第二十一章 散伙饭

    宋向文脑子转得飞快，却不影响他手上的动作。


    他下意识的给宋南星换了一个让她睡得更舒服的姿势，朝着宋大志打了个手势，这才抱着他家“不简单”的奶娃子回了家。


    许是看出了宋向文对煮红薯的嫌弃，下工以后，宋大志又拾起了捡青岗子、蕨根和葛根的旧业。


    宋大志不是没有考虑过打猎，只是年景不好，公社对下面各大队和生产队都盯得紧，搜查组三天两头的跑到村里晃悠。


    偏偏结婚、上学……办什么事都要开证明，都离不开大队和公社。


    担惊受怕了小半个月，“掌勺”的宋老大受不了了，直接给做起了红薯干面窝窝头。


    晒干的红薯干磨成粉，蒸出窝窝头又黑又粘。热吃粘掉牙，凉透咬不动。


    绝对是十里八村最讨厌的一种红薯吃法。


    搜查组的自然也不例外，听到宋家村就摇头。


    偏偏这年大家都在放卫星，原本


    按照当年核定粮食产量的15%左右的比例交纳的公粮，直接占到了收成的一半。


    峰山大队种的是红薯还好，种水稻的桃源村简直倒了血霉，听说刚刚收了稻谷，公社就直接跑到村里强行来拉。


    宋家村那群讨不上媳妇的单身汉，就在这个冬天，全都娶上了媳妇。


    毕竟，十里八村都讨厌的红薯干面窝窝头，它是真的能活命。


    到了年底，宋大邦让宋大和在宋大山、宋大石和宋老七三个人头上，分别扣了点工分，买了五斤肉和十斤米，交给宋老大做了一顿酒席，热热闹闹的吃了一顿。


    宋家村里有一个算一个，都分到了三块肉和一小碗白米饭，就连牙都没有长齐的宋南星小朋友也不例外。


    许久没有吃肉，宋小满连肉都认不得，看到白米饭那叫一个两眼放光，直接把肉往桌上一扔，就刨起了米饭来。


    宋苗看得一阵心酸，抹着泪喃喃道：“傻儿子，那可是肉啊！”


    宋小满一听这话，忙不迭的把桌上的肉夹起来往嘴里塞。


    这绝对能成为宋小满人生路上最大的黑历史，可在场的没有一个人能笑得出来。


    宋向文摸了摸宋小满的脑袋，叹息道：“如果有机会，能单独开火，就单独开火吧！


    我们大人还能熬一熬，小孩子可怎么成？”


    宋苗没吭声，只是扭过头去，抹了一把眼泪。


    宋大志重重的点了点头。


    “都听师兄的！”


    师兄能掐会算，金口玉言，他说能单独开火，就一定能单独开火。


    对于宋向文盲目自信的，可不仅仅是宋大志和宋苗，还有硬要跟宋向文挤一张床的肖万海。


    “要不，我让张臻帮忙打听打听？”


    宋向文瞥了一眼埋头吃饭的宋小满，难得的利用了一把“特权”。


    “麻烦了！”


    肖万海摆了摆手，道：“嗨！就咱俩这关系，说这个，可就外道了啊！”


    不打听不知道，一打听吓一跳。


    由于粮食短缺和管理问题，11月的时候，中央就下发《关于农村人民公社当前政策问题的紧急指示信》，明确要求整顿公共食堂。


    虽然最终的条例还没有出来，但有了这个指示，单独开火就不算违规。


    宋向文着这个，找上了峰山大队的大队长张尚文。


    张尚文拉着领导班子研究了半天后，无奈的用大喇叭念了一遍这个最新指示，并表示：“愿意离开的伙伴们，可以回家散伙。”


    别的人怎么选，宋向文不知道，但宋家村的老老少少们却很统一的选择了解散大食堂。


    宋大邦和宋大和拿着记分册，算起来，最终把村集体的粮和钱，按照各家各户各个劳动力、半劳动力全年工分分到了户主手里。


    于是，这一年的年夜饭，一不小心吃成了散伙饭。


    也正是如此，宋老大既没有做煮红薯，也没有做红薯干面窝窝头。


    也不知道宋老大从哪里找来了一块破铁皮，用铁钉在上面砸上密密麻麻的洞眼，钉在木条板上，制作成了一个长方形，变成了一个奇奇怪怪的擦红薯粉渣工具。


    先把铁皮制作的工具放在大盆中，用洗干净的红薯放在上面来回擦。


    红薯就变成白色的粉渣和液体，汇聚到大盆中。


    村里的大娘们把麻绳往房梁上一抛，再系上一个用两根木条制成的滤架，四角系上一角滤布。


    掺上两瓢清水到盆里，把粉渣和液体稀释一番，倒进滤布过滤一番。


    清澈的液体就流到滤布下方的木盆里。


    等两小时后，白色的淀粉沉在水底。


    把上面多余的水分倒去，把盆中三四公分厚的淀粉起出来，做成麻辣鲜香的酸辣粉，既滑溜又好吃。


    当然，也可以把多余的淀粉起出来晒干，勾芡、做点心、粉丝、粉皮等，用处大着呢！


    大家人手一碗酸辣粉，吃的那叫一个不亦乐乎，唯有宋南星小朋友能看不能吃，馋得直流口水。


    小小的人，一个劲的吞口水，偏偏吞咽的速度赶不上往外分泌的速度，时不时的就有一丝银丝从嘴角滑落。


    要不是宋苗准备了足够多的手绢给她擦口水，还不知道要打湿几层衣服呢！


    吃了散伙饭，拎着自家分到收到粮食和钱，大家各回各家，各找各妈。


    除了一表三千里的王寡妇娘俩，其他人的脸上，大都洋溢着笑容。


    唯一的问题，大概就一个。


    反正吃大锅饭，大家几乎不使用锅、炉等金属制品，这些物品悉数被捐献，用于大炼钢铁了。


    现如今大食堂散了伙，大家家里都没了锅，纷纷找上了先锋村的张铁匠。


    可张铁匠手里也没有铁，供销社的锅又要工业券，这可难住了不少人。


    这个时候，宋向文终于想起了赵文忠塞给自己那一沓票据。


    不多，不多，也就够十几口锅。


    宋向文一向遵纪守法，也不说买卖之类的话，只谈以物换物。


    宋向文不是那种黑心肝，不做中间商赚差价，直接五十斤红薯换一口铁锅。


    宋家村的村民们那叫一个趋之若鹜。


    毕竟，一口铁锅一块钱，还要工业券。


    可他们的红薯买到粮站，却只给一斤红薯两分钱，还不给粮票。