第一百零三章 领先的思维

    会员制度的好处，刘大龙和刘磊都想通了，想通之后就觉得魏涛这脑子真是太好使了，怎么想到的呢。


    买与卖，交易自由，顾客来是因为你这里具有吸引力，或是货品新鲜程度和口感优越，或是价格方面具有绝对优势，现在魏涛等于给这个吸引力又增加了一个。


    不，是一个半。


    一个正常家庭，柴米油盐酱醋茶，水果蔬菜，都是日常的消耗，谁家也不能说不买，挣多多买，挣少少买，总归是要买。


    100元的消费极品，能换二斤鸡蛋，四五块钱的东西，很不错了，这对于很多普通家庭是有诱惑力的，差一不二的，品质不比别人家差，基本上顾客都会来‘鲜时光’或是‘宏福’来消费。更何况这里东西货真价实品质不错，优势都有了，再加一点，吸引力更足。


    还有这任何人都可以报会员名消费累计积分，等于是用顾客的口，帮着宣传一下我们的店铺。


    以前是货真价实东西好，旁人问道，在这里消费的人会说，我在鲜时光买的，东西不错，你也可以去看看。


    现在别说什么占便宜不占便宜，我没让身边邻居同事普通朋友吃亏，只是给你们介绍一个果蔬超市，那里的东西货真价实，如果你家附加有这样的店，不妨去看一看，到时候报我的会员名，你能买到他们家的会员折扣商品。


    而作为会员，也可利用不了解‘鲜时光’新顾客去消费，多累积一些积分，以便于换取东西。


    等于是无形之中，‘强制’老顾客给店铺宣传一波。


    刘大龙点头：“厉害，应该问题不大，电脑如果我们提供垫付，他们看到了好处，会接受。至于这积分换物品，大家是一家人，有人在你这消费少却在你这换了礼品，也势必会有在你这消费多到别人那换礼品的事情发生，时间长了，顾客量增加，销售额增加，他们会理解的。”


    魏涛：“还有，这一次的统一店服只是一个开始，钱我们俩家掏了，要提供服务概念，而不是你爱买不买。伴随着我们员工雇佣的越来越多，必须提升员工的服务概念，我们去一家店，如果接待你的人话语如沐春风，给人一种好的亲和力，我也愿意多去。如果是一张冤种脸，绷着态度也不好，我是消费者，虽说小商小贩不谈什么上帝概念，也要用这样的方式来尽可能多的留住回头客。这件事也要成为奖惩制度，舍不得掏钱的，至少也要成为罚款制度……”


    刘大龙听懂了，刘磊也差不多，事后当父亲的再讲给儿子。


    两位老板沟通完毕，新的模式开始在‘宏福’和‘鲜时光’推行，伴随着大家借助着集体优势赚到了钱，也明确了两位老板可不光是整合大家，手里还攥着很多的货源渠道，那新出栏宰杀的生猪，猪肉颤巍巍的摆在案板上，那叫一个真的稀罕人，周遭邻居一旦形成了回头客概念，你来一头，基本上当天会被大家分光，好东西好吃，跟外面一个价，老百姓当然懂得如何选择。


    买电脑钱有点多，不过有垫付这个概念撑着，刘大龙甚至抛出了如果效果不好，电脑我拿走，不用你拿钱。


    会员制度的推行，有想不明白的，给解释后也能听明白，无非是将薄利多销这个概念，转换成为顾客更主动的行为，不再是商家主动降价来吸引顾客，是顾客自己愿意走进这扇门。


    薄利多销快走快销的概念大家接受了，会员制度就没什么障碍。果蔬豆制品肉类这样的产品，本就具有很强的新鲜时效，你两块钱进的苹果，零售价可能三块钱甚至更高，可这并不是你进了一千斤苹果，最终就能赚五成以上的结果计算方式。


    水果利润相对是大，可这前后的损耗，会大幅度的拉低你的真实收益。


    拉到家，一些运输过程中的磕碰，以及产地出来一路产生的品质下降甚至很小个体的腐烂，都需要算到成本里。


    在家里运转周期，品质肯定下降，到最后没有卖出去的必须要大幅度降价处理，赔钱卖都是轻的，不赔钱的结果，你卖不出去，到最后一分钱不值，全部烂掉。


    卖水果的，有赚钱的，也有赚得少的，偶尔听到谁说我前两天扣了一批西瓜赔钱了，千万别觉得是撒谎，真有可能。


    卖出去的才是钱，卖不出去的到最后连纸片子都不是。所以这个行当小商小贩非常考验眼力和自身的回头客，到了宏福鲜时光果蔬超市的一个个果蔬超市，考验的就是货源，现在魏涛将几年后类似果蔬超市能够突出重围的另外一个考验优势，提前拿了出来。


    如果不是现在软件系统无法支持，他都想要将充值送钱的活动拿出来了，那才是真正高端思维的绑定方式。


    一家饭店，充值五百给二百，看似给的很多，顾客占了很大便宜，可实际上，普通老百姓有几家总是出来到饭店吃饭。


    你充值了就不同了，第一顿花了一百多，拿着会员卡，你就总惦记着，我卡里还有五百多块钱呢，以后有什么请客局或是自家人想要出来解解馋，当然来这。


    无形之中，你在这家店的消费次数会大幅度的提升，请客吃饭拉来的客人，也等于无形之中给这家饭店做了宣传。


    看似少赚了很多，可实际上如果你的饭店食物没有特别好吃，可能第一次消费一百多之后，下一次这家人再去吃饭，可能会选择别的家，哪怕你这一百多，赚了四五十，也只是一次收益。


    五百赠二百，少赚了，却是细水长流了。


    ………………


    安顺街‘鲜时光’肯定是最先将新的服务体系实施的地方，包括周兴莲，庞家母女，新员工小海，都换上了员工服，也都被告知微笑服务，刘大龙和魏涛只负责将新的模式传达到店里老板这一层，你们员工自己去约束。


    有些不打算完全听从号令的，两人也不管，电脑你们买了，会员积分系统有，衣服我们白送，服务你们自己管理，等你们亲眼看到别人家因为服务好了使得生意变得更好，也就知道这些看似是命令的要求，都是为你们着想。


    天蓝色的T恤，印着鲜时光商标文字，穿上之后回馈没来，魏涛自己觉得舒坦不少，他进店里，也会换上T恤，这样顾客来了，老顾客不算，新顾客进来后，一目了然就知道，谁是挑选货物的顾客，谁是正在整理货物的员工。


    手里掐着货源，这些加盟店不敢不听，后面的加盟店也是因为货源和整体优势，选择加盟成为‘宏福’和‘鲜时光’的一员，便有心理准备，要一定程度听从号令，要共进退，只要不是直接损害我们的个人利益，要跟着两位领头人的脚步前行。


    会员积分制度一开，先是销售额提升了，很明显的提升，各家店的反馈都一样。


    除了新开业的，顾客群体不稳定的，那些老顾客得知有这好事，明明今天我只打算买点苹果和梨，买点蔬菜，得知100元送二斤鸡蛋，正好家里鸡蛋没几个了，这一次花个50，鸡蛋吃没了，再来花个50，免费得二斤鸡蛋。


    魏涛则没有藏着掖着，跟刘大龙又透露了一层。


    两人坐在一家新开‘宏福’果蔬超市的门口，会员制度，也给这家新店，招来了一些顾客，而‘宏福’和‘鲜时光’的品牌效应，确实也打出去了。


    就在前几天，他们俩亲自处理了一家店卖给顾客一箱送礼水果坏了很多的事件，顾客找到那家店，老板不想认，不是耍无赖，是觉得很可能顾客是故意找事，我的东西没问题。


    吵吵嚷嚷，顾客就骑着摩托车，拉着那箱水果，直接找到了另一家店，直接说你们是不是一个老板，如果是，把老板找来，如果不是，你们谁负责挂一个牌子的，把人找来。


    刘大龙没有大手一挥我直接给你换，而是真的出面调查了一下，确认了这是一箱进货时压到的水果，不怪店老板也不怪顾客，表示我们连锁加盟店有事，你找我们就对了，和店老板一人承担一半的责任，给顾客换了新的。


    那点钱不在乎，要的是处理这件事给邻里邻居看到的品牌诚信，你买我们的东西，就不需要担心，一家跑了，我们这么多家，都能一起跑了？


    要说几千几万的信任那是扯淡，可你买了二百三百的东西，钱扔下你去办事上班之类的，自然会有人，将你挑选好的送到家里，你不需要担心品质，不需要担心掉包，不需要担心这钱没人认账。


    父母家，老丈人家，自己家。


    会员积分制度一出来，有些人脑子转得快的，三四个家庭使用一个会员，你家有日常消耗，我家也有，觉得100比较多，我要花几天时间，那我们用一个会员，三两天就凑够100积分，谁家缺就谁家换呗，这样的便宜，我们占得是满满登登。


    安顺街这边，会员制度开启一个星期，关锦月帮着做了一个统计，电脑拿过来，数据就不用手动统计了，电脑直接给计算出结果，比起上个星期，安顺街‘鲜时光’的整体销售额，高了四成。


    私下里，她计算出来，纯收入，只高了不到一成。


    “不赚钱我都干，这才一个星期而已。”