第63章 产品脱销

    闻延打算主要发展的，是一款茶品牌，主打果茶、奶茶、清茶之类的饮品，搭配些许甜点售卖。


    另外也是提供休息区，供人在店内堂食。


    02年底，非典初现后，又在03年消失，倒是没有对堂食产生如新冠那般严重的影响。


    奶茶也算是近些年比较经久不衰的营生了。


    当然，也要品牌做大才行……


    不然，便是加盟，都容易搞死自己。


    一楼的话，她打算主要用来造景，可以吸引人来拍照。


    现如今虽然还没有网红打卡之类的东西，但也不是不可以预备着。


    另外在留下一部分做餐饮堂食，主要经营快餐……


    一来呢，是可以为附近几家公司的员工，提供一个可选择的就餐地点，二来呢，也可以为在这儿自习的人，提供一个就餐便利。


    如果可以的话，她还考虑承包下这附近的员工餐。


    不过这都是后面的事情，她现在的首要目标，就是把这里装修规划出来。


    加上之前的烤冷面摊子，她大概还会在这边搭建一個外带窗口，早上固定时间售卖早点，十点之后开始售卖奶茶、冷饮冰淇淋之类的。


    闻延这边写着计划，安排着各种装修的事宜，苏项闻那边的电话就打过来了。


    “怎么了？我看到你打了一笔钱，还给我发短信让我看到给你回电话……”苏项闻有些不大好意思的开口：“我之前一直在外面忙，身上没有带手机，要下水也不方便。”


    闻延嗯了一声：“我猜想着你可能是在忙，所以就给你留了条短信，让你得空了给我回个电话。”


    她道：“我倒也没有什么事情，主要就是想问一下你之前所说的鸭蛋情况……就是你之前不是说，有一个村子的鸭蛋，基本上都是双黄蛋吗？”


    “对的，没错？”苏项闻笑了笑道：“我回来之后还特意的走了一趟这个村子，他们那边腌制的咸鸭蛋，也是差不多能够赶在端午节之前开坛。”


    他道：“而且，他们腌制的时候还特意的把双黄蛋跟双黄蛋都区分开了，这样也是为了之后卖的时候能多卖一毛钱。”


    “这可真的是瞌睡了，有人送枕头。”闻延有些惊喜。


    她道：“我正想着，让你多麻烦一些，专门的收集一些双黄咸鸭蛋……”


    粽子礼盒的至尊款里，她就打算用双黄咸鸭蛋礼盒。


    只不过因为之前这些事情还没有确定下来，所以他在鸿运那边的提案中，也没有写具体是哪几种鸭蛋。


    如今有了苏项闻的这话，她也算是吃了一颗定心丸。


    “既然这边鸭蛋没有问题的话，那我现在就把敲定下来的咸鸭蛋礼盒规格给对方发过去！”闻延迫不及待道。


    苏项闻温柔又宠溺的笑着说了声好。


    闻延跟人又说了几句话，就挂了电话去安排咸鸭蛋礼盒的事情了。


    汪晚接到电话的时候，还不免有些抱怨：“你这可真是会给我增加工作量！”


    “汪老师辛苦了，我把设计图纸都发您邮箱了，您看一下。”闻延嘿嘿了两声，非常认真的拍马屁：“能者多劳嘛！”


    汪晚也就是口头上说几句嫌弃的话，实际心里头也挺乐意的。


    别的不说，就这短短不到两个月的时间，闻延给她带来的业务，就增加了不少。


    主要闻延这个人能处，她丝毫不避讳同人宣传这包装礼盒的出处。


    所以她现在啊，除了主要做闻延的订单，还额外的接了不少小公司的订单。


    小公司规模是小了点，可给的钱多啊！


    细算下来，倒是也十分的赚钱。


    更别说她手里头带的这些学生也都有分红拿。


    虽然比起她的来还是杯水车薪，但是一两个月的生活费是有了的。


    这段时间，她的那些学生是最激情满满的！


    一些比较简单的小单子，汪晚甚至放手让学生去独立设计完成，也算是提前给他们积攒经验。


    这一切，可都是拜闻延所赐！


    是以，她心里是十分感激的。


    不过，太过忙碌，总归还是要抱怨几句的，贼开心贼凡尔赛的那种就是了。


    闻延也大概的了解到了汪晚的情况，真情实意道：“那看来我要提前恭喜汪老师了，想来明年开设新课题，会有不少感兴趣的学生，趋之若鹜报名。”


    “这倒是。”汪晚倒也没藏着掖着：“我也算是托了你的福，现如今已经有不少的人，跟我打听情况了。”


    她也是真心实意的感谢。


    闻延又跟人客套了一阵子，吹了一通彩虹屁……


    等挂了电话，她忍不住心情雀跃，去了之前跟苏项闻去的那家咖啡馆，又点了杯晚霜椰青美式。


    这个椰青美式是真的很好喝！


    之后又连续忙碌了两天，大多都是安排装修的事情，设计是她跟设计师一起完成的，总体来说她很满意。


    是可以持续使用二三十年都不过时的那种。


    并且如果在之后她想要换新的装修设计……也是可以非常方便的在原有的基础上做一些简单的更改，不需要额外的花什么钱。


    这也是在设计的一开始，就特意保留的项目……


    为的就是防止营业时间久了以后，会有一定的视觉疲劳，所以其实她还做了一定的可升级方案。


    监工了几天，发现大家都是很仔细认真的那种，她也就没有操心了，继续沉浸在学习里。


    时间眨眼即过，到了端午节前夕，由于鸿运商场宣传的好，加上可回收礼品之类的影响，促使人纷纷选择用粽子礼盒送礼。


    有些甚至直接送购物卡，让人愿意换粽子礼盒就换，不愿意换，也可以折扣价出给别人。


    由于预估的一些失误，粽子礼盒一度卖脱销，好多人甚至排起了长队，让他们连想要到点关门都不行……


    只能紧急加购粽子礼盒。


    好在是闻延早有预料。


    提前囤货了许多。


    苏项闻一边帮人装货一边道：“我之前看你额外增加了将近两倍的货量，还担心最后会堆压在手里，没想到看这架势恐怕是会不够用……”


    “有备无患嘛。”闻延道。


    “你就不怕卖不掉？”苏项闻对此十分的好奇。


    闻延笑着道：“这有什么可怕的……就算真的卖不掉，总还有其他销售渠道。”


    她道：“粽子礼盒毕竟价格昂贵，而且也不是那么的实用，除了面子上好看，相信会有更多的人愿意买散装粽子，尤其是留着自己家吃的！所以即便卖不掉，我完全可以省下这些包装明年再用，然后把粽子散装拿出去摆摊卖。”


    苏项闻微怔：“摆摊卖？你的意思是说，你还要出去摆摊？”


    “对啊！”


    闻延笑了笑：“怎么样？你要不要跟我一起？或者你们村子里要是有人愿意一起的话，也可以叫上，就当是额外赚个外快嘛。”


    她道：“另外还可以叫上几个人帮忙送货。”


    “送货？”


    闻延嗯了一声：“我联系了几家高校的食堂，他们都愿意采购粽子，作为端午节给回不去家的外地学生的节礼，另外还有一些公司食堂，我也稍微联系了一下，他们也愿意采购一部分。”


    她道：“并且前段时间我就已经在张项那里支了摊子，专门的卖蜂蜜凉粽，所以这粽子还真就不用担心卖不完。”


    最多也就是咸鸭蛋会剩下。


    毕竟这个，她还真就没有什么太多的销售渠道。


    不过也不用担心，她已经跟鸿运商场那边打过了招呼，未来的半年里，他们都会持续的销售咸鸭蛋礼盒跟散装的咸鸭蛋。


    这也算是闻氏贸易的一个招牌了。


    “别的我倒是可以理解，我就是真的没有想到，你居然还打算出去摆摊……”


    苏项闻是真的惊讶了。


    虽然他不知道闻延现在具体的收入如何……但怎么说也是一个小老板级别了。


    她只需要负责指挥安排、统筹发展，每天就能够有源源不断的前进账。


    闻延倒也不是说笑，她还真就出去摆摊了。


    带着她的学习笔记。


    一待就是一天。


    对苏项闻的不理解，她也很直白：“莪也不过是刚刚创业而已，侥幸才吃了粽子礼盒的福利，你信不信这东西到了明年，一定会有不少的人跟风效仿，到时候就算我已经有了一定的品牌基础，也一定会被分去一部分生意，尤其是在以后这种品牌包装成为主流之后。”


    她道：“所以既然我也有时间，倒也不妨多折腾一下嘛，反正又没有人跟钱过不去，更别说这些散装的粽子，大多数都是淘汰的产品。”


    倒也不是因为质量问题被淘汰，主要是有的粽子过大，有的粽子过小，或者是煮的时候有边缘破损之类的，比较影响装盒后的美观。


    所以就都被她拿来散卖了。


    毕竟，她之前额外囤货的那些……已经被鸿运商场采购走了。


    原本她还想着，要是其他商场看见这份商机，免费给出展位向她购买粽子礼盒的话，她也可以卖一点。


    反正她跟鸿运商场签的也不是独家合同。


    没想到……这东西会卖的这么快。


    要不是鸿运商场后面搞了限购，恐怕还来不及到端午节，这粽子礼盒就要被抢售一空，提前下架了。


    苏项闻跟人摆摊了一段时间之后，若有所思。


    他觉得他的一些观点要适当做出改变了。


    之前，他嘴上总是说要发展家乡，提高村子里人多的收入。


    可是折腾来折腾去的，这些年一直无果。


    这其中，焉知没有他自傲的结果……


    闻延如今都是小老板了，还能乐此不疲的出来摆摊，丝毫不觉得这种事儿很掉价。


    倒是他，一无所成、穷困潦倒，却始终躲在村子里头，想着等大老板上门收购他们的咸鸭蛋，招商引资。


    从来没有想过，先把鸭蛋卖出去，提高蛋农们的热情，至少先让大家看到希望，真金白银的赚到钱，也才好鼓舞大家劲往一处使……


    用闻延的话来说，谁会嫌钱多呢？


    他不主动去找生意，生意怎么会找上门……旁的不说，只怕都没人知道他这里有什么营生，更别说收购了。


    且，闻延的粽子礼盒，也给了他一定的思路……


    既然粽子可以经常，那么其他的农产品呢？


    大米、面粉、玉米、黄豆绿豆红豆这些……是不是也一样可以用包装来打开销路呢？


    苏项闻把自己的想法跟闻延说了。


    闻延极其赞成：“当然可以呀，就拿玉米来说，除了做爆米花，大概还没有人会买玉米粒，除非是在玉米还嫩着时候，就处理好，做成玉米粒罐头或者冷冻起来，这样倒是会有人买了做菜、做汤、做甜点之类的。”


    她还道：“除了玉米粒，你还可以把玉米磨成不同发现的碎粒，大一点的玉米碴子可以用来煮大碴子粥，小一点细一点的玉米糁也可以用来玉米粥，另外还能磨成玉米面……全部分成小包装，这样既可以满足一些家庭偶尔改换口味的需求，也可以走精品包装路线，在售价上，略高于散卖的价格。”


    还有白面、大米、各种豆类这些，都可以用来做小包装，满足一些家庭对这些需求不大，但又有一定量的需求，买太大袋的要很久很久吃完，储存会是一个麻烦事儿，万一贮存不当生了虫受了潮，只怕更要心痛的。


    更别说大袋有多占地方了。


    买小袋就刚刚好够全家吃个一顿两顿，一点也不浪费。


    而且做一定的品牌包装，也更适合编故事吹牛皮……


    苏项闻若有所悟，心头很快就一片火热起来：“我明白了，谢谢你，阿延！”


    阿延？


    闻延被这个称呼喊的有些不自在，怒嗔了人一眼：“乱喊什么！”


    “我，我就是太激动了！真的，阿延，你就是我的贵人！”苏项闻挠了挠头，有些憨憨的道：“遇见你之后，我才发现从前的诸多执拗，都是在走错的路。”


    他还有些不大好意思的说道：“那时候老师就跟我说，要有计划再去做事儿……我却一点不识好人心，以为他要操纵我的人生，甚至是不知人间疾苦，说什么都轻飘飘的。”


    现如今才发觉，其实许常未是对的。


    像他这样毫无计划的横冲直撞……不撞个头破血流才怪呢！


    “现在发现也不迟。”闻延道。


    苏项闻嗯了一声，认真思考起以后的计划来。


    闻延便道：“有了粽子礼盒这一次的合作，想来鸿运会愿意继续加强合作，你要是有什么想法的话，等产品落实，后续我可以帮你联系推销……”


    她笑了笑道：“汪老师那里大概也会很乐意为你做包装设计！”


    汪晚尝到了甜头，又增设了包装设计组。


    如今正忙的脚不沾地。