第七十章：卖不出去可以送
这是一个没有质量认证，没有质检的年代。
这个年代别说放了两天的卤货，就是掉地上，大多数老板也就弹弹灰继续递给顾客，最撑死说一句我便宜你两毛钱，顾客还觉得自个赚了。
这是一个残次品也可以正儿八经出厂，只需要便宜一点的年代。
要等几年后，海尔人公开砸了质量不合格的冰箱，各地开始焚烧某地产的垃圾鞋，人们才开始关注质量问题。
在这种年代里，别说卤味放两天味道有点差，就算是味儿都不对了，一般人的处理方式也就是降价贱卖，怎么也不会跟李阳一样，直接分给伙计，伙计不要就直接扔掉处理。
所以李阳这话一说，立刻引起了所有人的反对。
周天宇刚说完，刘家兴也摇头反对：“不行，这么好的东西，我们要也是要拿钱买，哪有直接拿的道理。”
李霞一下子跳到店里的卤货面前，用难以置信的口吻说道:“哥~早知道你这么大方，我当年就该睡你家店门口，你直接扔我肚子里算了！你这是糟蹋民脂民膏~”
面对着所有人的反对，李阳依然坚持自己的行为：“我已经决定了，我这店是要开成百年老店的，不争那一点利。”
看到众人还想劝说，李阳直接拍板了：“这个没得商量，大家分东西吧，没人要我直接就扔了。”
刘家兴一脸的欲言又止，但最后还是摇摇头拿了一包卤菜走了。
等众人走后，周天宇迫不及待地拿了一只鸭子，馋着脸对李阳说道：“老板~要不我今个先尝一只？”
李阳也懒得理他，直接一挥手说道：“吃吧，只要你吃得下，随便你吃！”
接下来李阳拿了支笔，开始计算这次的收入，算了半天得出了这么个结论，不算房租和人工的话，居然还稍稍赚了一点点，毕竟鸭子太便宜了，大概四五毛一只的东西，他拆了卖到最少一块五了，这两三倍的利润实在惊人。
李阳算完了东西，看见李霞在自个身边磨磨蹭蹭，一脸欲言又止的表情，顿时就笑了：“去吧，自个随便拿，这些东西明天肯定卖不完。”
李霞到底是女孩子，只拿了鸭脖子和鸭头啃，一边啃一边说：“大哥你真是义薄云天，江湖豪杰，早晚能闯出万儿来，你这和开仓赈灾没区别，放在瓦岗塞也是一等一的好汉~”
“就是这种平白无故送人东西的事不要多做，总要先把自个顾好了……”
平白无故送人东西……
哎呀我去~我怎么没想到啊~卖不掉，我可以送啊！
后世这招都快玩烂了，所有食品品牌有新品上市，或者有库存积压的时候，总要来一波地推，搞免费品尝的活动，这样能最大程度利用库存，还能获得一个好名声。
更重要的是，吃了免费商品的人要么觉得合口味进店买，要么会帮你说两句好话，成为你的免费宣传员，毕竟吃了你的嘴短嘛~
可以搞！
……
第二天，周黑鸭店。
当李阳把自己的想法说出来的时候，所有人都只有一个表情：呆。
李霞最先开口：“大哥你义薄云天没的说，但全天下也没有吃东西不要钱的道理啊？”
周天宇连连摇头：“咱们是开门做生意，不是开善堂，再说了，东西卖不出去就送，那人家就更不来买了，反正你会送~”
这年代人们能想到的最时髦的营销手段，就是去报纸杂志电视这类传统媒体上登广告，但这些地方只适合大公司或者文化类产品，本地吃喝买卖全靠口碑互传。
所以李阳这种直接试吃的玩法，众人一时之间都不适应。
李阳懒得跟他们解释，依然下了决定：“就这么做！今儿个咱们把一半的卤货都切成小碎块，到人流量多的地方送，若是有人喜欢就告诉他们店的位置，干活！”
看到李阳下定了决心，众人也只能悻悻然地干活，只是这一次众人干活的时候都有些忐忑，气氛明显有些压抑。
把卤货都分成小份后，刘家兴就带着人出门了，出门后就有人立刻问刘家兴：“刘哥，真免费送啊？”
刘家兴瞪了他一眼：“人家给钱，咱们就干活！我丑话说前面，谁要是敢偷吃被我发现，抽不死他！”
一群人就哄笑：“刘哥看你说的，咱们几个谁能跌份到这种地步？要是没皮没脸，早就跟杜麻子一块偷东西了，咱就是觉得吧，这老板是不是有点不咋聪明啊？”
刘家兴闷头朝前走：“人家给钱，咱们就干活，屁话真多~”
只是刘家兴话是这么说，他也不怎么看好李阳的做法。
然后刘家兴就被打脸了。
对于试吃这种事，后世甚至有了系统的理论研究，那就是大多数人在接受好意试吃后，都会本能地觉得亏欠了对方，然后只要试吃的东西不难吃，自己又有需求，他就会购买。
最早系统性提出试吃可以极大提升消费者购买意愿，会让商家损失小于收益的家伙叫施密特，他在1999年发表了这套理论“体验式营销”，他证明了一百个人参加试吃活动，会有二十左右的人直接购买商品。
刘家兴并不知道这十来年后的理论，他只是很奇怪，奇怪为什么大伙吃了免费的卤货后，并没有一抹嘴巴就走，而是很感兴趣地围过来问东问西，很多人直接就掏钱买了东西，不买的也会问下明天还来不来，有没有店。
于是刘家兴一脸懵逼的把自己带出去的东西全部卖完了，时间甚至还来得及让他赶回去吃中午饭。
等刘家兴带着难以置信的表情回到店里的时候，他发现自个是最后一个回来的，他的小伙伴们早就回来歇着了。
周黑鸭店里那叫一个人声鼎沸，锣鼓喧天加人来人往，顾客们挥舞着钞票不停地质问。
“你咋开店不卖东西呢？”
“闺女别哭，回家老爸给你做，老板你闹呢！就一块尝个味算啥，有种你拿货卖啊！”
逼的李阳不停的安抚：“小店刚开业，不好意思，真的都卖完了，明儿个一定多备货啊~”
“周胖子，李霞，关店！备货！”
