第五十章山珍美味

    莫天扬素来低调内敛。即便如今身家渐丰，雇佣了二十多位村中老人种菜，也从不张扬。他每日的活动范围，大多限于院外那片菜地。因此，他此次进山的消息，村里知晓的也仅有胡标、曹勇等寥寥数人。


    次日中午，临时餐厅内的气氛却一反常态。不仅胡标、曹勇等人坐立不安，就连向来最为沉稳的莫啸老爷子，也不时抬眼望向厨房门口，眼底藏着不易察觉的期待。


    终于，一股难以言喻的奇异香气，如同有形之物，悄然弥漫了整个空间。所有人都不由自主地深吸一口气，仿佛要将这勾魂摄魄的芬芳尽数纳入肺腑。莫啸浑浊的眼眸微微一亮，一丝深藏的欣慰悄然掠过。


    厨房门帘掀开，一道道凝聚了山野精华的珍馐被端了上来：


    清炖银刀鱼：汤色清亮如泉，鱼肉莹白如玉，仅几片嫩绿点缀，却散发着最原始的鲜甜。


    清蒸金膏蟹：黄金甲壳下，饱满的蟹膏如同凝固的阳光，热气蒸腾中，鲜香霸道四溢。


    蒜蓉鬼面虾：青黑色、略显狰狞的虾身覆盖着金黄的蒜蓉，奇异的香气混合着海洋的气息。


    红烧黄鳞：金鳞闪耀的鱼身浸润在浓油赤酱之中，色泽诱人，酱香浓郁。


    雪灵菇汤：乳白色的汤羹里，雪白的菌子沉浮，纯净的鲜味仿佛能涤荡灵魂。


    这些曾在往昔岁月中，每一道都足以换取寻常人家一年生计的稀世珍品，此刻却静静陈列在这间简陋的乡村餐厅里。围坐其旁的，不过是一群饱经风霜、朴实无华的老人。


    浓郁的异香在空气中交织，勾动着每个人的味蕾，食指大动。然而，没有一人率先动筷。所有人的目光，都默契地投向门口——他们在等莫天扬。若无这个年轻人，他们此生恐怕都无缘得见这青木山深处的馈赠，更遑论品尝。


    莫天扬与陈宏利掀帘而入。莫啸看着满桌光华内蕴的菜肴，慈祥地笑道：“就等你了，快坐下吧。”


    莫天扬爽朗一笑：“大家别拘束，趁热吃！”说话间，他与陈宏利已为众人斟上了酒。


    待莫天扬落座，席间只余一片吸气声。筷子终于伸向各自心仪已久的盘中珍馐。仅仅是第一口，所有声音都消失了。时间仿佛凝固，每个人都沉浸在那直抵灵魂深处的极致美味之中，忘却了言语。


    莫天扬舀起一勺雪灵菇汤送入口中。刹那间，一股难以形容的、纯粹到极致的鲜香在口腔中轰然绽放，温润地滑过喉咙，熨帖着五脏六腑。他竟一时词穷，找不到任何言语能描绘这仿佛来自仙境的滋味。


    整个餐厅里，只剩下细微的咀嚼声和筷子轻碰碗碟的轻响。往日的谈笑风生、啧啧赞叹都消失了，唯有对美味的全神贯注。这份沉默，是对食物最高的敬意。


    不过盏茶功夫，五道珍馐竟已被一扫而空。众人这才如梦初醒般，长长舒出一口气，脸上洋溢着满足的红光与一丝回味无穷的恍惚。


    胡标看向莫啸，声音带着前所未有的感慨与郑重：“莫叔……活了大半辈子，这是……最好的一顿。”


    曹勇大笑着附和：“还用说！这可是过去有钱都未必买得到的宝贝！搁在旧时候，就这一桌子，怕是能换京城一套像样的四合院了！”


    莫啸缓缓点头，苍老的眼中映着过往的烟云：“是啊……银刀、黄鳞、金膏、鬼面、雪灵菇……曾是直供宫廷的贡品。为了这几味山珍水灵，不知多少采办人，永远留在了青木山的莽莽深林里。”


    莫天扬听着，脸上带着温和而坚定的笑容。他目光扫过桌上空盘，又望向窗外那片贫瘠的土地，轻声道：“放心。将来，这些珍品，必会扎根在咱们青木村，不再是遥不可及的传说。”


    莫天扬说完，目光转向陈宏利：“宏利，雪灵菇有不少，晒干后给每家都分一些。”


    胡标、曹勇等人闻言，立刻连连摆手，脸上满是惶恐和真诚：“使不得，天扬！能尝到一口这稀罕物，已经是老天爷开眼，烧高香了！你这事业刚起步，花钱的地方多着呢！”


    “是啊，”陈峰也接口道，“标叔说得在理。还有学涛那边……”


    莫天扬温和一笑：“学涛哥那份，早上已经给他送过去了。”


    话音刚落，仿佛印证一般，莫天扬口袋里的手机就“嗡嗡”地震动起来。掏出一看，果然是张学涛。


    “天扬！”电话那头的声音透着抑制不住的兴奋，“你早上送过来的是什么神仙菌子？那味道简直绝了！我那几个朋友尝了鲜，都疯了似的托我问问，能不能再弄点？”


    莫天扬拿着手机走到门外：“涛哥，那是雪灵菇，青木山独有的一种菌子，稀罕得很。昨天进山运气好，才碰上一小片。”


    “什么时候再进山？我多带几个人跟你一起去！”张学涛语气急切。


    “涛哥，”莫天扬声音沉稳下来，“青木山深处的情况你也清楚，猛兽出没，本地人都不敢轻易深入。而且这雪灵菇，真不是想找就能找到的。县里的老辈人都知道，这玩意儿在古代是贡品，一斤雪灵菇，够普通人家一年的嚼谷了。”他顿了顿，补充道，“靠碰运气的事儿，不长久。”


    电话那头传来张学涛一声长长的叹息，充满了惋惜。“哎……明白了。对了天扬，还有个事！你那些菜地在网上彻底火了！好多人都嚷嚷着要来看看，虽然青木村偏是偏了点，但你得有个准备。刚才我朋友还问呢，你种的菜啥时候能开园？”


    “快了，最多一个星期。开园前我联系你。”莫天扬应道。


    电话那头隐约传来旁人的说话声，莫天扬正想结束通话：“涛哥，你先忙……”


    “等等！”张学涛赶紧叫住他，“我那几个朋友说了，开园那天也想跟着来见识见识。中午饭你那边得准备一下，你看我们需要带点啥？”


    “什么都不用带，”莫天扬爽快地说，“饭菜我包了。就是我们村酒都一般，怕不合他们口味。要是想喝点好的，你帮忙带些他们喜欢的酒水就行。”


    “真不用带点肉啥的？”张学涛还有点不放心。


    莫天扬笑了：“放心，山里弄的野味，我这里还存着些呢。”


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    就在张学涛电话的第二天上午。


    莫天扬正在院中，细心地给新育的菜苗浇水。初春的阳光暖融融地洒在菜畦上，一片生机盎然。


    突然，胡标急匆匆地从院外跑了进来，脸色带着明显的紧张和不安，额头甚至渗出了细汗。


    “天扬！不好了！”


    他喘着气，指着村口方向，“外面……外面来了好多车！一停下，那些人就直奔菜地去了！乌泱泱的，这……这可咋整？”


    胡标的眼神里充满了担忧，手指无意识地攥紧了衣角。对于习惯了宁静的青木村老人们来说，突然涌入这么多陌生人，本身就是一种巨大的冲击。


    莫天扬放下手中的水瓢，看着胡标紧张的样子，心中微叹。青木村多是留守的老人，信息闭塞，他们难以理解网络传播的速度和力量。这段时间自己经历的种种变化，让这些淳朴的老人只要看到陌生人靠近，就本能地担心会给自己带来麻烦。


    他露出一个安抚的笑容：“标叔，别担心。还记得前几天来给我装电脑的那两个小伙子吗？他们把咱们菜地的样子拍下来发到网上了，现在很多人都好奇，想来看看。没事的，他们要看就让他们看。您去跟乡亲们说一声，也提醒一下那些游客，别往靠山的那边去，那边……可能有青狼在。”