第一卷 第35章 下酒一绝
今天的阳光格外明媚。
四人风尘仆仆地来到县城。
黄阿渔率带着花螺先跳下车,“我先过去了!”
说罢就往小酒馆的方向走,而其他三人则是赶着牛车,到小酒馆附近一个不显眼的地方停下。
“老板。”黄阿渔进店喊道。
酒馆老板抬头一看,“你还真来了。”
他也来了些兴趣,毕竟也是第一次听说有人要卖螺壳。
“真的要卖?”
“那还有假?”黄阿渔笑道。
掏出烟,派了一根,“老板您贵姓啊。”
“免贵,姓钱。”
“钱老板,您看看。”黄阿渔把几包螺壳都拿了出来。
打开后,每一个光滑的螺壳上都包裹着一层黄色的膜。
钱老板仔细的端详着,就是普通的花螺壳,凑上前闻了闻,确实是有一股子香气。
“咋样?”黄阿渔试探地问道。
钱老板摸摸下巴,“看着……还挺像回事。”
“试试?”
钱老板一脸嫌弃,一个螺壳有什么好试的,摆摆手。
“算了,放那吧。”
“好嘞。”黄阿渔将几包螺壳放好。
又掏出一包东西,“老板,这个也放您这?”
“又是啥古怪的东西?”钱老板也对他能再拿出东西,有点兴趣。
但这一次,黄阿渔只是拿出来了些,跟螺一起焗的蒜头。
皮都没剥,但皮上也被一层金黄包裹。
“蒜头啊?”钱老板有些失落,没看到什么奇怪的玩意。
“这个您试试。”黄阿渔拿起一颗,递给了他。
看着蒜头,钱老板思索再三。
一颗普通的蒜头,有什么稀奇的。
但……又不太一样,像是卤过的,但卤的颜色又不会这么浅。
他看看蒜头,看看黄阿渔。
一颗蒜头,试试就试试。
他接过蒜头,左右看了看,就打算剥皮。
“哎哎哎~”黄阿渔打断了他,“不用剥皮,您放嘴里轻轻抿一下。”
钱老板顿时皱着眉头,“你耍我?蒜头是硬的,你让我抿?”
黄阿渔笑笑也不急,“您试试,抿一下。”
看着黄阿渔的笑脸,钱老板也没了脾气。
老话说得好,伸手不打笑脸人。
“小子,我信你一回,你要是敢耍我……”
“钱老板,我没耍你。”
看在黄阿渔还算正经,和一条香烟的份上。
钱老板将蒜头送入口中,上下嘴唇一抿一碰,蒜肉如同果冻一样进入了口中。
蒜香、香料香、干辣椒的辣、虾干的鲜、鱼露的咸鲜。好几种味道同时在嘴里炸开。
而且蒜肉软糯,不生硬,没辛辣,只剩下蒜香。
顿时他的眼睛睁大,舌头抵着上颚,摩擦着蒜肉。
“怎么样?”黄阿渔信心十足的问道。
钱老板没有说话,突然一抬手。
吓了黄阿渔一跳。
他左右看看,像在找什么东西。
“钱老板?”黄阿渔问道,这怎么还吃急眼了?
他终于找到了酒勺,打了一口,直接喝了下去。
长哈了一口气,“哎呦~这滋味……美啊!“
“没耍你吧?”黄阿渔一只手抵在柜台撑着下巴。
钱老板立刻换了一副嘴脸,原本见黄阿渔年轻,其实有些看不上他,但这颗蒜头算是彻底征服他了。
“小兄弟,你有这手艺,你早说啊!”
“你早说,我昨天还跟你废那么多话,直接就让你在我这卖了。”
“就这蒜头,绝了!我这辈子就没吃过一个味的!”
钱老板意犹未尽又抿了一口,喝了一口酒。
他不是开善堂的,只是这下酒菜味道好,那他也能多卖些酒。
属于互惠互利了。
黄阿渔心里美:呵~一锅螺卖三份钱,得行!
“钱老板,这蒜……”
他话还没说完,就被抢着回答。
“放我这卖,放心,没问题!”
“谢谢了。”黄阿渔笑道。
钱老板摆摆手,“互利共赢,没什么谢不谢的。”
“那你打算卖多少钱啊?”他手指着蒜头。
“五分钱一颗吧。”黄阿渔思索着,毕竟这一颗给那些老酒鬼能下很多酒了。
有好的下酒菜,他们也不在乎这五分钱。
黄阿渔话风一转,“当然了这一包也是试吃的。”
“明白。”钱老板点点头。
他知道黄阿渔的用意,有些酒他也会让人试吃。
他拿出纸和笔写上“免费试吃”。
压在螺壳下面。
原本想走的黄阿渔顿了顿,“您要不试试螺壳?”
这一次他的态度完全不一样了。
“那我试试……”
他拿起螺壳,“这咋吃啊?”
“您放嘴里嗦嗦味道就行了。”
他瞬间就懂了,和嗦丢一个道理。
拿起花螺,将螺尾放进嘴里,嗦了一口。
口水沾到螺壳表面的黄膜,它瞬间化开,变得粘稠。
激烈的香鲜咸的味道瞬间在嘴里绽放。
钱老板忍不住又喝了一口酒。
“哎呦~这也是好东西啊!”
“这味道……下酒一绝啊!”
他竖起大拇指。
黄阿渔笑道:“您要觉得好,就多嗦点。”
“嗯嗯……”钱老板嗦着螺,喝着酒。
他给自己拿了个小蝶,放上那颗螺,再打上二两白酒。
这是打算先给自己享受一会了。
“那我就先走了,明天再来您这看看。”
钱老板挥挥手,嘴里哼哼唧唧地嗦着螺。
走出酒馆,黄阿渔便和同伴会合。
“咋样,阿渔?”陈向东问道。
“没有问题,接下来就看你们的了。”黄阿渔的表情变得严肃。
“没问题!”
大家众志成城,但黄阿渔看自己大哥有些紧张。
“大哥,你行不行?”
他知道他这个大哥,老实巴交的从小到大就没说过谎。
“别有压力。”黄阿渔安慰道:“跟平时一样就好。”
“也不需要假装第一次吃螺,只要进去问这是什么,等老板说完,让他给你点尝尝就行。”
“我……知道的,阿渔。”黄海强还是有些紧张。
一是对于事情本身,二是怕自己坏了弟弟的计划。
“胖子,你没问题吧?”
“没事,就两句话。嘴在笨也会说。”
黄阿渔和刘卫红对视了一眼,他点点头。黄阿渔也就明白了。
“阿渔,那我们什么时候进去?”陈向阳问道。
“再等会,等有些人的时候。”
时间流逝临近中午,人也开始多了起来。
陆陆续续有人走进酒馆。
“你们垫肚子了吗?”黄阿渔问了一句,空腹喝酒很容易得胃病。
几个人都点点头,“早上带了几个窝窝头。”
“那就行。”黄阿渔看向自己大哥,“哥,该你出马了!”