第591章 三个女人一台戏

　　王总自从调到办公室之后，工作做的顺风顺水，仿佛找到了自己的位置，尤其是前台运营这一块，还是自己的专业。当一个人找准自己的位置之后，会全身心的投入到工作之中，把自己的能力发挥出来。

　　陈经理调到办公室之后,俩人配合很默契。他和陈经理在一起合作的时间长，印象好，虽然和陈经理之间有过一段短时间的亲密，但是在媳妇的闹腾下，也就收手了。

　　他手底下现在有四个经理，周晓梅，李爽，曹晓娟,孟经理。他最欣赏的是周晓梅和李爽,这俩人不管是工作能力和工作态度都没得说，形象好气质佳，是合格的经理。尤其是周晓梅，在营销上有独到之处，新店在她的打理下蒸蒸日上。

　　曹晓娟刚就任没多长时间，工资热情有，能力还有待提高。孟经理是公司老经理，资格老，工作能力也有，但是在管理上还是传统的管理方法，有些落伍。在老爷子执政的时候她是红人，也就因为有老爷子给她撑腰，所以才敢耍脾气。

　　现在四个经理里面她已经不是老大，也该杀杀她的锐气，要不然真不把自己这个运营总监放在眼里。王总这样想着,想有时间找孟经理谈谈,叫她放下架子，改变一下工作方法，把粗粮的管理抓上去。

　　孟经理是个聪明的女人，俗话说识时务者为俊杰，她知道现在是严丽掌权，老爷子已经彻底退出政治舞台，要想继续在粗粮做下去，当好这个经理，得和严丽打好关系，听严丽的，不能再和上次那样对着干。上次是严丽看在老爷子的面子上没和自己计较，要是再有这么一回儿，那自己就得下岗了。

　　另外，考察回来之后，她有了一种危机感。没出去之前觉得自己的管理挺好，在公司四个经理之中不服谁。出去之后发现跟那些优秀的经理人差得很远，在人家面前自己就是个小学生，hd学步一样。这也让她明白陈经理为什么那么痛快的答应不做老店经理了，现在的前台管理和以前不一样，传统的管理方法早就不好使了。

　　之前她还不服周晓梅、李爽，现在有点服了，人家确实比她厉害，四个经理里她是最弱的，感觉连曹晓娟都不如，至少人家比她年轻。

　　危机感一旦产生就让她迫不及待的想要抓住一根救命稻草，她把目光瞄向了公司高层。用她独特的女人嗅觉敏锐的捕捉到了王总。

　　现在公司高管一共四个人，严丽、王总、老谭、陈经理。严丽是总经理，应该是最好的对象，可她是女人，孟经理非常明白异性相吸同性相斥的原理，她不敢过度接近严丽，怕哪天严丽把自己排斥了。陈经理也不行，当初都是经理的时候俩人是竞争对手，没少明争暗斗，现在陈经理不给她穿小鞋就不错了。

　　剩下王总和老谭，按理说老谭现在实力大，在公司如日中天，四个经理除了她不是老谭的人剩下都是，可是她不敢找老谭，隐约的感觉自己的这一套可能对老谭没用。这是一个女人的直觉，她相信自己的直觉没错。

　　她觉得王总是最佳人选，直接负责前台运营，自己的顶头上司，和他处好关系，能更好地把自己的位置保住。并且知道王总和陈经理曾经有过一段时间的暧昧，那么自己也可以和这个男人处处。

　　王总并不是好色之徒。他和媳妇是中年人的纯友谊，加上媳妇彪悍，娘家实力强横，他在家属于没地位那伙儿的，有参与权没话语权，一旦表现不好还会招来家庭暴力。

　　男人在家一旦是悲惨世界，就希望在外面有个女人理解自己，关心自己，让长期被压迫的心灵得到女人温柔的安慰，找回男人的自尊。

　　孟经理开完例会找个恰当的时间，和王总谈了一会儿工作上的事之后委婉的说晚上出去坐坐，喝点小酒，也放松放松。王总正好想找她谈谈，就答应下来。孟经理走后王总觉着自己单独和孟经理在一起不好，准备把老谭也带上，于是就进了老谭办公室。

　　“老谭，晚上喝酒去，和孟经理。”

　　“不去，晚上有局了，哪天的。”我说。

　　晚上炖兔子，周晓梅和李爽过来吃。

　　“和谁呀？”他问。

　　“李爽和周晓梅，馋了，过来吃兔子。”我说。

　　“你现在行呀，总有美女陪着。”

　　“羡慕吧，主要我长得丑，没危险感。”然后对他说：“你喝酒早点回去，要不然你媳妇又来找你，小心点儿，孟经理和陈经理不一样，目的性太强。”

　　“没啥事，就是喝点儿酒唠唠嗑儿。”

　　“很多事都是喝酒喝出来的，远离酒精，珍爱生命。”

　　男人和女人之间，有时候就差一顿酒。

　　从办公室出来，正好碰到陈经理。

　　“老谭，我刚从老店回来，看张志成炖兔子呢，说是你的，晚上有局呀？”她问。

　　“有局，去吧？带你一个。”我说。

　　“都谁？”

　　“李爽和周晓梅。”

　　“去，下班叫我。”她说完想起了啥事，问道：“十一月份报表出来了，看下不？”

　　到她办公室看了一下报表。老店十一月份的销售额是一百二十二万，粗粮一百三十万，渔人码头一百三十四万，新店二百万。总共销售五百八十六万。综合毛利是百分之五十一，纯利率为百分之二十。已经相当可观了。

　　“十一月份卖这样就不错了，满意。”我说。

　　“不但你满意大伙儿都满意。”陈经理说。

　　“严总咋说的？”我问。

　　“严总今天没来，可能跟老公又干架了。”她说。

　　“是吗？没事总干啥架，闲的。”

　　“有钱人的消遣方式。”

　　我看看她，发现这句话挺有哲理。没钱人天天为钱打拼，没时间干架，有钱人不为钱发愁，倒是有时间干架，高级消遣。

　　陈经理透漏了一个消息，严丽老公可能要参与公司管理。眼前不禁出现严丽老公的面孔——公子哥的形象，并且带着一丝阴鹫。心想他要是参与管理，估计得天下大乱。

　　和陈经理又聊了两句，看看时间刚七点，准备到渔人码头看看，陈经理说她也去。我俩儿到了之后正是忙的时候，她和李爽一起招呼客人，我进了厨房。

　　大伙儿正忙着炒菜，看着灶台手痒，把一位东北菜师傅换下来，上去炒了半个小时过过瘾。忙完之后被我换下来的师傅说：“谭师傅，你做菜严禁，我炒地皮菜的时候就是把地皮菜飞完水用漏勺压压完事，你是用手攥，把里面的水分都攥干了，确实比我炒的好吃。”

　　我说：“地皮菜就得炒干爽的，鸡蛋也得炒老点儿，这样效果好。炒菜不能糊弄，你糊弄它一时，它糊弄你一辈子。记着，炒菜千万不能马虎，不能糊弄，看着不起眼的小细节往往决定大事。菜炒出来不是能吃就行了，必须得好吃，客人吃完了竖大拇指才行，这才是厨子，要不然就是家庭妇女。”

　　“有时候菜多，在后面压着，一看那些菜就着急，心想把菜上去就行，也就不咋注意细节了。”他说。

　　“你不注意但客人注意，他不管你闲忙，也不管你身后压多少菜，人家钱消费来了，就得吃好喝好。咱们上饭店也这样，菜做的不好吃也来气。”我继续说：“不管身后压多些菜，都得一个一个炒，着急不解决问题，有时候还忙中出错。心是好的，想快点儿把菜上去，一旦有一个菜出错全白费，重新做不但浪费时间，还浪费原料。别着急，慢慢炒，炒一个是一个，不带压菜的。炒菜也是修行，修行好了诸事皆宜。”

　　“受教了。”

　　身边围了几个师傅，都爱听我讲菜。我这人还有个毛病，讲别的不行，一讲菜就刹不住闸，可谓是滔滔不绝倒挂长江。虽达不到唾沫横飞，却也是手舞足蹈。

　　“老大，最近腌的腊八蒜不爱绿呢？”郝广生问。

　　“冬天了，气温低，腌的时候把醋烧热了腌，密封好一晚上就绿。”我说。

　　他拿手一拍脑门恍然大悟，笑道：“这笨。”

　　我说：“一看你上学的时候化学学的就不好。”

　　“化学我根本没学，净逃课了。”

　　“你比我牛，逃课逃出个厨师长。”我笑道。

　　还准备和他们唠会儿，陈经理过来喊我，一看已经九点了，兔子还没取呢，赶紧出了厨房和陈经理到老店把炖好的兔子取了回到公寓。李爽买的蟹子和海螺，把蟹子蒸了，海螺盐水，又炒了两个菜，都整完之后李爽和周晓梅也到了。

　　周晓梅把羽绒服拿出来叫我试试，穿上之后很合身，对她说声谢谢。

　　“跟我客气，想着回家叫我小婶给我报销。”她说。

　　陈经理说：“还是有个侄女好呀，知道疼她小叔。”然后对周晓梅道：“也没说给我买点啥，我马上就成你老婶了。”

　　周晓梅说：“知道不陈姐，我是不见兔子不撒鹰，有能耐今天你别走，在这住。”

　　“在这住就在这住，就怕老谭不敢，反正我是愿意。”

　　“老大，今晚把陈姐拿下，我支持你！”李爽看热闹不嫌事大。

　　都说三个女人一台戏，一点不假。

　　这个时候王总和孟经理在德顺楼火锅店的一个卡座里吃火锅，气氛融洽温馨。

　　“你不是说叫老谭吗，他怎么没来？”孟经理问。

　　“他有局，李爽和周晓梅上他那去。”王总说。

　　“哦，我还以为李爽不能回来了呢，咋又回来了？”

　　“把家里事处理完就回来呗。”

　　“知道她家出啥事了？”

　　“不知道，没问。”

　　孟经理一想到老谭就有些堵得慌，如果没有他就不会有周晓梅、李爽、曹晓娟，她也不会有这种压迫般的危机感。尤其是这个老谭第一次来滨海的时候还只是个不起眼的厨师，现在倒好，成总监了，比自己职位都高，工资也比自己高，想想就憋气。

　　当然，这一切不能表现出来。这个聪明漂亮的女人端起杯和王总碰了一下，温柔的看着王总轻声说：“现在四个店三个经理是老谭的人，就我一个不是，有点势单力孤，干不过她们。”

　　王总笑笑说：“干工作也不是拉帮结派。”

　　“老谭带来的人挺多，现在顶数他势力大。”

　　“老谭那是拼出来的。”

　　孟经理看王总有些向着老谭说话，轻笑一下说：“是，你也没少做工作，挺佩服你的。”

　　王总说：“我不行，没老谭敬业。”

　　“我看严总挺欣赏老谭的。”

　　“得力干将能不欣赏吗。”

　　“老谭确实有才，能干，敬业。”孟经理冲王总悄然一笑，眉眼含情的说：“其实你也行，就是不展示自己。”

　　王总听孟经理夸老谭的时候心里有点不服，等听到说自己也行的时候心里有点得意和骄傲，从不服到得意是瞬间的事，感觉孟经理很懂自己，也理解自己，自己不是不行，只不过不想展示而已。有点找到知己的感觉。

　　他但还是矜持一下，说道：“老谭人挺讲究，我俩在一起时间长，关系不错，有些啥事他干就行。”

　　孟经理笑了，轻声道：“看出来了，你和他关系好，你俩儿一个前台一个后厨，严总的左膀右臂。”

　　“你也行，咱家老经理了。”

　　“我可不行，照人家周晓梅差远了，得跟人家学习。”

　　王总没继续往下说，心想和她出来喝酒怎么总是说这事呢。