柿子饼的开始

　　从这森林里，突然看到一只蓝色的鸟经过，飞到高高的大树枝上，居高临下看着我，我也这样在下仰头看着它，它的小眼睛滴溜溜地转动，然后就飞到了柿子上开始吃了起来。

　　我也慢慢走了过去，看着蓝色小鸟小嘴吃着柿子，很是悠闲的样子，我就想这柿子一会儿我就都拿走，看你还怎么吃。

　　不过这柿子有的确实熟过头了，有的还青涩了一些，看着有的柿子挂在树上，有的则掉在地上摔成成千上万半，不过，我突然感觉一阵心疼，明明可以很好的保存下来，当作秋天的季节美食，现在却扔了这么多，真的暴殄天物啊！

　　所以我精心挑选着这些柿子，太熟的就不要了，只摘了还有一点青涩的果实，有虫眼的也不要，容易腐烂，所以挑的还是挺仔细的，还一边挑一边吃，如果是在家里有这样一片柿子林，那一定会很好地忙碌一段时间了，只是在这森林里，自然下，摘着这样的美味，本身就是一种乐趣，更不用说精心做美食的过程了，更是乐趣无穷。

　　当然那边还有很多的小鸟在这里东吃一口，西吃一会儿，草地上几乎都成了柿子本身之夜的天下，柿子一掉到地上，一定会被摔得四分五裂的，汁液四溅，如果不小心遇到一个，一定会弄得一裤子都是，粘粘乎乎，还很难洗掉。

　　一个人，一片森林，吃着美味的蜜罐柿子，总比这些柿子，在这荒野里，从生长到成熟无人问津的要好，至少还能给我带来快乐，所以还是挺感谢柿子的无私奉献的。

　　有一次，坐火车的时候，经过一片山里，能看到野生的柿子树上，挂着红彤彤的柿子，可是无人去摘，可能只能是有掉在地上的命运，当时我就好想下车，去把所有的柿子都摘了才好，可是火车不能下车。

　　所以一闪而过的遗憾，现在在这异国雅典倒是实现了，这里有一大片柿子林，倒是和当时山里的情景差不多，都有红彤彤的柿子，我感觉这一片柿子林，倒像是补偿当时我的心情一样，现在出现眼前的这一片柿子林，倒是觉得就是当时山里的一样，把当时错过的风景，又重新给我展现了一遍，被宠溺的感觉真的太好了，大自然真美。

　　周围大概有几百只小鸟在吃着这些柿子，掉在地上的更加好吃，可能柿子树的种子也随着鸟儿们去了很多地方落地生根，所以鸟儿是在帮助柿子林的繁衍生息，所以才会有这样一大片森林吧！

　　很快地就捡满了一篮子的柿子，需要清洗一下，还要找到一个合适的地方，阳光充足，通风，还要防止一些小动物的破坏，估计很难找到这个地方了，因为这是在森林里。

　　不过没关系，自己搭建一个也可以，就像晒葡萄干一样的房子就可以了，可能还需要买点红薯什么的，再来点红薯干，蒸一点土豆，再晒点土豆片，这样干吃和炒菜用的土豆干就都有了，所以对于太阳光的馈赠也是很棒的。

　　想想都觉得好吃，夏天自己做点可以晒干的吃的东西，可以很容易丰富一个夏天，还有助于保存，可以说浓缩下来的就是精华。

　　比如土豆干，就特别的好吃，特别是和肉一起顿，有很香的味道，而且耐嚼，有味道，吃着确实是特别的棒。

　　不过说着说着，又陷入了沉默里，在这里，在这个地方，我感觉有些情感，有些事情变得更加清晰了，甚至在脑子里可以慢动作回放，但是只能想，而不能返回的情况，无论再怎么想念，也没有理由回到那个地方了，只能静静地想想，幸福就好了。

　　提着一篮子水果，就又慢慢走回来，边吃边想着，才发现衣服上已经满是柿子汁了，黄色的汁液在白色的衣服上很明显，显得特别爱吃，傻傻的样子真搞笑。

　　昨天，早早就把手表给放到了盒子里，怕被弄坏了，价格清单放在了盒子的最底下，因为总有一天想去要看的。

　　处理好这些柿子，可能又需要进城一趟，钢琴和相机，现在不买更待何时呢，趁着现在想弹弹钢琴，所以就买呗，这也是有钱的基础上，如果没有这些钱，是很难做到的，也就真的成了每天与自然为伴了，我也要让自然听听音乐的声音，虽然自然是最伟大的音乐家，但是在最伟大的音乐家面前，还是想弹上一首钢琴曲，如同天鹅一样轻轻飞。

　　柿子看起来还比较青涩，所以明天再晒也没有问题，呀，回到小木屋，一看表已经十二点了，感觉在森林里的时光都是在两倍加速流失中，没干嘛一个上午就过去了，还真是快啊！

　　突然不想黑夜这么快回来，还有好多的事情都没做呢，这样一天过去是很遗憾的，所以一定要趁着下午的时光，去做点什么，说道这柿子饼，一下子又回到了童年的记忆味道里，柿子饼买的最多的还是奶奶，因为爷爷喜欢吃。

　　小时候，市井的味道，要尝一尝才知道，热腾腾的小笼包配上一碗放满辣椒的豆腐脑，一大早，别提多爽了，当然不放辣椒也可以，但是一早上起来就是想吃辣椒，可以抵御世间一切的失落和不美好。

　　蓝白地砖相间的烤饼铺子里，老板娘的吆喝声穿过小弄堂，如同绵柔的风，召唤着孩子们争先恐后去买，酱香早就在小巷子里，飘的很远很远，那个时候，身边的一切都是美好的，因为它真的很吸引人，肚子饿了就吃，吃了就跑着去玩。

　　黄昏下，羊肉串的油脂，吱吱的在烤肉架上乱叫，贪吃的孩子们站在手推车前眼巴巴的望着，这香味真的是让人没有一秒的严肃，摆在眼前真想吃个够，那种满心的渴望的样子，现在还能在纸上画的出，实在是太可爱了。

　　家门口的那家小吃摊，承载了我们大多的欢声笑语，仿佛人的一生的所有快乐都在这里，在这陌生的地方，突然童年记忆里的欢声笑语，便不由自主的上来了脑子里，而且直接霸占了整个脑子，不想都不行，只要一想到，便瞬间就找到了一点归属感，所有童年里熟悉的面孔，熟悉的小巷，便一个又一个被记起，心中充满着无限的感慨，实在是太棒了这个感觉。

　　我还是觉得那家米粉店最好吃，几乎天下都找不到第二家了，里面有扇贝肉，每次吃，都要先把小小的贝壳挑出来再吃，通体透明的米粉，如果知道早晚会离开那里，那我就不走了，永远醉在那个味道里也好啊！

　　自行车，驼铃声，熟悉的面孔，熟悉的曲折小巷子，处处都充满着无限风情，一个孩子，两个孩子，在青砖灰瓦下跑着，童年的美好在这里尽显优雅美丽，所以做梦都想回去那个时候，真想再回去一次，时光倒流一次，所以一直都梦想着能有一架时光机该有多好。

　　一个上午又想了好多的东西，肚子都饿了，所以想吃东西了，一想到米粉，就想吃米粉了，可是那个童年的味道，我试了很多次，可是都只是味道相近，想要做出那个味道，可能还不知道是哪道工序错了，可能只有找到当年的老板娘阿姨才好，不然可能很难找到那个味道。

　　对了，自己可以烤饼吃，好久没有吃饼了，所以打算为自己做一次烤饼，这次一定要吃的更加有创意才行，虽然不能回到童年了，但是这个味道还是能复制出来的，在美食里完整还原一个过去，便也成了一个生活的目标，我就纳闷了，为何要给自己定那么多的目标，做的完吗？我会回答，即便做不完，也会一直努力下去，直到生命的最后一刻，最后自己笑出眼泪来，也是乐趣。

　　柿子饼又成了新的记忆的象征，大概就能再想起这片森林了，曾经也是自由惯了的人，为一生的自由而探索者，虽然偶有迷茫，但这不就是人生嘛！

　　说干就干，马上开始用面粉拿水和面，找了一个盆，在这森林里就自己乱忙，也挺好的，关键是没有没有直接可以烙饼的电饼铛，所以还是在平底锅上烙饼吧！

　　烙饼是一个很有趣的事情，每次看到一张平平的饼，看着慢慢地就鼓囊起来了，特别的有成就感，而且你会发现，饼也是分层的，很好吃，不像一开始学习烙饼的时候，老妈的饼起的鼓鼓囊囊的，而我的饼却平平一张，现在好了，多练习一下，才有了今天这样烙饼的手艺，我发现，这里面都是满满的回忆，附带着一步一步成长。

　　很快的和完面，面要柔软一些，水就要多放一些，而且要放置一会儿醒醒，你会发现烙饼会更加的好吃，所以说在美食里学会了静置的作用。

　　到外面先把火堆点着，把平底锅放在上面烙就好了所以说需要考验对于火候的把握了，就是这样子，在铁锅上烙饼好吃，在石头上也可以，所以说还是挺多方法的，烙饼也可以有很多的方法。

　　今天小猫倒是挺安静的，早就跑到外面去晒太阳了，三只小猫也高兴地嬉笑打闹着，很是可爱。

　　我就自己在这忙做吃的，顺便在饼里放一个鸡蛋，做鸡蛋灌饼也可以，关键是放酱，可能需要一点油，不过自从到了这里来，便很少吃油了，黄油也不可以，就是素素的，当然烤串的时候是除外的情况，就这忙过着一天的生活。