第4章 鱼头期货（1）

　　杨志远本来估摸着杨广唯一两天也就到家了，没想两天过去了，竟然一直没有杨广唯的消息。杨自有已经把临近各村的十台手扶拖拉机悉数请到了村子里侯命，杨呼庆的民兵连也准装待发，可派到集镇上去迎接杨广唯的乡亲接连在镇上守望了两天，哪里有什么大卡车的影子。

　　杨雨菲有些着急，跑来找杨志远，说：“小叔叔，我哥他不会出什么事吧？”

　　杨志远正在山地里跟着李丹学习菊花的扦插技术，干得满头大汗。他学着李丹的样子从一株生长健壮的母株上剪取半木质化、长度6～8厘米的一段为扦穗。剪去下部叶子，留了上部两片叶子，这些部分比较简单，杨志远现学现会，只是剪口的时候有些不得要领。

　　李丹边示范边说：“剪口要平滑，上部剪口要剪成圆形，下部剪口要剪成马路蹄形。这样才能更有利于菊花吸收养分，尽早生根发芽。”

　　杨志远毕竟有些时间没干农活了，手已经生疏了许多，第一剪根本就不成样子，惹得母亲张青和一干乡亲哈哈大笑，有乡亲说：“志远，你那手是拿笔的，哪用得着干这个？”

　　张青心疼儿子，说：“你凑什么热闹，到一旁呆着去。”

　　杨志远说：“妈，没事，好久没干农活了，就当是运动运动。再说了，山里的空气好，脚踏青山，眼望碧水，有利于思考。”

　　李丹笑，说：“志远，你这是在作诗，山里有你说的这样好吗，我怎么就不觉得。”

　　杨志远说：“这你就不懂了吧，你这就叫熟悉的地方无风景。”

　　杨志远俯身又剪了一段扦穗，这一次，杨志远剪得很像那回事，杨雨菲就急急地上山来了。对于杨雨菲的焦急，杨志远没怎么在意，他把野菊花插进土里，留下一半在外面，用手压了压土，这才直起腰，满意地拍了拍手心的泥土，答道：“没事，广唯明天肯定会到。”

　　杨雨菲到底是女孩子，她不无担心地说：“不会是杨主任他突然变卦了吧”

　　杨志远一笑，“放心，这事是板上钉钉的事，跑不了。”

　　杨志远兴致颇高，他一指前方山脚下的古村落，再一指村口那一头盘桓在山岚间一头直入杨家湖的古城墙，说：“小雨，你觉得我们村的风景怎么样？”

　　杨雨菲顺着杨志远的手指指向的方向看了一下，说：“还行。”

　　杨志远说：“如果我们发展旅游产业，你觉得前景会怎么样？”

　　杨雨菲说：“这我可说不准，要知道在我们新营县，像杨家坳这样的村落有很多。”

　　杨志远点头，说：“不错，在我们新营县，这样的村落是有很多，可是别的村庄，由于交通要比我们杨家坳发达，生活要比我们杨家坳富裕，很多的村庄都把旧木楼拆了盖起了红砖房，破坏了村庄原始古朴的整体美感，自然就没有我们杨家坳保存的这么好。而且我们杨家坳有杨家湖、有古墙豁口、有横卧在杨家湖入口的连心木楼桥，还有大片保存完好的原始深山老林，这可是一个天然的森林氧吧，这些都是其他地方无法比拟的天然优势。我想要不了几年，旅游将成为我们杨家坳的支柱产业之一。”

　　杨雨菲在大学学的是财会，对经济发展方面的问题自然有所欠缺。杨雨菲说：“小叔，要照你这么说，我们杨家坳岂不因穷得福。”

　　杨志远说：“塞翁失马，焉知非福，讲的就是这么个理。当年先祖选址此地，既考虑了战略位置，同时也考虑了宜居环境。村前的山峦豁口，在乱世，成功地庇护了杨家坳人，但现在却成了我们杨家坳发展的主要障碍。可又是因为没有发展，我们杨家坳的宜居环境最大限度的得以保存。可真要发展了旅游，对我们杨家坳的生态环境肯定会造成破坏，是福是祸，谁又能说得清。”

　　杨雨菲笑，说：“小叔叔，你也考虑的太长远的吧，咱杨家坳现在要考虑的可是怎么才能尽快的脱贫致富。”

　　杨志远一想，也是，远虑和近忧从来就是一对矛盾体。放眼全国，要发展还是要环境一直都是个两难的难题。许多地方的领导都知道，对资源的开采从来都是以当地生态环境的破坏为代价。可面对近忧，又有几人能够放弃唾手可得的财富和政绩，至于对生态环境的破坏问题，就只能是后来者需要去解决的问题了。而开发旅游资源，相对来说，对环境的破坏要小得多，还不失为一种切实可行的方法之一。当然杨家坳要发展旅游产业，少不得要开山修路，建宾馆酒楼。如果没有相应的配套设施，杨家坳就算真是一颗藏在深山里的明珠，它也还是发不了光。照杨家坳目前的状况，杨志远知道自己即便是有心，只怕也得等上个三年五载，才能有那个实力去开发这个旅游资源。自己可以细细的思量一下，到时不妨请一些专业人士来做一个系统的规划设计，尽量减少旅游开发对杨家坳环境的破坏，这才是上上之策。

　　杨志远这么一想，阴霾的心情一扫而光。他招呼杨雨菲说：“既然来了，你也得参加劳动，你看我插的这株菊花怎么样？”

　　杨广唯是在第三天午后回到杨家坳的。让杨志远没有想到的是，农科所的杨主任竟然随杨广唯一同前来。杨志远得到乡亲传回来的消息，刚和杨雨菲走到村口的大樟树下，就看见杨主任开着他那辆破皮卡小心翼翼地开了过来。

　　杨主任在樟树下停好车，从车上跳了下来，说：“志远，什么时候把这路修一下，搞得我过那豁口时提心吊胆的，生怕一不留心把车开到湖里去。”

　　杨志远和杨主任握手，说：“等乡亲们忙完夏插生产，就先安排乡亲们把进山的公路拓展夯实一下，等以后有了钱，再进行加固和路面硬化。”

　　杨志远又说：“主任大驾光临，该是为了雄鱼的放养而来，这等事情，用不着您亲自上阵，派其他人前来指导就成。”

　　杨主任摆手，说：“我这人在山郊野外跑惯了，要我整天呆在办公室里，实在是憋屈的慌。这次正好趁这个机会出来走一走，看一看，呼吸一下新鲜空气，全当是散心好了。”

　　杨主任一指杨雨菲，说：“这小丫头，酒量真是不错，害得那天我一回去就睡得昏天暗地，让你哥在我办公室多等了一个来小时，差一点就误了事。”

　　杨雨菲吐了吐舌头，说：“那是您大主任让着我，要真是一对一的喝，肯定不是您的对手。”

　　这话说的倒是真话，杨主任原来整天与江海湖泊打交道，少不了要喝酒暖身子，那天见杨雨菲是一小女孩，一是大意，二是尽兴，不免多喝了几杯，要真是较真，杨雨菲还真不是他的对手。

　　杨志远看了看表，说：“走屋里说去，到饭点了，主任一路奔波车马劳顿，肯定不曾就餐，走，到雨菲家吃饭去。”

　　杨主任摸了摸肚子，说：“你不说我还没觉得，你这一说我还真有点饿了。”

　　杨家坳穷，村里一般难得来什么客人，自然没有专门的食堂。偶尔有乡上的干部下村检查工作，到吃饭的时候就安排在杨石家搭伙，也没算过细帐，到时冲减点农业税了事。杨志远知道杨广唯这两天肯定会回来，从省城到杨家坳，不经新营县城，大概需要四个小时，这一路上几乎没什么路边饭店，人家司机肯定是吃不上饭，只能到杨家坳才能解决饥饱。杨志远因此早就做了安排，刚才一接到通知，这边就已经开始动手做饭。只是没料到杨主任亲自过来，饭菜就显得略有寒碜。

　　杨志远一进屋就赶忙吩咐厨房，加几个野味。杨主任一听野味就来了兴趣，亲自跑到厨房去看，看到几只鲜活的竹鸡，杨主任问：“怎么还是活的？”

　　杨志远说：“这有什么好奇怪的，我们这地方别的没有，自己吃的野味还真不缺，我们做小孩的时候就知道拿个手火把照斑鸠，烧稻草熏洞里的野兔黄鼠狼，捉几只竹鸡更是不在话下，拿个竹筐，到竹林里支个木棍，准保不会落空。”

　　杨主任说：“那野猪肉又是怎么来的？”

　　杨志远说：“这野猪就有些难捕，我们这地方，经常有野猪从山里下来，三百斤的野猪，强张嘴，村里的红薯玉米没少被野猪祸害。而且野猪的蛮力大，遇上野猪下山，家家户户就敲脸盆，全村出动，打了的野猪，见者有份。这几块野猪肉是上月打的，村长留下来，熏了待客。”

　　杨主任说：“这有点意思，哪天山里下来野猪也算我一份。”

　　杨雨菲调皮地说：“算你一份肯定没什么问题，要想亲自参与，您可能就得在我们这多住些天才行。”

　　杨主任笑，说：“这还真是个问题。”

　　农村里烧的还是柴火，火势旺，虽然山区凉爽，可厨房里还是有些闷热。杨志远一拉杨主任说：“走，我们到厅堂喝茶去。”

　　两人到厅堂靠窗的一角坐下，杨雨菲早把杨家坳的毛尖沏好在一旁，两人一落座，杨雨菲就把毛尖端了上来，说：“主任您喝茶，这可是我们杨家坳最好的毛尖。”

　　杨主任喝了一口，只觉舌底生津，精神气爽，忍不住夸道：“真是好茶。”

　　杨家坳的木楼依山傍水而建，山风阵阵，溪水潺潺，极目远望，杨家湖碧波荡漾，湖光山色，尽收眼里，美不胜收。杨主任边喝茶边望着窗外的景色，说：“还别说，杨家坳虽然是穷苦了些，可山色景致，还是有许多原汁原味的东西。将来我老了，要是能到杨家坳这样的地方来养老，也真是一件幸事。”

　　杨志远说：“好啊，只要您杨主任真有这兴致，我举双手赞成。”

　　杨主任笑，说：“我知道杨家坳有你杨志远带头，脱贫致富是迟早的事，真到那时候，你杨志远可别不认帐。”

　　杨志远说：“杨主任，您这不是小瞧我们杨家坳人了不是，我们杨家坳人说出去的话就像是泼出去的水，从来都是落地有声，不知道怎么收回来。”

　　这时间，饭菜已经做好，杨雨菲帮忙着把饭菜端上了桌。杨志远说：“主任，要不要来点我们这里的谷酒？”

　　杨主任说：“等会还有正事要办，谁不知道乡下谷酒的度数高，只怕用火柴一点就燃，我看酒就免了，免得喝酒误事。”

　　杨志远知道杨主任好这一口，说：“要不上点我们这里自己泡制的三生酒，准保误不了事。”

　　杨主任这人也是爽快，没什么推诿，说：“那行，但是也别多喝，来二两好了。”

　　所谓三生，就是蛇、鹿茸、枸杞加上杨家祖传秘方泡制而成。杨主任和杨志远碰了碰杯，抿了一口，点头：“不错，口味纯正。”

　　杨主任和杨志远边吃边聊，说：“其实你们这里还真是有不少的好东西，比如这酒，比如这野味，又比如说这茶，都很不错，要是打开了知名度，我想在大城市里肯定有市场。”

　　杨志远笑，说：“我看这野味就算了，自己弄点吃吃，打打牙祭还成，真要弄到城里去，那就是自找不痛快，一来我们这里也没那么多野味去满足人家，二来说不定犯了什么动物保护法还不知道。”

　　杨主任说：“这话说的也对，现在城市里人吃喝越来越讲究，你山里的野味还真是经不了他们几下吃的。”

　　杨志远说：“所以啊，野味还是留着我们自己慢慢吃得了，您杨主任今后到我们村里我也好有东西招待。不过这杨家毛尖、三生酒我还真有想法把它们推向市场，只是目前还有些困难，也不怕您杨主任笑话，我现在手头的资金不到五万，要启动市场可不容易，不说别的，就拿这杨家毛尖来说吧，每年是有不少茶商前来收购，就因为没什么名气，走的都是低端市场，没什么利润，乡亲们的积极性都不大。而走高端路线，就少不得要做广告，就少不了要购买包装和压塑机械等一系列的设备。做广告还好说，那还是虚的，有钱就上，没钱就发动大家多跑，但机械设备却是实实在在的东西，一个螺丝钉都少不得。前些时，我四处打听了一下，按目前的市场价计算，这些个设备至少需要三十万，您说这么个穷乡僻壤，我到哪里去找这几十万人民币。”

　　杨主任夹了块竹鸡放进了口里，饶有兴趣地看着杨志远，说：“你就没想过找找张平原行长，让他给你想想办法？”

　　杨志远摇头说：“我哪能一遇上困难就去麻烦老师啊，我目前得想办法自己解决。”

　　杨志远一指对面山上一垄一垄已经扦插完毕的野菊花，说：“我现在只能在山里刨钱，不出意外，十一月，它们应该可以换些钱。”

　　杨主任问：“那山上插的是什么？”

　　杨志远说：“是菊花，那一片昨天刚插完，其他的山地还在插。”

　　杨主任点头，说：“我来的时候仔细看了看，杨家坳的地质条件不错，很适宜于发展山药产业。”

　　杨志远也没保留，说：“我这菊花可不作药材卖，我做成茶，当茶卖。”

　　杨主任说：“到底是北京名校毕业的，这点子不错，有市场。”

　　杨志远和杨主任碰了碰杯，把酒杯里的干了。杨主任意犹未尽，杨志远说：“要不我们晚上继续？”

　　杨主任摇摇头，说：“那可不成，我今天还得赶回省城去。”

　　杨志远挽留，说：“用不着这样急嘛，主任难得来一趟，要不我们晚上上山抓野兔去？”

　　杨主任笑道：“我也想啊，可没办法，家里还真有事。张行长那贷款不到位，我哪有这个心思。下次吧，反正我这些个鱼都到你杨家湖来了，真要搞个研究什么的，还得到你杨家湖来，以后有的是机会。”

　　杨志远说：“既然这样，那我就随主任的车一块进城。”

　　杨雨菲不解，心想小叔叔刚从省城回来没两天，又上省城干嘛，于是就问：“小叔叔你干嘛去？”

　　杨志远笑，说：“既然杨主任的鱼到了，那我就得上省城去化点缘。”

　　杨主任的眉头拧成了个问号。杨志远笑，说：“如果主任方便，我想请您出面邀‘天天有余’的老板一起吃顿饭。”

　　杨主任微微一笑。