第6章 掌勺之路

　　郑天旺给老丈人家垒完了灶，又忙乎了好一会儿，直到日渐黄昏才挑着刘氏堂兄送的一担子香菇和自己那些大铲、压刀，尖头、方形的泥抹子等工具满头汗水地回了家。

　　前日子，他听大哥提起了璧容的事，第一个想法就是母亲糊涂了，思念成疾认错了人。家中这些年虽说比从前富裕了些，可除却温饱也实在富裕不到哪里去，这突然多了一张不沾亲不带故的嘴，心里绝对是一百个不太赞成。

　　但是听大哥的意思，娘亲的想法怕是这张像极了妹妹的脸，每天看看也是好的。

　　一到了夏天，不光人燥热，地里的虫子都跟着活跃了。家里那难得长得绿油油、叶片肥厚的小油菜，偏生就老是得了虫了的爱，一个不注意，就生生让虫子咬了大半片。好在这几天郑天洪弄了些杀虫的草药喷了，这才少了些碍眼的家伙。

　　璧容和秀莲正在屋子后面的菜地里忙乎着，就听着门口郑天旺的声音。

　　“你二哥回来了，快先别弄了，我带你去见个面。”

　　“嗳。”璧容应了一声，起身舀了一舀子水冲了冲手，就随秀莲一同去了。

　　“天旺回来了，瞅这一身汗，赶紧回屋洗洗去吧。”郑母领着天业、福哥从屋里出来，正说着，瞧见了秀莲和璧容，又忙过来拉了璧容的手，一脸笑意地对郑天旺说道：“天旺啊，你还没见过容姐儿呢，你看，长得和阿容像不像。”

　　郑天旺撂下手里的东西，仔仔细细地端详了一番，咋一看眉眼倒是有七八分相似，可若是细致的看了，想起度荒岁月里的幼妹总是用一双干涩的双眼和他喊着饿的模样，那蜡黄的肤色，干瘦的身躯与眼前这皮白肤细，身姿窈窕的姑娘，完全是两个景象。

　　他看着娘亲那眼里都充盈着的笑意，突然发现原来过了这么多年，死去的妹妹一直是娘心里的一块心病，他以为大家都和他一样把那段记忆忘记了，原来大哥、娘亲都记得清清楚楚，只有他一个人被这好日子烧的忘了伤疤。

　　想到此，郑天旺心里一阵羞耻般的酸涩，他扭过头，不加思索地应和着母亲说着：“像，像。”然后，他再不敢移动目光看璧容一眼，像是生怕看见了亡妹那双浑浊干涩的眼睛。

　　“名字里也带个容字呢！”郑母一听儿子的话又是高兴的掩不住嘴，她就知道老二只要一见了容姐儿一定会吓一跳的，就跟她当初见了一样，如今一看老二那木讷的表情，更是肯定了心里的想法。

　　刘氏自打进了屋里就一直也没出来，直到了做饭的时辰，也没见到人影。不过倒是也没见着人提起，璧容心想家里的家务活怕一直都是秀莲来做的，也就没多嘴问什么，少说多干到哪都是没错的。

　　“容姐儿，你这是要炒啥啊？”秀莲正在灶上蒸着地瓜饭，看着璧容在菜板上哒哒地把两小根胡萝卜青椒切成小碎丁，转身又是弄香菇又是泡木耳的一弄忙乎，忍不住问道。

　　“我见中午剩下一大块豆腐，要是放到明天就得馊了，就想着做个我们那的菜给大伙尝尝。”璧容连着吃了好几天的窝头、馒头、地瓜，都快吃怕了，她以前不知道北方人这么爱吃面食，好容易见着秀莲蒸了米饭，便想着今天改善改善伙食，不过虽这么做了，还是带着点询问的意思看向秀莲。

　　秀莲一听，也是好奇南方的菜啥味，便笑着回道：“这南方菜咱们还真没吃过，还真挺好奇的，不过二弟一家子也回来了，一个菜恐怕不够吃的，要不你再看着整点啥别的？”

　　璧容这么一琢磨，就又把眼睛打在了郑天旺刚挑回来的一担子香菇身上，想着刚菜地里那长得绿油油的小油菜，就着香菇放锅里一炒，往常在南方吃着最是爽口。

　　“那就再炒个香菇油菜吧，咱后院种的那油菜现在吃整好。”

　　“那敢情好，就着二弟这一担子香菇，咱们正好尝尝鲜。”秀莲一听挺好，东西都是自家现成的，弄啥都方便，便上后院摘了两小把油菜回来，给璧容打下手。

　　璧容把豆腐切成片，倒上油开始小火慢慢煎着，直到豆腐煎的两面金黄，把锅里大半的油倒进了一个碗里，又往锅里放了姜末和蒜末、切好的蔬菜丁，一通翻炒，然而兑水，放入盐、胡椒米分等调味料，放入豆腐，大火煮开小火焖到豆腐入味，然后把豆腐盛出来。

　　“做好了？这剩下的汤咋办？”秀莲见锅里剩下大半的汤汁，还纳闷这南方菜真是浪费。

　　“没呢，这菜最讲究这浇汁，诺，锅里这汤汁得加点玉米米分勾芡，放点芝麻油提提香，浇在豆腐上就行了。”

　　“妈呀，这豆腐可真费事啊。”秀莲在一旁看着直愣，璧容笑着摇了摇头，她吃了几回又看了几回，这才发现她这大嫂做菜从来都是拿水煮过了再炒，所有什么菜炒出来都是水汤汤的。

　　拿过刚煎豆腐剩下的油把香菇、油菜炒好了，一旁蒸着的地瓜饭也熟了，秀莲便进屋喊了众人吃饭，璧容也是第二次见她那二嫂。

　　“诶，大搜，今儿这菜味道不错，尤其这豆腐，外面脆里面嫩，汁还挺鲜。”郑天旺一边说着一边往嘴里又扒了两口饭，看着他那吃相，本来没有多饿的璧容倒被他引得胃口大开。

　　“怎么样，不错吧！”秀莲挑着眼角笑着看了眼璧容，像是在宣示着她以后的掌勺之路。

　　“是不错，跟往常做的味道不一样，不过，以后还是这么做吧。”少言少语的郑天洪也难得夸奖了一番。

　　“对对，大嫂，你以后天天这么做吧，我和福哥儿都爱吃，对吧福哥儿。”天业捅了捅一旁专注地吃的正香的福哥儿，急于求得小侄子的呼应。

　　“哟，这可不是我说了算，那得看人容姐儿愿不愿意呢。”秀莲心里是很想留住璧容的，这家里平时的活从做饭到浆洗，都是她一个人做，刘氏除了缝补他们一家三口的衣服之外什么也不管，难得家里多了容姐儿能帮她分担，她这才轻松了不少，何况也多了一个聊家常的人。

　　“呀，真不知道我闺女手艺这么好，老婆子以后可是能享口服了。”郑母眯着眼晴呵呵笑道。

　　“容姐儿你以后天天下厨好不好？”天业抬着脑袋可怜巴巴地看着璧容，活像是以前受了多少虐待一般，看着她直感哭笑不得。

　　“嗯嗯，小姑，小姑，天天做饭！”福哥儿嘴里嚼着，口齿不清地说着，一边还伸长了筷子，费劲地夹着豆腐。

　　“豆芽儿也爱吃。”两岁多的小豆芽一听哥哥和小叔叔说，也呀呀地跟着附和着。

　　刘氏一听闺女这么说，照着她拿筷子的手狠狠地打了两下，瞪着眼骂道：“吃吃吃，就知道吃！不过是块豆腐，也把你吃成这样，老娘平时虐待你了是怎么的！旁的不学，就学会了跟别人一块出来丢人现眼！”说罢，挑着眉眼略有指地看了一眼吃着满嘴都是的福哥儿。

　　小豆芽手上一痛，哇的一声大哭了起来。

　　“你闹换啥呢！闺女爱吃容姐儿做的豆腐，怎么了，你要不乐意以后你上厨房做饭去！”郑天旺吃的正带劲，刘氏就又打孩子又损人的闹得他火大，他这婆娘嘴皮子贱他自是清楚，可谁让婆娘一有事就拿那掉孩子那事压着他，他有再大的气也撒不出来了，所以平时眼不见心不烦，能躲就躲，这今天这显然是躲不了了。

　　刘氏一见郑天旺冲她撒火，微愣之余更是气不打一处来，心想着当着你们家的面你还跟我横上了，这下嘴上更是扎人，“好你个郑天旺，你良心让狗给吃了啊，你儿子怎么没的你忘了啊，啊！人家做盘豆腐就让你把前恩旧怨都忘了个一干二净了啊！你忘了我可没忘，我……”

　　璧容这下哑巴了，心想你这儿子没了关我啥事？莫不是你看全家人不顺眼，便把我这刚来了几天的也算进去了？

　　正想着，就听见郑天旺啪的一下拍了下桌子，气汹汹地吼道：“这件事你还打算说上几年！我告诉你我忍你很久了啊！愿意吃吗，不愿意吃回屋里去！没人求着你！”

　　刘氏从来没见过郑天洪这般脸红脖子粗的模样，往常她一提这事，郑天旺立马就怂了，因此她才敢逮着这事不松口，可今天一看他这样子，心里开始害怕了，拉过大哭的豆芽，喊道：“还哭，没听见你爹说嘛，不让咱们吃了，走，跟我回屋去！”

　　等到刘氏进了屋，门啪的一声关上，郑母这才满意地看了一眼郑天旺，说道：“老二，今天这事你做的对，虽说当初你媳妇掉了孩子咱们都有责任，可事情已经过了这么久，也该放下了，再说这事儿也是意外，她整天拿这事在家里闹换也确实该管管了！”

　　“嗳，娘，我晓得的，回去我一定好好说说她。”郑天旺老老实实地应和着。

　　“行了，吃饭吧。”郑母刚拿起筷子，突然又想起了垒炕的事，说道：“对了老二，明天你看看给我那屋里头给容姐儿垒个土炕，天业大了，不好再睡在一张炕上。”

　　“唔，男女七岁不同席，老四都九岁了，容姐儿也十五了，确实不该在一个炕上了。”郑天旺端着晚饭应和着，一边左右思虑着如何动工，一边又再三琢磨苦于没有动辄的空间，“娘你那屋里实在是没地方垒了啊，要不这么着，我先给打个木床将就着，等入了冬咱们在想辙。”

　　郑母一听也觉得可行，她这屋子眼见着一进去就已是半间炕了，若要再动辄些旁的，只怕到时连站脚的地方都没了，如此只能先按郑天旺的办法来。这半年大伙若是紧紧，存上些钱，入了冬兴许就能再盖上一间屋，留着以后给业哥儿娶媳妇也好。

　　况且眼看端午在即，紧跟着就是夏锄大忙的时候，怕是要连轴手忙脚乱好一阵子，这几天且是让老大老二好好歇一阵子罢。