场雨正在积蓄之中。

  随行的观星师给出的结论是大概在半个月之内,就会有一场大雨,可是这十几天,对于始皇帝来说极其难熬。

  又热,又闷!

  关键附近地区没有储存冰块,始皇帝想用冰鉴也用不上。

  旁边两个使女正挥动蒲扇为始皇帝纳凉,可是始皇帝感觉蒲扇扇出来的风都是闷燥的。

  赵泗制定的食谱本就难吃,眼下再碰上这种天气,就更加令人难以下咽了。

  深水镇过的水果也食之乏味……

  始皇帝分外怀念有冰鉴可用的时候。

  他要凉爽,透心的凉爽!而不是深水镇出来,只有那么一丝丝微凉的东西。

  可惜,奈何人力不能违背时节在这种情况下凭空弄出来冰来,始皇帝则吃不到冰镇的食物。

  “端下去罢……”始皇帝勉强吃了几口还是无可奈何的摆了摆手。

  不是他不想吃,而是实在吃不下去。

  哪怕有赵泗这个饭搭子都吃不下去。

  也就得亏赵泗随行身边能够逗乐一二,否则始皇帝估计现在自己整个人都是闷的。

  “陛下!”

  正想着,却听见驾撵之外响起赵泗的声音,始皇帝困顿的情绪稍去,提起了三分精神。

  “臣来给陛下送冰来了!”

  刚应过声,赵泗已经驾轻就熟的钻了进来,始皇帝脸上露出一丝笑容,这小子总是如此,干什么事情都给人一种毛手毛脚的感觉。

  等等……

  冰?

  哪来的冰!

  始皇帝忽然意识到赵泗方才所说的话,还未来得及细看,只觉得一股透心的凉气扑面袭来,定睛一看,却原来是赵泗这小子已经捧着圆滚滚的大冰块凑到近前。

  将两个桶里取出来的圆柱体冰块放定,赵泗又从冰镇的食盒里面取出冰沙龟苓膏。

  “近来天气炎热,陛下食欲匮乏,这是臣特意弄的小吃,陛下且浅尝一下,看看顺不顺口。”赵泗将龟苓膏放在案几之上。

  说罢,赵泗摆了摆手,接过使女手中的蒲扇道:“我来吧!”

  使女已经习惯了,赵泗在的时候,连使女扇扇子的活都抢,这是始皇帝默认的。

  使女将蒲扇交于赵泗,默默退下。

  赵泗忙不迭失的凑到冰块旁边,晃动蒲扇。

  冷风!

  真正的冷风!

  凉爽!真正的透心凉!

  始皇帝甚至打了个寒颤!

  舒爽的惬意扑面而来,让始皇帝甚至眼睛都眯了起来。

  现在,没有什么是比享受这股子凉爽更重要的事情。

  半眯着眼睛,伴随着冷风阵阵袭来,始皇帝只觉得自己身上的困倦闷燥也被赵泗一扇子一扇子给扇走了。

  直至这股凉爽将身子一点一点浑身上下全部浸润透彻,将脑子里的疲惫也一扫而空,始皇帝才睁开了眼睛,看向面前的龟苓膏。

  没有过多犹豫,拿起勺子,轻轻一挖,带着冰沙,带着山楂碎,带着蜂蜜,带着牛乳,置入口中。

  q弹的感觉最嘴里炸开,龟苓膏淡淡的草药香气,山楂的酸,牛奶蜂蜜的香甜,冰沙的浸润口腔的凉爽。

  一口咽下去,这股美妙的感觉从舌尖划过咽喉,落入腹中,又蔓延全身。

  “善!”

  始皇帝给出了最高的赞叹!

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