91、采菌子

    两人就像掉进了米缸的老鼠一样，乐不可支地继续搜寻着菌子。


    当他们走到一片青松林时，发现了大量的松树伞菌。宋婉清笑得合不拢嘴，蹲在地上一手一个地捡着。很快，背篓就装满了菌子，沉甸甸的收获让他们感到无比满足。


    宋婉清有些后悔没带更大的背篓来，但这份收获已经让她非常开心。如果还想要更多，下午可以再进山来摘。


    看了看时间，两人满载而归，开始下山。


    回去的路上，宋婉清跟在赵振国身后，手中紧握着棍子，小心翼翼地探着脚下的路。


    下山的路湿滑难行，特别是那些隐藏在落叶下的青苔，一不小心就可能成为滑倒的罪魁祸首。


    她可不想因为自己的不慎，连累了前面的赵振国，更不想让两人辛苦采摘了大半天的菌子遭殃。


    “这些菌子怎么吃？是熬汤吗？”宋婉清一边走，一边好奇地问。她对这些山林间的美味并不熟悉，忍不住想要了解更多。


    “可以熬汤，也可以炒着吃，味道都很鲜美。”赵振国耐心地解释道。


    当走到一段斜坡时，他更加谨慎地迈出每一步，确保安全后才继续前行，“而且，吃不完的菌子还可以晒干存放，能保存一两年呢。干菌熬出来的汤，别有一番风味，和鲜菌是两种完全不同的滋味。”


    “振国，你懂的真多。”宋婉清由衷地夸赞道，“我就不一样了，连毒菌都不认识，还好有你在。”


    赵振国听了，嘴角微微上扬，轻声说道：“其实也没什么，捡得多了自然就认识了。”


    其实是因为他开挂了，空间有鉴毒的功能，他后来又跟村里的老猎人恶补了菌子的知识。


    走到山脚下时，一棵挂满果实的树吸引了宋婉清的注意。


    她一眼就认出了那是金樱子。金樱子虽然不易采摘，枝条和果实上都长满了刺，但它既是野果也是药材，晒干后可以泡酒、煮粥或直接食用，味道甘甜。她不由自主地停下了脚步。


    赵振国看了一眼那布满尖刺的枝条，立刻明白了妻子的心思：“这个你可不能自己去摘，想尝个鲜吗？我给你剥一个尝尝？”


    宋婉清听他像哄孩子一样的语气，不禁笑了：“我哪是这么贪吃的人，我是想着既然遇到了，就摘些回家晒干泡酒，煮粥的时候也可以放一些，对身体有好处。”


    金樱子有固涩止遗止泻的功效，村里的妇女们经常用它来晒干泡酒，家中的男人们都很喜欢。


    她转头看向身边的赵振国，眼神中充满了期待。赵振国又能怎么办呢？妻子都这样看着他了，别说这金樱子树上只是长满了刺，就算是长满了刀子，他今天也一定要为她摘下来。


    赵振国将背篓轻轻放下，他的双手布满了厚实的茧子，与宋婉清那虽也常做家务却依然细腻的手形成了鲜明对比。


    即便宋婉清并非那种养尊处优的城里小姐，但赵振国还是不忍心让她去碰那些带刺的金樱子，生怕她不小心被扎到。要是真伤了她，他恐怕会一气之下把那棵树都给砍了。


    尽管金樱子树上刺多，但对于赵振国这样经常与山林打交道的人来说，徒手采摘并不算什么难事。他粗壮的手指仿佛铁铸的一般，毫不畏惧那些尖锐的刺。


    宋婉清则拿出他腰间别着的小刀，去不远处割了一张芭蕉叶回来，赵振国便把摘下的金樱子一个个地丢在上面。


    最终，他们摘了不少金樱子，但也特意给树上留了一些，这是赵振国一贯的原则——山里的东西，再珍贵也得留下一些，不能赶尽杀绝。


    午饭只是简单地吃了些，饭后太阳出来了，阳光温暖而不刺眼。宋婉清打了盆水，拿了个木盆坐在院子里，开始处理那些金樱子。


    这些小家伙处理起来既费时又费力，还得格外小心，真是一项不容易的活儿。


    后来，赵振国也加入进来帮忙，毕竟金樱子摘了不少，光靠宋婉清一个人不知道要忙到什么时候。


    摘完金樱子，赵振国洗了个手。


    他站起身，从柜子里拎出两瓶珍藏已久的好酒，用一块干净的布轻轻擦去瓶身上的尘埃。


    他转身对准备泡酒的宋婉清说：“媳妇儿，我出去一趟，你在家歇着，别累着了。”


    宋婉清抬头，“你小心些，早点回来。”


    赵振国点了点头，迈开大步，穿过村间的小路，向李老汉的家走去。


    赵振国轻轻敲了敲门，不一会儿，门吱呀一声开了，露出李老汉那张饱经风霜的脸庞。


    “哟，是振国啊，快进来坐。”李老汉热情地招呼着。


    赵振国将手中的酒递给李老汉，笑道：“李叔，这是我的一点心意，今天来是想请教你个事儿。”


    李老汉接过酒，脸上露出了满意的笑容：“说吧，啥事儿？只要我能帮上忙的。”


    赵振国也不客气，直接道出了心中的疑惑：“叔，熊胆怎么取？”


    李老汉闻言，眼神变得深邃起来，他缓缓地点燃了一支旱烟，吸了一口，然后缓缓吐出烟雾：“这事儿啊，得讲究个方法，不能乱来。来来来，我给你细细说道说道……”


    李老汉的声音低沉而有力，“首先，你得准备一把锋利的匕首，还有干净的布和绳子。这匕首得够锋利，才能一刀见血，减少熊的痛苦。”


    赵振国听得认真，不时点头表示明白。


    “然后，你得找个合适的地方，把熊固定好。这地方得宽敞，方便你操作，也得安静，别让熊受到惊吓。”李老汉继续说道，“固定熊的时候，绳子得绑紧，但也不能太紧，免得勒伤了它。”


    “接下来，就是取胆的关键步骤了。”李老汉的声音变得更加低沉，“你得找到熊的胆囊位置，这通常位于它的腹部右侧。然后，用匕首迅速而准确地划开一个小口，把胆囊取出来。记住，动作要快，要准，不能让熊受太多苦。”


    很详细，但听起来怎么有种照本宣科的感觉。


    赵振国不由自主地问出了一句：“叔，你取过熊胆么？”


    李老汉闻言，尴尬地笑了笑，脸上的皱纹挤在了一起，“没有，”他坦然说道，“我这辈子虽然猎过不少野兽，但熊这东西，毕竟是大山林里的霸主，不是那么好对付的。我只见过我师傅取过熊胆。”


    得，居然是个纸上谈兵的老家伙。


    赵振国拎着自己的两瓶好酒，作势就要走。


    “嘿，你个娃子，白着急，听叔给你慢慢说...”


    满嘴跑火车，全是显摆自己年轻时候有多英武，听的赵振国脑门直突突。


    没有花生米，也没有咸菜，李老汉就这样干了一瓶半。


    还好喝大了的李老汉给了他几个捕兽夹，一根猎枪，几盒子弹。


    要不然赵振国今天亏大发了。