第四百三十五章 鱼听人话

　　那老板见陆君宝和俞心蕾都停下来看着外边的鱼，当即笑道：“放心，我们这店里进的鱼，全是没受过污染的，而这一批鱼，你们也听到了，那是从赣江里生抓来的鲜鱼，这些年，我们这儿治污可是花了大力气的，全市的饮水都是赣江水，干净得很！”

　　陆君宝摇摇头道：“我不是那个意思，我是在看那鱼！”

　　那老板笑道：“呵呵，来得巧不如遇得巧，这大清早的，反正也没别的客人，就到后院给你们来个活鱼火锅吧！”

　　“活鱼火锅？”

　　陆君宝和俞心蕾都诧了一下，火锅自然吃过，鱼火锅也吃过，但活鱼火锅的名字却是没听说过。

　　老板笑呵呵的比划着：“就是把新鲜的活鱼入锅，你们吃鱼肉的时候，肉给滚汤煮熟了，但鱼在锅里还是活的，还能游动……”

　　俞心蕾诧道：“有这么神奇的鲜鱼火锅？那可真是奇了，从没见过鱼都煮熟了还能游动的！”

　　陆君宝自然没有见过，不过他瞧着那老板的眼睛，脑子里自然而然的就预测了一下，龙甲一动，那老板的思想念头便无所遁形。

　　活鱼火锅，其实不过是个噱头，鱼剖后，实际上已经死亡，但剖鱼做鱼的大厨，通常都有一手技巧，鱼跟人类或者其它动物一样，都有神经系统，特别是脑袋与身体的背脊处有一个总神经，在下滚水汤锅的时候，只要在那条神经处扎一下，神经系统受到刺激，鱼尾就会摆动，这个动作会持续十几秒钟。

　　当然，这个情形还分鱼类，像那些比较娇气的鱼类，如鲢鱼草鱼之类的鱼，别说扎一下神经了，就算是抓出水几秒钟，它们也会死亡，到下锅时，神经系统都僵透了，扎也没有用。

　　但像鲤鱼，或者江鲢，黑鱼，等等生命力顽强的鱼类，剖肚挖肠后还能动，死透后再扎神经，身体仍然会动弹，这些鱼，抓出水面玩弄一阵，基本上没事，放进水里依旧活蹦乱跳的。

　　尤其是江鲢和黑鱼那一类，江鲢又称为垃圾鱼，两排牙齿锋利无比，鱼虾同类都吃，生性凶猛，像泥鳅一样，喜钻洞孔或者淤泥里，生命力极其顽强，哪怕把它抓出水面来干放十几分钟，它都不会死。

　　那老板要弄的活鱼下火锅，其实就是弄的这种鱼，鱼剖后不能切成块，要整鱼，在下锅之前，用针扎神经，下锅后，哪怕是滚水汤火，鱼的身体还会动弹摆动十几秒，在滚水锅中，看起来就像是活鱼游动。

　　这给客人们的感觉就像是鱼还在游动一般，其实鱼已经死透了。

　　火锅店的后院是一块六七十个平方的露天场子，场子中摆了好几个烧烤箱，看来就是做烧烤的，进店的时候，陆君宝见到过招牌中有一个“烤鱼”的菜，应该就是在这里做的。

　　陆君宝吃过烤鱼，川人都喜欢这道菜，这不少见。

　　老板一挥手，叫伙计搬鱼筐子进来。

　　场子中有水箱，老板请陆君宝和俞心蕾坐下观看，伙计搬了鱼筐过来，用带柄的小圈网套将鱼网起放进水箱中，水箱是透明玻璃镶好的，看得清楚。

　　伙计弄到院子中的鱼，已经是挑选择过的，全是江鲢和黑鱼，有七八条，每条似乎都有三四斤的样子，黑呼呼的，在水箱中游动并且互相攻击，看起来很是生猛。

　　这种鱼，伙计不敢用手直接抓，可不像别的鱼，再大都不怕，直接用手抓，江鲢和黑鱼，你要用手直接抓，要是给它一口咬住了手指，那它是死也不会松口的，而它们嘴里的牙齿锋利无比，像细针尖一般，密密麻麻，上下两排，至少有百来颗，咬住了手指后，你就算拿刀剁下它的头，它都不会松口。

　　被江鲢咬掉指头的人有的是，就算不被咬掉，那也会撕下一块肉。

　　老板指着水箱问俞心蕾：“小姐，你看看，选一条鱼吧，我们这儿，都是由客人自己点，看中哪条就杀哪条，现场宰杀，不弄虚作假，呵呵，有些店啊，客人点的是新鲜的活鱼，但实际上做好端出来的，其实是冰箱里冻着的死鱼……”

　　俞心蕾微微一笑，这老板说得有趣，看了看水箱，当即指着其中一条很猛的江鲢说道：“那好，就这条了吧，我看它好生猛！”

　　“好勒，小付，盯紧了，就逮那条！”老板指着那条鱼，然后吩咐着伙计抓鱼。

　　那叫小付的伙计早盯着俞心蕾的，见她一指，老板又吩咐了，马上拿着小圈网子往水箱里伸进去，手法很熟练的就网住了那条江鲢。

　　水箱边上还摆着一个磨盘一般大的圆木头砧板，至少有一尺的厚度，砧板表面已经看不到木头的颜色了，看起来黑黑的，还有几片鱼鳞甲粘在上面。

　　那黑的颜色，其实是给鱼龟的鱼给染的，久了，多了，再干了，也就是这个颜色。

　　砧板上还有一把厚背沉甸甸的大砍刀，杀鱼的，通常会在鱼的头部用刀背猛拍一下，鱼是怕震的，这么一猛拍，几乎所有的鱼都会晕掉。

　　小付把那条江鲢网出来后，然后倒拿着网子，将江鲢倒在了砧板上，一手抓起那把厚背菜刀就要猛拍下去。

　　陆君宝就在这个时候，却看到那条江鲢一双眼盯着他，眼中滚落出两颗泪珠来！

　　“等等！”

　　陆君宝心里一颤，莫明其妙的就伸手阻止小付的行动。

　　小付和那老板都呆了一下，小付拍鱼的动作也停了下来。

　　“先生，怎么了？要换条鱼吗？”

　　小付望着陆君宝问着，那老板也是很不解的盯着他，不知道他是什么意思。

　　“那鱼……流眼泪了！”

　　陆君宝指着砧板上的江鲢说着，那鱼仍然盯着他，从鱼的眼里，陆君宝感觉到哀怜，隐隐的，他似乎更感觉到那江鲢的思维与他脑子思维相通，这倒是奇怪了！

　　以前陆君宝的能力再强，也从没有能与鱼类，或者其它的动物思维相通相连过。

　　“哈哈哈……”

　　那老板和小付愣了一下后，都忍不住哈哈大笑起来！

　　连俞心蕾都觉得陆君宝的话有些好笑，不得不说，这话说得有些离谱，鱼是水中生物，没有眼皮，连眼都不能眨，更是没有思维和情感的低等生物，又何谈流泪？

　　“真是好笑，先生，鱼怎么会流眼泪呢，呵呵，话说回来，不管这鱼是流了眼泪，还是它眼睛上沾了水，你要做什么？放了它还是吃了它？”

　　那老板忍俊不禁的问着陆君宝。

　　陆君宝侧头闭了眼，让心思静下来，不受外界的半点影响，也就在那一刻，他的脑子中很清楚的感应到：“救我”！

　　这是那条江鲢传递到他脑子里的信号，陆君宝再睁开眼来看了看那条江鲢，在砧板上，它面对着他，一动也不动。

　　这很有些异常，通常像那么新鲜生猛的江鲢给抓出来放到砧板上时，它绝对不会老老实实的躺着伏着不动弹，任由人类去拍它杀它，虽然它的反抗是无能为力的。

　　小付也觉得有些奇怪，这条江鲢生猛得很，在抓的时候，他就估计到，需要很大力的去拍它的头，还要准狠一点，否则它会蹦弹到地上。

　　但此时，那条江鲢就像是死了一般，伏在砧板上，一双死鱼眼凸凸的，一动也不动。

　　陆君宝睁开眼，瞧了瞧小付，又瞧了瞧那老板，然后才说道：“老板，其实这些鱼，并不是如你们想像的那般没有思维，它们也是有思想，有生命的，今天，就别杀这条鱼了吧？”

　　俞心蕾一愣，这个小罗是怎么了？没来由的像个菩萨一样，鱼有什么思维？鱼天生不就是给人吃的吗？

　　那老板和小付又笑了起来，这时候，他们两个都感觉着，这个年轻的男客人是不是脑子有问题？是不是个傻子？

　　笑了笑，那老板指着砧板上的江鲢对陆君宝说道：“那好啊，你说这鱼是有思维有思想的，那你跟它勾通一下，或者放到鱼箱里，让它和它的同类都安静，只要你能让它们听人话，我就放了它！”

　　一边说，那老板还忍不住笑，这些话当然是说笑了，在水中生物中，除了海豹海豚等等生物能训练外，像江鲢鲤鱼草鱼这些普通的鱼类，那是绝无可能能训练出来的。

　　陆君宝叹了一口气，也不说话，弯下腰，然后伸手从砧板上捧了那条江鲢。

　　“小罗，小……小心……”

　　俞心蕾吓了一跳，那江鲢的凶猛，她可是刚刚亲眼见到的，鱼嘴里是白森森，如针一般的细密牙齿，小罗用手捧着它，要是给它一口咬住了手，那可麻烦了！

　　而那老板和小付也吓到了，任他们哪一个都不敢空手去抓活生生的江鲢，除了拍晕或者打死过后，赤手抓活的，那简直就是把自己的手指不当数！

　　但陆君宝毫不为所动，捧着那条江鲢在手上，望着它凝视了一阵，然后点点头，再轻轻的放到了水箱中。

　　当然陆君宝弯腰站在水箱面前时，水箱中剩下的那六七条江鲢原本还在凶狠的追逐，此时却忽然安静下来，与陆君宝放入水箱中的那条江鲢都安静的停在水中一动也不动！