第67章 绿壳红心蛋

　　随着农庄渐渐发展起来，特别是在鱼塘和养鸡场出现后，人手就开始变得紧张起来，已经有些不够用了。所以萧平要处理的第一件事，就是再招些工人。

　　在和其他人商量过后，萧平决定把工人的总人数增加到二十个。萧平把这事交给王大炮负责，他对村民们的秉性都很了解，谁勤劳肯干、谁奸滑懒惰、谁种地是一把好手、谁干活平常稀松，王大炮都心里有数，绝对不会招错人。

　　在农庄干活离家近、待遇好，而且也就是平时地里的那点事，王大炮等人早就成了其他村民羡慕的对象。这次大家知道农庄又要招人了，纷纷踊跃地前来报名，没两天几个名额就招满了。

　　有了新工人补充进来后，原来农庄略显不足的劳动力得到充足的补充。除了往清水兑灵液这样的机密工作萧平不放心交给别人做，还需要亲自完成外，已经没有其他的事需要他动手的了。

　　不过农庄里具体的农活不需要萧平去做了，并不代表他就能每天吃吃喝喝的混日子，其他的事就啥都不用管了。身为农庄的老板，萧平还是要负责最重要的一件事——开拓市场。

　　绿蛋鸡在农庄安家落户也已经快一个月了。除了刚开始被临时关在蔬菜大棚里的那阵子没怎么生蛋外，在正式搬进了养鸡场后，所有的母鸡都是每天一只鸡蛋的生，有些鸡偶尔一天还能生两只蛋。经过这么一段时间后，养鸡场的冷库里已经有好几千只绿壳鸡蛋，到了推向市场的时候了。

　　就象第一次去酒店推销蔬菜一样，萧平带了几箱鸡蛋离开了农庄。萧平第一个要去的地方还是花园酒店，那里可以说是他事业开始的地方，每次农庄有什么新的出产，萧平总是下意识地先往花园酒店跑。

　　萧平来到花园酒店门口后，就给孙林打了个电话。孙大厨知道萧平到了，立刻扔下手中的活亲自出来接他。眼下萧平在省城和苏市的高级酒店圈子里大小也是个名人了，当得起孙大厨这样的对待。

　　不过萧平对孙林还是一如既往地十分尊重，他是真心感激这个在最困难的时候给自己一个机会的中年人。见孙林亲自来接自己，萧平连忙递上一根烟去道：“您怎么亲自来了，打个电话让门卫放我进去就行了。”

　　萧平尊敬的态度也让孙林很受用，他笑眯眯地拍着年轻人的肩膀道：“咱们都那么熟了还客气什么，我来接老朋友不成么？”

　　要孙林说出这样的话可不容易，他老孙的脾气之大在圈子里都是有名的，一般人孙大厨根本懒得拿正眼看，就算是见到花园酒店的老板，他也是臭着张脸爱搭不理的。不过人人都觉得孙大厨就是应该有这样作派，因为人家手里有活，有本事的人不就该有几分傲气么？要是孙林现在对萧平的态度被熟悉他的人看见，保证叫这家伙全都大吃一惊。

　　既然孙林这么说了，萧平也不再客气，两人谈笑着到了厨房，孙大厨这才笑眯眯地问萧平：“你电话里说又有好材料要卖？这次是什么？”

　　孙大厨喜欢把食材称为材料，萧平也已经习惯了，笑着把一箱绿壳鸡蛋放在桌上道：“您看看这个。”

　　“这是绿壳鸡蛋，西山县那边的特产啊。”孙林不愧是老法师，一眼就认出了萧平带来的东西。不过当他拿起一只来仔细看过后，又疑惑地咂着嘴道：“咦，象也不象，这鸡蛋更绿一些，模样比西山那边的绿壳鸡蛋更好看！”

　　孙林说得没错，自从母鸡吃了灵液之后，不但产量明显提高了，鸡蛋的质量更是有了一个质的飞跃。这个变化单从外表就能看得出来，农庄产出的绿壳鸡蛋颜色更加鲜艳，几乎可以称得上是翠绿的颜色，同时鸡蛋的个头大小适中，蛋壳表面更是光滑无比，隐隐的还有层光华在流动。别说象孙林这样在厨房里混了几十年的老手了，就算是个对做饭一窍不通的人看到这只鸡蛋，也能很快就感觉出它的非凡来。

　　“嘿嘿，这可不是一般的绿壳鸡蛋！”萧平对孙林笑笑，随手拿过一只空碗把鸡蛋打在里面。

　　孙林只往碗里看了一眼，就不由自主地大声叹道：“嚯，真是不一般！”

　　雪白的瓷碗里，滚圆饱满的蛋黄呈现出一种鲜艳的红色，还带着几分润泽的油腻感，看上去就象是用最好、最纯粹的鸡血石雕成一样。在蛋黄周围则是清澈透明的蛋清，其中完全没有普通鸡蛋里那种白色的浑浊物体，就象清水般透明，不仔细看的话还以为碗里就一个蛋黄，没有别的东西的。

　　萧平农庄出品的食材，还是一如既往地继承了样子首先就非常好看的传统，单是这鸡蛋的卖相，就足以让孙林叹为观止。其实无论是中餐还是西餐，到了比较高的层次都讲究个色香味俱全。孙林立刻就意识到，萧平新推出的这种绿壳鸡蛋一定会象翡翠蔬菜那样大受欢迎。这鸡蛋的卖相太夺人眼球了，只要味道不是差得离谱，很快就能在各大酒店打响名头。

　　萧平知道孙林已经被绿壳鸡蛋的卖相彻底征服了，立刻笑着建议道：“做几个菜试试味道吧。”

　　孙林当然要试试这鸡蛋的味道，立刻让手下做了一个炒蛋、一个炖蛋和一个白煮来试试味道。这三个菜用的原料只有鸡蛋，有利于尝出食材纯粹的味道来。

　　当孙林尝过这三个菜后，陶醉得眼睛都眯起来了。就象当初品尝翡翠蔬菜时的感觉一样，孙大厨觉得自己从没吃过味道这么好的鸡蛋！特别是那一盅炖蛋，入口又顺又滑，纯天然的鲜味瞬间就充满口腔，但却又没有丝毫鸡蛋的腥味，感觉实在是太妙了。

　　只是一个简单的炖蛋而已，却完全征服了已经做了几十年菜，什么山珍海味都吃过的孙大厨。他一口气把炖蛋吃光，然后意犹未尽地拍板决定，立刻从萧平这里进一批鸡蛋！