127.第127章 得到肯定

第127章 得到肯定 王瞎子就算是再淡定，他也不是个圣人啊。 尤其现在还是在猎户张的面前，得到了这么一番赞誉。 尾巴都快要翘上天了。 还是想着，不行不行，猎户张这人心眼太小了。 他才用力把上翘的嘴角一直往下压。 猎户张一看华大夫这表现哪里还不知道，这算是对了老友的胃口了。 要不然老华也不至于这么说，要说是偏向王瞎子，那肯定不是的。 这么多年好友，这么点信任能没有吗。 就是王瞎子，总觉得他猎户张是个心眼小的人。 这也是猎户张这么多年还一直气王瞎子的地方。 当年的事，其实时过境迁，这么多年他早就不放在心上了。 他真正在意的是，兄弟相交一场，王瞎子算是看错了他猎户张的为人！ 所以他才这么执着地一直在言语上要找王瞎子的麻烦，实在是让人憋气。 王瞎子却是以为猎户张这是还在计较当年的事情，也是有点腻烦，他总觉得当年的事情早该过去了才是。 两下这么一误会，也就闹到今天。 二人也都算是嘴硬，谁都不肯先服软，整得现在是不尴不尬的。 猎户张看这华大夫吃的那么香，他还是不跟饭菜过不去的。 来都来了，干嘛不吃啊？ 这里又不是王瞎子开的食肆，人家最多就是买他一个铺子而已。 想到这点，猎户张很坦然地盛了碗汤。 一直说话刺人也是很累的，还有点渴。 正好现在有汤，先喝一碗，再吃饭岂不是美哉？ 喝完一口之后，他差点咬到舌头！ 怎么这么鲜美？ 品味着其中带有的一点辛辣味，他吃出来了好像和那家猪肚包鸡的酒楼有那么一点像。 可是又因为这是羊汤，淡淡的羊膻味和那股辛辣，很好地结合在一起。 这和吃猪肚包鸡还是两种感觉。 最让他惊讶的是，这羊汤的膻味，恰到好处。 这可不是件容易的事情。 羊膻味大小除了和做法有关，其实和羊本身是怎么养的也是有关系的。 而且同一批羊，可能那个膻臭味都不一样。 想要处理成这样恰到好处的羊膻味，那可是下了功夫的。 羊汤羊汤，太膻了难喝，大家都受不了。 但是一点膻味都没有的话，那还叫什么羊汤？ 美食最重要的就是能够吃出食材本身的味道。 光靠调料掩盖住可不行。 这点他们三个方集镇上的老餮自然是深谙其道的。