第三百八十章 火锅店老板的算计

　　干活的内容不累，都是常见的家务活，蒋征在老家的时候就没少干。

　　这蒋征一大早就出门了，蒋文见现在都已经是中午时分都没有见儿子过来也觉得奇怪，打了电话给自己舅，可是人说蒋征一早就出去了。蒋文挂断电话，也习惯了自己儿子到处乱跑的性子，在蒋文的眼里，蒋征似乎从小就喜欢到处乱跑，现在叫上来城里玩，会变成这个样子，也是正常的事情，言说让自己舅见到蒋征到他那里让他帮忙叫住，给自己打个电话。

　　人家也满口答应下来。

　　蒋征的第一天工作就这么开始了。

　　话说这老板，其实就是夫妻二人开的小店，把自己家房子一改就成了铺子，4层楼的平房，改了3层楼作为小店，一家人住在4楼，虽然说是4层的小平房又是在街心花园，可是实际的占地面积并不大，大约只有60平方还不到一些，论到具体的位置，其实就在稻子巷的一个拐角里边，需要从稻子巷路上的小巷子进去，期间还得左拐右拐的才能到这里，虽然不是十分的偏僻，周围吃饭的小店也比较多，可是比起那些装修豪华一些的，这个饭馆确实算不上什么，甚至比起那些牛肉粉馆来，都要差不少。

　　屋子上边也没有挂什么招牌，仅仅是在门口放了一个灯箱，上边整齐的排布着菜名而已。

　　蒋征现是被安排去洗菜，那男人在打理灶台，顺便在准备着收拾一些厨房用的小料。不时的回头看看蒋征，虽然蒋征是个男孩子，可是做起这些事情来似乎一点也不手生的样子，觉得好奇，不过看着蒋征脚上的那一双黑色布鞋，也就不奇怪了，城里的孩子还不穿这种鞋子，何况城里也不会卖这些鞋子。

　　城里的孩子都穿一种叫做帆布鞋的鞋子，哪怕在鲁镇里面，像蒋征一样穿黑色老布鞋的人都很少。

　　男人准备完手里的小料，看见太阳都照到了院子里，原本这里就背光，太阳照进来，说明这会时间不早了。就叫蒋征打水去楼上把二楼三楼的桌子都搽一遍，再把这地打扫一下，用拖把拖地。安排完这些就松了口气，

　　“你咋个还在这点！”

　　男人才松了口气，一扭头发现蒋征还在那收拾菜叶子，就问道。

　　“我把这点整完就上去。”

　　“不要管了，先上楼去打扫卫生，这点我自己整。”

　　蒋征前脚一走，男人也不忙着去收拾在地上的菜叶子，掏根烟电上，在门口站着左右看看。

　　对面的老板见这男人出来就说道：

　　“这几天都没过来了，晓得还来不来！我看你招的那个小伙好像还勤快嘛，我家也挂起牌子招人的，他不来。怪事情！”

　　“可能是你家那边太热闹了，把人家黑到起了！”

　　“讲屁话，我还是第一次听讲生意好了会把人黑到起！”

　　男人嗤笑一声说道：

　　“就是生意好了，才黑到起人家。人家不会累咯。”

　　对面的老板顿时一想，似乎还真是这么回事。

　　“你喊那个小伙来我家这点，我给你500！你给他好多工资我给他加100块钱。”

　　男人对面这家店，早先也是和他一样是饭馆，主打也是一样的炒菜，搭配着常见的贵州火锅，只是这老板年纪大了些，头顶一马平川可以照镜子的样子来看也是50出头的人才是。虽说是门对门的生意，可对面老板实打实的是租房子开店，压力要大许多。

　　今年不知道上年学了个什么自助火锅，又投进去一些老本，比起酒店来虽然还是比不上，但是比起周围的小店来确实是又上了一个档次。贴着黄金地段，不赚钱就不科学。生意红火起来，店里面原本就只有2个帮工的小工，一个被他送去四川学厨回来，弄了这么一个自助火锅，人手明显不够了。

　　加上这附近来找工作的，大部分的都是城里人，谁会到这种不起眼的小店里面干活，至于农村上来的也喜欢去工地，哪里工资可比这多太多了。这一大早发现有这么一个家伙去对面上班，虽然是个男孩子，做起事情来一点也不马虎，倒像是一个混厨房的好苗子。

　　心痒痒就想把人给挖过来。

　　男人叼着烟说道：

　　“只要你喊得走，你就领起走，500不要你的都行，不过他现在在给我打扫卫生，你等中午忙完了再来。”

　　“你说的哈！，慢点中午忙过了我就过来！”

　　“你来嘛，我和你赌100块钱，就赌你喊不走！”

　　老头听这话就来气，你都答应了还有我喊不走的人？！工资嘛，多一两百也不一定真能找到合用的人。

　　“行，只要我喊走了你不要后悔就可以，你输了，那一百块钱我不要都行。”

　　“人家自由，我管得到起咯。”

　　说完男人就进去了。

　　男人家小闺女还在那写作业，男人让自己家闺女帮忙去把地上的菜叶子收拾了，其实男人就是怕城管和社区的工作人员突然来检查，隔三差五的都会来检查一次。

　　蒋征是一未成年，要是突击检查身份证，那就不好说了，原本就地方偏僻，难以招到什么人来，自己也能轻松个一个月，现在要是突然检查被人给弄走了，那就不好了，加上又是假期，吃饭的人也会多起来。

　　闺女下午又要去补习班，媳妇也要去送闺女，家里的生意自己一个人遇到突然来几桌客人还真招呼不过来。

　　男人守着店门口等了一会，也没有什么人过来。掏手机看看，已然11点多些了，蒋征也还没有下楼来，听着楼上开水的声音看来还没有忙活完。

　　....

　　中午时分吃饭的就多起来，蒋征端着托盘来回跑，一二三楼客人都没有坐满，可是多少都有难么一两桌人在，女人在那收钱点菜，蒋征就负责上菜收拾桌子，时不时还得帮客人拿东西。

　　托盘是30乘50厘米的大托盘，小店也没有什么桌号，只能按照先来后到的顺序上菜，来者是客，多少都要先上一个菜让人家先吃着。省得客人走了。

　　男人看蒋征上菜，跑上跑下的，却没有送错。这小子是干这一行的料子。中午忙活完，男人才做菜出来吃饭，时间都已经是2点多些了。对面的老板都看着，见得这边炒了几个菜出来，准备吃饭了，自己扭头就去厨房端了一个火锅过来，让他们家的人拿着一个小炉子就过来了。

　　蒋征不明白这人是来干嘛的，不过见他把东西放下就和老板说话也就没有什么好意外的了，既然是熟人，看来自己能沾光吃些好的。

　　严格的看起来，老板家的伙食不差，4个炒菜一个汤，比蒋征在蒋奶奶家吃的要好很多。对面老板放下火锅，和男人说了几句话之后就一起坐了下来吃饭。

　　蒋征吃饭都没有说话的习惯，听着两个老板有一句没一句的，突兀的对面老板就说了句：

　　“你看我家这个火锅怎么样！”

　　“还可以嘛！”

　　蒋征听这人说话是冲着自己来的，也就应付了一句，味道确实还行，不过蒋征觉得还是自己奶奶做的好吃一些。

　　“你要不是去我哪点上班嘛，天天吃火锅，工资我给你500块钱一个月，加酒水提成，反正每个月加上酒水提成都有个700多块钱左右。”

　　话说道尾巴上就有些虚的意味，蒋征听着确实有些心动，自己报名费也就200多块钱，这个月拿到700多块怎么花？给自己买几套衣服，还能买好资料。

　　蒋征这一两秒的时间就想了这么多，老人家自然能看得出来蒋征确实心动了，眼神得意的看看男人，这男人也不说什么，翻检着火锅里的东西，和这老板来了句：

　　“你这个锅儿里面，肉少了点嘛。”

　　“好吃不嘛，我再去给你整点来！”

　　回头就叫自己家服务员弄了一碟子回锅肉过来下锅，还带上熟透的排骨放下去。

　　这就一会的功夫，蒋征也没有说出个去还是不去来，老板也不急，说道：

　　“不急嘛，先吃饭，吃饱了再说哈！想吃廊子，我喊人端过来。”

　　蒋征只当是在和自己家老板说话，也不应声，不过这顿饭确实丰盛许多。