第385章 挖土豆，刨红薯（下）

　　李峰摘了一根红薯秧头上娇嫩些的桔梗，摘掉叶子，剥去皮子，露出一节青嫩的桔梗肉递给李小曼。“试试，这个味道虽然没有炒熟好吃，倒是新鲜的很。”李小曼试了试，很嫩，有些清新的味道。

　　“嗯，不错，很嫩，做出来菜一定不错。”李小曼望着一地的桔梗，心里突然有个想法，不过能不能成还要看情况。李峰不知道李小曼的打算，这人开始清理陇上的红薯秧子。老人们在李峰收拾好的陇子上采摘着红薯叶，桔梗。

　　宝宝和铃铛拿着小把锄头紧紧跟着李峰，尤其是宝宝第一次见着红薯，烤红薯很甜很香，不过红薯在哪里？小丫头可是一脑门问好，看着爸爸不紧不慢的收拾红薯秧子，妈妈忙着摘红薯桔梗。宝宝嘟嘟嘴，左看右看的，心里想着爸爸怎么还不挖红薯啊。

　　爷爷奶奶不仅摘叶子，还摘着桔梗，叶子最后的部分是头下十多厘米嫩叶子，桔梗靠近秧子头三十来厘米的地方，桔梗更长，不老不嫩最是适合做菜，太嫩了，炒菜火候不好掌握，而且太嫩，没有清脆口感。

　　李小曼是嫩，老，一起摘，这人打算晚上做着试试，看看那部分的口味好，李峰本来以为李小曼自己吃呢。谁想着李小曼一会的功夫，摘了小半竹筐，这些别说一顿，三顿吃不完啊。李峰皱了皱眉头没说话，这些桔梗不摘了也是扔掉的。

　　“喂，李峰，红薯呢，你看你忙活了半天没见着红薯面啊。”刘岚第一次挖红薯，可是这人弄了半天秧子不见挖红薯有些急了。李欣在后边脸色微红的拉了拉刘岚的胳膊，指着李峰翻开的红薯秧。

　　“咦，红薯，小颖，快看，这里有红薯啊。”刘岚一愣，透过土壤的一丝缝隙看到里边大红薯，满脸惊喜，挥舞着手里的小铲子。宝宝一听，蹬蹬跑了过来。“刘阿姨，红薯在哪里？给宝宝看看好不好嘛。”小丫头扭着小屁股，胖嘟嘟可爱小脸上满是急切的期盼着。“呵呵，宝宝，你去找你爸爸，你爸爸可厉害，一定能找到更大红薯的。”刘岚瞥了李峰一眼，这人真是还说种过红薯，半天没见着弄出红薯，不如小欣呢。

　　“真的吗？爸爸，你给宝宝挖大大红薯，比刘阿姨大的红薯好不好啊？”李宝宝信以为真，跑到李峰面前，搂着李峰大腿，眨巴大眼睛，这丫头心里爸爸最厉害了。此时李峰倒是真的发现了几个大红薯，这人捋顺秧子，直接把一边秧子翻过去，这样刨红薯看的清楚，不会伤了陇上红薯。

　　“好好好，爸爸挖一个大大红薯。”李峰可是记着自己家的红薯苗是最好吃，最甜的品种，不过个头算不上大，只能算一般。有些红薯品种，用来作为牲口饲料的，或是酿酒用着，那个个头大，李峰见过一个红薯最大十多斤，而且一株秧子下面三四个多数都有七八斤，一株二十多斤重。不过那个红薯别说生吃，煮着吃也是没啥味道，卖不出去，最后几万斤全部打成饲料喂猪，喂牛了。产量真是没说的，任谁见着无不满口赞叹，可是不能吃，平时大伙少有种这种红薯，除非家里牲口多，山坡荒地种些。

　　李峰家红心红薯，所有红薯中味道最好的，吃着又脆又甜，水分多，无论是生吃，烤着，煮着吃，还是做成红薯干，没有一样不好吃。只是产量比起别红薯低一些，一亩地能有三四千斤收成不错了，不过李峰看了看，今天自己家的红薯产量肯定不低，土肥上的多不说，李峰浇灌几次泉水。

　　“爸爸，你快挖啊，你看，你看嘛，小颖阿姨她们都挖到一个这么大红薯了。”宝宝见着爸爸挖了半天还不见着挖出红薯，小脑袋都要急出汗水来了，不时转过头望一下刘岚她们那边。李欣小时候挖过红薯，边上指挥，三个女孩子正在挖着一株大红薯呢，这边已经挖出一个小脑袋大的红薯。可是让刘岚得意翘尾巴，举的高高宝宝看着满眼小星星。

　　“别急，看爸爸给你挖到大红薯。”李峰找到这个缝隙最大，鼓鼓，这下边的红薯铁定小不了。李峰此时用锄头清理四周的泥头，这会差不多，拉着红薯秧子根部，一提溜。一大串着红薯出来，中间最大一个比起宝宝小脑袋还要大。

　　“哇，爸爸好厉害，挖出好多红薯，爸爸快给宝宝，宝宝要抱着。”小丫头挥舞小胖手蹦跳着想要抢着李峰拎着红薯。这一株红薯有一大四小五个红薯，说是小最小拳头大，这么一株红薯少数七八斤是没问题的。

　　“小心，别弄脏了衣服。”李峰随手把手里红薯递给李宝宝同学，小丫头吃力提着蹬蹬向着刘岚几个人方向跑去，几次被红薯秧子绊着，差点摔倒。“慢点，别跑啊。”“嗯嗯，小颖阿姨，李阿姨，刘阿姨，你们看，你们看嘛，爸爸帮宝宝挖的红薯，刘阿姨，宝宝最多哦。”李宝宝炫耀了一圈，小脸满是得意，最后抱着红薯跑到妈妈面前。

　　“你这孩子，你看看这小裙子全是泥土，脏了明天没衣服穿了。”李小曼见着这些红薯倒是没觉着有啥惊讶的，红薯不算小，不算太大，自己见过单个七八斤，比成人脑袋还大呢。“爸爸家有洗衣机，洗洗就干了，宝宝才不怕呢。”小丫头倒是机灵，小丫头见过李峰晚上洗衣服，第一天就成穿着，上次小棉布包屁屁小裤裤不就是晚上洗着第二天就能穿了嘛。

　　“你个小鬼头，妈妈说不过你？”李小曼拿过来红薯，不由着清理了一下上面泥土，不错，皮子很光滑，卖相不错，不知道味道怎么样。李小曼弄了十多厘米长，不算粗的细长红薯，掰断。

　　红薯淡淡粉色红，水嫩清脆，吃着嘴里，如同清脆的水果，水分足，甜度高，脆生生。李小曼觉着自己吃的不是红薯，而是美味的水果，真是好吃。“妈妈，你怎么了。”宝宝眼巴巴望着李小曼手里红薯，吧嗒小嘴，逗乐沉醉着李小曼。“妈妈没事。”“妈妈，红薯好吃吗？宝宝都没吃过呢？”

　　“好吃，妈妈帮比把皮子去掉。”李小曼用带着小刀把红薯皮削去，递给宝宝，一半，另一半让宝宝拿给铃铛吃，自己用捡了一个细长的红薯削去皮。李小曼摘了几片红薯叶子，削好皮的红薯切成小块。

　　“林伯伯，王伯伯，你们尝尝这些刚挖出来红薯，挺嫩的。”李小曼捧着削好皮红薯请大伙吃。

　　“嗯，不错真嫩，甜味足，水分足，没有渣滓，好些年没吃过啊。”林成栋拿了一块放进嘴里眼前一亮，这个味道真好，自己好多年没吃过，上一次是在哪里吃过来着，已经记不清楚了。

　　“不错，不错，这才是红薯味，这几年在城里吃的啥红薯啊。”周老师吃了一块，大赞，心里想着自己多买一点，做成地瓜干，肯定好吃。

　　“真不错，脆生生，水分多，可以当成水果吃呢。”金老师吃了一块赞不绝口，周围老人纷纷跑过来尝尝，无一不是赞叹着。李小曼，信心大增，这么好的红薯，听说用土肥种出来，这些红薯叶，桔梗算是绿色食物了。

　　这味道绝对受欢迎，李小曼想着自己多拉一点红薯，尤其是桔梗，这些李峰这边人不看重的。自己还真给它卖出个高价来，让李峰看看，这么多桔梗，如是不卖个好价钱，可是可惜了。

　　“哇，爸爸好厉害啊。”宝宝啃完手里红薯，眼珠一转，蹬蹬向着李峰那边跑去，此时李峰已经挖了十多株，整个一小堆的红薯，红薯挖着挺容易，四周泥土的挖开，直接提溜起来就行了。

　　李峰可不像刘岚几个丫头，一个个红薯挖，这会不过挖了二株呢，而且红薯一个个的，还有俩个挖断的，可谓又慢又不好。几个女孩听着宝宝的叫声回头一看，愣住了，这人挖的也太快了吧。这还是人嘛，自己三个人累死累活不过挖了五六个红薯，可是看看李峰身后一堆红薯，几个女孩无力呻吟。

　　“走，我们去看看，这人一定有啥秘诀的。”刘岚可愿意相信着自己不如人啊，林颖，李欣好奇不已，这人怎么挖的这么快。三个人走到李峰身后，只见着李峰用力的把锄头刨下，一下一下很是用力，这样不仅不会伤着红薯，对于提溜红薯出来很有帮助。李峰几下，拉着红薯秧子一提溜，整棵红薯轻轻松松的提溜出来。本来自己家地土壤很是松软，这会三面刨开，很是轻松的一族红薯出来。

　　三个女孩对视一眼，小脸微红，自己闹腾半天，挖出一个又一个大坑，可是人家轻轻松松几下，每次下锄头一下是一下，看看几人怎么样，找着有缝隙的挖。其实真正的大红薯不一定有缝隙。这不李峰正在刨开一株红薯，只有很细小的几道缝隙，可是刨了几锄头却露出一个巨大的红薯。

　　李峰还没来得及提溜出来，眼尖的李宝宝一眼看到，赶紧跑过来。“爸爸，爸爸，宝宝来拉。”宝宝用力过猛，一屁股坐到地上，摔着小屁股生疼生疼，泪眼汪汪望着李峰。“呵呵，没事，爸爸帮你把大红薯刨出来。”“不要，宝宝自己刨，坏红薯，爸爸晚上我们烤大红薯好不好。”宝宝费力把红薯弄出来，这个红薯可是不小，堪比足球了。李峰掂量掂量，至少八九斤重。