294章 满载而归

    全哥谢过了许英，东西他收下了，既然许英能拿来，那就代表她是真心相送的，他要是不收，反而会生分。


    全哥说要给许英接风，许英笑着应下，他们又定了下时间，然后许英和刘明达告辞。


    许英他们离开了全哥办公的地方，又去了饭店。


    因为不是饭口，店内只有两桌客人在吃饭。


    众人见到许英都很高兴，围了上去七嘴八舌的打着招呼。


    许英每人送了份小礼物，众人都高兴的谢过许英。


    说了会话，许英问了问店内的情况，知道一切都好，她放下心来。


    不过白霞告诉许英，让她该准备几道新菜了，虽然现在生意不错，可已经很久没出新菜了，不少客人都在问呢。


    许英走的时间留下两道新菜，但两道菜不可能够支撑三个月的。


    “好，今天我也没什么事，我现在就去做。”


    许英也是知道这个的，所以她是有准备的。


    进了厨房，许英开始准备材料，张如和一个她培养起来的何师傅在旁边看着。


    许英先做的一道菜叫：满载而归。


    她先准备了一块冬瓜，然后把冬瓜去了瓤，切去一些冬瓜肉，休整成了小船的样子。


    然后她又把香菇，胡萝卜，洋葱，香葱等切成大小适中的小块。


    弄好后，她又拿过青萝卜刨皮切片最后切成了半圆形。


    都收拾好后，许英把冬瓜放在水内煮熟。但不是很烂的那种，不然不容易成型。


    等锅内的油热后，许英放香菇和木耳下去炒香，接着许英又放笋丝，玉米粒，香肠下去炒，又往里放了盐，酱油和鸡精调好味道后，许英把虾仁和青豆放进去炒，最后放了洋葱。


    炒好后就开始摆盘了。许英把青萝卜先摆放在盘子内■成水上的波浪形状，然后把冬瓜摆放在了旁边，把炒好的菜倒在了冬瓜上。


    这个是要点技术的，不能让东西从冬瓜上掉下来。要刚刚好。


    最后许英用几根牙签加白萝卜做成了帆的样子。这道菜就算成了。


    冬瓜寓意小船。萝卜是波浪。上面的菜都是收获，满满当当，算是满载而归。


    “这道菜寓意挺好。和咱们这里的大丰收挺像。”


    张如觉得不错。


    许英知道，所谓的大丰收就是排骨，玉米，土豆，豆角这些放在一起炖，寓意丰收了，和她这道菜意思上确实有点像。


    除了满载而归，许英又教张如做了一道黄金豆皮卷。


    这道菜听起来很简单，其实做起来也并不容易，首先要葱丝，香菜，红萝卜丝和酱一起卷到豆腐卷内，豆腐卷再一个个卷好，然后锅烧热把豆腐卷放在里面，再打上鸡蛋慢火煎着，直到鸡蛋成了金黄色，这样豆腐卷也都被鸡蛋相连起来，看上去就像是一个整体。好吃又好看。


    “先来这两道吧，然后让王大哥回山里把萝卜干收上来，到时间火锅好用。”


    许英是在电话里交代王大民的，让他回山里收萝卜，然后让各家晒成萝卜干，她回来好用。


    “这萝卜干可是以前没菜的时间吃的，也能做锅子？”


    李婶子觉得稀奇，萝卜干不是稀罕物，能有人吃吗？


    “可以的，炖牛肉，炖羊肉味道都是不错的，即便是用水焯了，放点盐，放点辣椒油一调，也是非常爽口的。”


    许英知道现在很多人不拿萝卜干当好东西，其实很好吃的，炖肉的话，那味道别具一格。


    王大哥答应说明天就回去。这边许英让人把两道菜给屋内两桌吃饭的客人上了去，算是免费赠送的。


    那两桌客人都很高兴，说老板娘一回来就有新菜吃，他们算是赶上了。


    等众人从厨房内出来，张如轻轻的拽了一把许英。


    许英会意，知道舅妈这是有话想对自己说，她留了下来，厨房内就剩下了二人。


    “英子，有个事我不知道该不该和你说？”


    张如显得有些为难。


    “怎么了？舅妈和我还有啥不好说的。”


    许英疑惑，她猜不到舅妈要说什么事。


    “就是小静……”


    张如说到这里顿了一下。


    “怎么？小静难道和白霞有矛盾？不会呀，我刚才看她们挺好的啊。”


    许英不解。刚才看着都挺好啊，都挺正常的。


    “不是，不是，怎么说呢，是大民。哎。”


    张如有些急切，不知道该怎么解释。


    可她一说到王大民，许英一下就明白了。


    舅妈要说的是王大民喜欢赵静吧。


    许英其实早看出了一些苗头，她走的时间就发现了，赵静离婚后，王大民对小静很关注，可却很少和小静说话，也很少上前，相处反而不如以前自然，许英就猜到王大民是喜欢小静的。


    但小静那个人大大咧咧的性格，反而是不会多想，还和以前一样。


    就是不知道她走这三个月有没有变化，但听舅妈这样说，应该是有的吧，不然舅妈不会找自己说。


    “英子，你不在的这几个月大民对小静可是真好，我们都看出来了，他是相中小静了，前些天大民找我说，让我帮着问问小静的意思，我问小静吧，小静说她现在不想考虑这些，但我看她那个意思也不是完全没心，你说我咋去回大民，大民也不小了，他家里也催着他结婚呢，小静这边她说等等再说，我。我不知道该咋办了。你觉得大民和小静能行吗？”


    张如不知道该怎么办，王大民这几年她也是了解的，是个可靠老实的男人，他的父母也都是老实人，没什么说头，要是和小静能成，也不失好事一件。


    可小静经历了那么一个男人后，对男人心里是打怵的，也是有阴影的，虽然她也知道王大民不错，又不嫌弃自己曾经结过婚，可她一时之间就是有些无法接受这事。


    所以张如没法给王大民回话。毕竟对方岁数实在不小了，家里也着急，要是说让他等着赵静吧，那谁也不知道赵静啥时间心理能好，要是一年两年也没有好，不是让人家白等吗？


    要是回绝王大民吧，张如也不忍心，明明赵静也有点意思，要是回绝了，以后也不知道还能不能遇到合适的。(未完待续。。


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