68.第68章 吃锅子

第68章 吃锅子 “行，听你的，你是大功臣，咱们今天吃锅子！”乔秀芬一口答应下来。 杨芳华听到了就起身去厨房做准备。 要说起这锅子，还是李安安闹着要打的铜锅。 是通过乔秀芬娘家打的，她家在隔壁镇上开了个铁匠铺子。 知道自己的小外孙女要铜锅，那还不火速地给安排上。 自从有了这个铜锅，老李家没少吃锅子。 之前李安安年岁小，有的东西乔秀芬都是不让她吃的。 现在她一年年大了，也就随她去了。 只要自己不难受，怎么都行。 老李家的食材十分丰富，存粮足够多。 杨芳华片好了之前冻在地窖里的生鱼，薄薄的一片，晶莹剔透的。 再切好今天李安安刚买回来的羊肉，还有一些贮存的蔬菜。 没多久一桌锅子就安排好了。 现在还没有麻酱，但是李安安还是尽量教杨芳华调制出来了几种好吃的调料。 她人小，家里人还不放心让她自己涮肉，都是周围人给她夹上来的。 李安安沾了一口蘸料塞到嘴里，真香啊。 可惜本朝严禁杀牛，除非是意外死亡的牛。 像是他们这种贫民小户更是很难买到牛肉。 一般有点意外死亡的牛基本很快就被富户瓜分了。 “好吃好吃，太好吃了！”李安安一边吹气一边夸。 火锅就是这样，一边涮一边吃才好吃。 尤其是先涮肉，再涮菜。 这样汤里已经有了肉的香味，也可以浸到蔬菜里。 即使冬日里的蔬菜十分匮乏，其实杨芳华也只切了点土豆片还有白菜萝卜片这些东西。 大家依然吃得十分开心。 李安安是有乔秀芬给她夹菜夹肉，还有功夫感叹。 其他人都是埋头狂吃。 锅子在老李家现在倒称不上是什么稀罕物了，但那也不是天天都有的。 尤其外面寒风萧萧的，他们在屋里的热炕头涮着肉吃锅子，别提多美了。 “大嫂大嫂，过年我就六岁啦，我要开始学做菜！”李安安吃饱了就揉着自己鼓溜的小肚子，眯着眼睛，谁都能看出来她美滋滋的。 “小妹啊，是不是太早了？”杨芳华看着不大点的小姑子有点怀疑。 平时小姑子虽然有很多惊奇的想法，但那大概是因为李安安嘴刁。 杨芳华不免这样想过。 “乖宝啊，你咋想学做饭呢？”乔秀芬也纳闷，之前没听小闺女说过喜欢厨房的事啊。 就算是她经常往厨房里钻，那不是因为给她开小灶吗？ “因为我要创造出独一无二的美食，当做我们李家小店的招牌！”李安安握紧小拳头。 “李家小店？”李老大憨憨地问道。 “咱家现在摆摊不是叫李家小串吗，那开了店当然就是李家小店，既然开了店，肯定要有自己的招牌特色对不对，我要研究出一种，只要提到这东西，所有人都知道是李家小店出的，提到李家小店，就能想到这东西的吃食。”李安安其实已经决定好了要做什么。 她要做辣条！ 辣条那么好吃的东西，怎么能不传播到古代来呢。 李安安想着在现代的时候，她吃过那么那么多的美食。 偶尔都还会馋辣条呢，这东西就是有魔力的。 而且也足够特色，如果能够把这个东西做出来，那当做李家小店的招牌产品完全足够了。